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寶林咖啡館，每一位師傅都是嚴格訓練，專營大火炒，炒出來的炒飯炒麵炒粿條，絕對顛覆您的想像。 除了炒功，團隊極力於研發的醬汁烹飪方法，煮出來的佳餚，例如素咖哩仁當，亞三魚等等， 也絕對顛覆您對素食的想像。 體驗我們的功夫來顛覆您你對素食的印象吧。 2024年春節限定. 馬來西亞素食年菜. 立即購買. HELLO. 探索寶林的故事. 寶林媒體報導. 【蔬食風潮 5】蔬食界的初生之犢「寶林」！ 素食馬來麵信義新光 A11 新開幕. 有在關注台灣蔬食餐飲市場的朋友可能會發現，有一家「寶林素食」餐飲正在逐漸崛起，旗下涵蓋台北、台中的「寶林咖啡館」、「寶林茶室」，皆是以馬來西亞的素食料理為主，而近期進駐台北信義新光三越 A11 百貨美食街的「寶林 馬來麵」，更專注於馬來西亞的麵食供應。 ...
1. 一根鍋鏟 - 夢想起家. 名為寶林咖啡館「Polam kopitiam」，閩南語是咖啡店的意思，是馬來西亞當地對於小吃店的稱呼。 原為知名旅行社的創辦人，因新冠疫情爆發後旅行社生意大受影響，一個念頭，便轉戰餐飲業。 創辦人以家傳秘方開啟在饒河夜市買起了大馬國民美食炒粿條，以及咖喱雞飯。 2. 跟隨心裡的聲音 - 決定由葷食轉素食的心路歷程. 寶林咖啡館內熱賣的是咖哩雞、海南雞等知名馬來料理，但創辦人本身是素食者，面臨市場才賣葷食，每日殺雞作咖哩雞、海南雞，兩星期後心裡非常難受，想改賣素食又恐失去顧客。
2024年3月27日 · 「台北素食- 異國料理素食正宗道地馬來西亞素食美食- 比肉還香—顛覆你對素食的想像。 寶林茶室，是寶林系列的二個品牌， 第一間寶林咖啡館饒河店主打的是大火炒， 炒粿條，以及各類椰香飯。 而寶林茶室A13館，主要是以大馬主炒為主， 有現煮現炒的各類馬來西亞耳熟能詳的佳餚。 馬來西亞咖哩仁當，馬來西亞亞三魚， 馬來西亞的四大天王，馬來風光等名菜， 都做成素食美食唷， 最重要的這裡還好蛋糕師傅精心製作的 到底家鄉味蛋糕以及素紅酒， 這樣搭配起來，絕對顛覆您對素食館的印象， 一起來品嚐吧。
2024年3月24日 · 首次來到饒河街的寶林咖啡館，一家以複刻馬來西亞料理爲主的素食餐廳，選擇太多，不知道該點些什麽來吃吃看嗎？. 一直都聽説寶林是全台第一家首做素食版馬來西亞料理的餐飲店，卻不曾有機會品嘗，今天終於可以來朝聖，那就隨著小編一起看一看 ...
2021年8月14日 · 如今 台北夜市也能吃得到道地馬來西亞國民美食 ，今天要分享位於饒河夜市的「 寶林素食咖啡館 」（全素/蛋奶素可），其實寶林咖啡館早在夜市落腳，只是前陣子已 轉型為素食經營 ，非常 適合喜歡異國素食特別是東南亞口味素友、蔬友及無肉餐友 來 大口吃炒粿條、椰香飯 ， 特別推薦 必嚐的 炒鴛鴦、滑蛋河 ，在台販售此類佳餚的餐廳應該不到10間吧？ 寶林素食咖啡館菜單 ，一頁中英文含價格，基本上只要對東南亞美食稍熟悉的話，點餐應該難度不高，對於初次吃大馬素食的朋友，也可以請店員稍加介紹，櫃台或許也有相片可參考。 這裡消費落在25-180TWD，經典小吃、椰香飯、大火炒飯麵類及飲料都有，部分餐點可依客人飲食習慣客製為全素/蛋奶素。
其他人也問了
寶林咖啡館如何顛覆您對素食的想像?
寶林素食咖啡館的椰香飯與椰漿飯有何不同?
如何沖泡咖啡?
咖啡廳怎麼選?
2022年5月30日 · 所以怕沒位置的話，用餐前可以先打電話訂位唷！ 寶林茶室是「寶林系列」的第3間分店， 其他還有位於台中、台北饒河夜市內的寶林咖啡館～ 走進寶林茶室就可以感覺到濃濃的南洋風格， 明亮舒適的用餐空間，搭配花磚地板與木製桌椅， 服務人員的服裝也洋溢著愜意的南洋風情， 讓人倍感放鬆愉悅！ 附上寶林茶室的菜單給旅人們參考， 寶林茶室的老闆兼主廚是馬來西亞華裔， 因為自己也吃素，便致力於研發更多口味馬來西亞素食， 希望能讓更多原本吃肉的人也能了解吃素的美好～ 這些料理許多醬料都是寶林茶室老闆獨家調味， 大火快炒的＂鍋氣＂也是讓許多饕客們愛上寶林茶室的原因！ 馳名炒粿條 NT.190元.
寶林茶室信義遠百A13店，以絕佳口味，征服你的口味，讓你顛覆對素食的想像， 除了原先的大火炒，這裡以大馬”煮炒“為主，就是所謂的桌菜，在台灣能吃到星馬風味的桌菜實屬難的。 環境適合家庭朋友聚餐，慶生，約會等，可以預先來電訂位。 台北市信義區松仁路58號B3. 時代館內. polamkopitiam@haplaytour.com. 0958179501. Facebook. Instagram. Panda. 菜單. 活動. Opening Hours. Mon - Fri. 11:00 am – 9:30 pm. Sur - Sun. 11:00 am – 10:00 pm. 台北馬來西亞餐廳-唯一做煮炒（桌菜）的素食料理。
