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Omega-3是什麼？ 功效、作用有哪些？ Omega-3 （ω-3）是一種多元不飽和脂肪酸，人體無法自行製造，只能依賴日常飲食獲得，而其中最主要的三種脂肪酸，分別是EPA、DHA和ALA。 EPA、DHA相信大家都不陌生，有促進新陳代謝、使循環順暢、提升學習力、維持思緒敏捷、增加好心情 等的功效，從國際權威機構到數不清的科學研究期刊，相關好處作用都已備受肯定，是大人小孩都適合且可幫助維持生理機能的營養素。 不過你是否好奇，同為Omega-3的ALA難道就不重要嗎？ 事實上，ALA具有轉變成EPA和DHA的能力，但其轉化率相當低、通常不到1%，所以想要足夠的Omega-3，一般會建議直接補充EPA、DHA，保養更有效率！ Zoe營養師推薦 【純淨專科】富含EPA與DHA，輕鬆補充代謝循環力.
Omega-3是什麼. Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸，最主要的三種脂肪酸包括： EPA (二十碳五烯酸) 、 DHA (二十二碳六烯酸) 、ALA (α-亞麻酸)，其中EPA及DHA在人體健康上扮演著重要角色，但由於人體無法自行製造，因此只能從日常飲食中獲得. 至於ALA在人體內沒有直接的 ...
- Omega3功效是什麼？Omega3脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸，當中最重要的3種Omega3脂肪酸為EPA、DHA和ALA。中央研究院生物醫學科學研究所特聘研究員潘文涵表示，Omega3無法在人體自行合成、必須從飲食中獲取。
- Omega3食物排行榜。世界衛生組織（WHO）建議Omega3每日攝取量300～500毫克，美國心臟學會建議每日攝取650～1,000毫克。除了大家熟知的魚類外，Omega3也有植物來源，但較難吃足量。
- Omega3怎麼吃最好？有鑑於Omega3只能從食物攝取，且根據董氏基金會食品營養中心所示，目前並沒有證據顯示從天然食物攝取Omega3過量對人體有害。
- 素食怎麼補充Omega3？素食者可從植物來源來獲取Omega3，以ALA為主，包括黃豆製品如豆腐、堅果中的核桃、亞麻仁籽和奇亞籽都可做為ALA來源。但因為植物來源的轉換率低，還需要盡量減少Omega6油品的攝取，因為含Omega6的食物會抑制ALA轉換成EPA與DHA的效率，使本來就不高的轉換率變的更差。
Omega-3脂肪酸可降低血壓、三酸甘油酯（Triglycerides）和動脈斑塊的生成，也有助於減少心律不整、心臟病（Heart disease)、中風（Stroke），以及心臟性猝死的風險。.
Omega-3是什麼？功效有哪些？ Omega-3（Omega-3-fatty-acids）是一種多元不飽和脂肪酸，人體無法自行製造，僅能從日常飲食攝取；為優良的脂肪來源，除了有助心臟健康、抗發炎之外，也能降低血壓、三酸甘油酯，減少壞膽固醇，並提高人體免疫力。
Omega-3是一種不飽和脂肪酸，存在於植物和魚類中，對人體有多種益處，如降低心血管疾病風險、改善腦部功能和抗發炎等功效，Omega-3的主要來源有魚油、紫蘇籽油和亞麻仁油，依照WHO建議，每日最少應補充250mg的Omega-3
ω-3脂肪酸 （Omega-3 fatty acids）又稱 n −3脂肪酸，是一類 不飽和脂肪酸 ，其中最重要的3種為： ALA （存在於植物中的油）、 EPA 和 DHA （這二種發現存在於海洋動植物油中）。. 從脂肪酸分子中距離 羧基 最遠的 甲基 端（稱為ω端）的碳原子計數，這一類分子的倒 ...
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