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  1. www.cheers.com.tw › article › article20分鐘完成超低卡美味料理──咖哩豬肉蒟蒻麵，讓你吃飽也瘦！ - ...

    2019年5月14日 · 輕鬆滿足簡易料理：咖哩豬肉蒟蒻麵. 1.備料：先將豬小里肌切片，蒜頭切片，小黃瓜跟胡蘿蔔都切成絲。. 2.蒟蒻麵清洗後，先放入滾水中煮2~3分鐘，可以去除蒟蒻的腥味。. 3.準備一油鍋，放入蒜片略微爆香，再將豬里肌先下鍋煎至表面焦脆，起鍋備用 ...

    • 咖哩飯不能攪拌1
    • 咖哩飯不能攪拌2
    • 咖哩飯不能攪拌3
    • 咖哩飯不能攪拌4
    • 咖哩飯不能攪拌5

  2. www.cheers.com.tw › article › article想吃要等2年！全台最難預約牛肉麵「門前隱味」 改賣咖哩飯、店面 ...

    2023年5月16日 · 門前隱味的聲量，卻未曾因實體店面不存在而稍減。. 反而還因一、二十家商場爭相招攬進駐，以及新產品冷凍調理包熱賣而聲名大噪。. 更峰迴路轉的是，當初拆他店面的是新北市政府工務局，另個單位文化局卻協助門前隱味2.0，明年3月在空軍三重一村重生 ...

  3. www.cheers.com.tw › article › article遲到、菜難吃、打翻水杯…4招化解尷尬飯局 - Cheers快樂工作人

    2013年9月1日 · 通常，飯局的主人會點或自己做這種不常見的餐點，背後一定有特別的原因，這時不妨多問幾句，例如「為什麼喜歡這道菜」、「有什麼特殊的做法」、「第一次是什麼時候吃到的」這類問題，「做球」讓主人發揮，有時可能因此聽到對方的人生故事 ...

  4. www.cheers.com.tw › article › article窮得只剩下工作？破解這5個煩惱，下班後更美好 - Cheers快樂工作人

    2012年9月1日 · 所以不要給自己有理由懶惰，應該想辦法克服那些藉口。例如找離住家、公司近的地方，「距離」就不是問題；預先把想做的事排進下班後或假日，把它當成跟工作一樣重要的目標，「時間」也不會是困難。

  5. www.cheers.com.tw › article › article「午餐吃什麼？」5種回答，揭露你做決定是理性還是非理性？ - ...

    2020年11月11日 · 逃避型決策風格：「蕎麥麵很好，但咖哩感覺也不錯。 自發型決策風格：「既然沒有結論，那去常去的快餐店如何？ 最後到底是「吃蕎麥麵墊墊胃就好」，還是「去吃附近的快餐店」，可能會依團體內的人際關係、情況而有所不同，但不一樣的決策風格 ...

  6. www.cheers.com.tw › article › article懂得說「不」，跟吃不了苦是兩回事 - Cheers快樂工作人

    2018年12月19日 · 圖片來源：Unsplash.com. 讀完這篇文章，你可以學到什麼：. 為了想要表現和善，鄉愿的接受所有不想接受的事，反而會讓那些累積不敢說出口的「不」，最後變成負能量。. 接受一件不喜歡的事不嚴重，但嚴重的事你沒有勇氣接受「有些人就是不喜歡真正 ...

  7. www.cheers.com.tw › article › article下次別再敲碗！內行人都懂：「敲平面」打蛋才是真理 - Cheers快 ...

    2020年12月29日 · 1.蛋在敲擊碗緣和鍋緣後，事實上會讓蛋殼向內凹，讓碎掉的小蛋殼，更容易留在蛋白液裡。 2.同樣的，蛋殼也容易掉在碗裡和鍋裡。 3.敲擊碗緣和鍋緣，會破壞蛋殼薄膜，而這薄膜其實就是可以預防碎蛋殼的安全膜。 相對著，你在平面打蛋，就可以保持薄膜完好無損。 美國廚藝學校廚師普羅托（Frank Proto），「拿蛋敲碗緣，確實就非常容易把蛋殼留在菜餚裡。 如果蛋殼真的不識趣地掉進打蛋的碗裡，先將手指沾濕，就會更容易取出不請自來的小碎片。 （本文出自 天下雜誌 ，未經授權，請勿轉載） 為什麼廚師們都建議，要打蛋，別敲碗緣或鍋緣？