搜尋結果
2020年10月21日 · 書名：壽司幹嘛轉來轉去？. 【1-3集典藏套書】（10周年暢銷紀念版），原文名稱：マンガ 餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?，語言：繁體中文，ISBN：9789865511272，頁數：1016，出版社：大牌出版，作者：林 總，譯者：江裕真，出版日期：2020/10/21 ...
1993年2月20日 · 內容簡介. 將太為復興家中的壽司店，而到東京學藝。 由跑堂開始逐一學習壽司技巧，得到了參加壽司師傅新人賽的機會，他能過關斬將嗎？ 詳細資料. ISBN：9789573402367. 叢書系列： 少年系列. 規格：平裝 / 182頁 / 36k / 11.5 x 18.9 x 0.91 cm / 普通級 / 單色印刷 / 十八. 出版地：台灣. 本書分類： 漫畫/圖文書 > 職場／社會寫實 > 職場／職人.
2021年6月7日 · 書名：將太的壽司 愛藏版 4，原文名稱：将太の寿司，語言：繁體中文，ISBN：9789572662984，出版社：東立，作者：寺沢大介，譯者：尤靜慧，出版日期：2021/06/07，類別：漫畫/圖文書
2021年9月27日 · 內容簡介. 相對於初春的「初鰹魚」，秋季捕獲的鰹魚被稱為「洄游鰹魚」。 是富含油脂，充滿魅力的壽司食材。 壽司師傅新人比賽決賽的第四項課題，是使用這種鰹魚來捏製壽司。 鰹魚原本就容易腐敗，難以調味，因此各個選手的技術備受考驗。 比賽當天，將太使用以往沒有任何人使用過的佐料，令裁判們大吃一驚。 各方面均下足了工夫的鰹魚壽司，能夠朝著優勝的方向更進一步嗎？ 詳細資料. ISBN：9789572663004.
2023年4月1日 · 商品介紹. 看大圖. !上頁. 下頁. 試閱. 壽司捏好了！ おすしのずかん. 已追蹤作者： [ 修改 ] 確定 取消. 作者： 大森裕子Hiroko Ohmori 新功能介紹. 譯者： Choyce. 繪者： 大森裕子Hiroko Ohmori. 出版社： 小魯文化 新功能介紹. 出版日期：2023/04/01. 語言：繁體中文. 定價： 360 元. 優惠價： 239 元. 優惠期限：2024年07月31日止. 運送方式： 臺灣與離島. 海外. 可配送點：台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖. 可取貨點：台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖. 台北、新北、基隆宅配快速到貨(除外地區) 可配送點：全球. 可取貨點：香港、澳門、新加坡、馬來西亞、菲律賓. 載入中... 我要評鑑. 分享.
2020年12月3日 · 內容簡介. 越後蕎麥麵，為何添了紡織業用的黏著劑？ 島根埋飯，為何非得把料藏碗底不可？ 岩手核桃丸子湯，為何把核桃包進麵皮裏煮湯？ 簡單一道料理，道盡日本市井小民的不簡單。 本書特色. 特色一、剖析日本三大美饌聖地食文化，瞭解歷史淵源. 針對日本網路票選出美食最具魅力的前三名：大阪府、北海道、長崎縣，卷頭特輯帶您瞭解這些地區在食文化上的歷史發展、食物特色，介紹當地不容錯過的行家美味、與職人對於自家產品的堅持。 特色二、47道都府縣的自豪美味. 臭得媲美臭豆腐的滋賀鲋壽司、湯頭黑不見底的富山黑拉麵、粉紅甜滋滋的伊勢崎文字燒……由這些充滿個性的鄉土料理或B級美食中，能一窺當地人習性。
ONE PIECE航海王 108. 作者： 尾田榮一郎. 優惠價： 95 折 109 元. 魯夫一行人打算逃離未來島，卻遭到海軍的大船隊包圍整座島，率領船隊的人是上將『黃猿』！ 而其中也有五老星的身影，規模前所未有之大的戰鬥，即將籠罩於此……一場爭奪「ONEPIECE」的海上冒險故事. SPY×FAMILY 間諜家家酒 13 (首刷限定版) 作者： 遠藤達哉. 優惠價： 95 折 114 元. 黃昏對戰東國（小字：OSTANIA）的諜報員，被逼入絕境之中…！ 夜帷是否能翻轉充滿危機的情況？ 機密情報奪回行動與夫妻危機又將有何結果…？ 另一方面，正在執行（？ ）好朋友大作戰的安妮亞， WIND BREAKER—防風少年— (07) 作者： にいさとる.
