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  1. life.shanfeng.com.tw › 臺灣味特色麵食地圖臺灣味特色麵食地圖 - 風味記

    2016年12月1日 · 臺灣味特色麵食地圖 撰 文：陳貴凰 ( 靜宜大學觀光事業學系教授) 資料彙整：邱映潔、王慧妮、鄭涵霙、莊裕嵐( 靜宜大學觀光事業學系學生) 「麵食」已是臺灣人除了米飯之外最常見的主食消費，本文「臺灣味特色麵食」是指臺灣地區正在銷售展演的「中式麵食」，包含：炒麵、湯麵、乾麵、涼麵 ...

  2. life.shanfeng.com.tw › %E2%97%A4%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E7%83%A4中秋烤肉特輯 -碳烤鐵板麵食譜 - 風味記

    2017年9月15日 · DIRECTIONS 碳烤鐵板麵料理做法. 首先，先將洋蔥切薄片、小番茄切丁、蒜頭切小塊、少許九層塔備料完成後，放入鋁箔料理盒中，再加水. 將鋁箔料理盒放上烤肉架，並放到火較大的地方烤. 等到水滾之後，即可放入 鐵板麵 ，記得要不時拌一拌麵條. 等到 鐵板麵 ...

  3. life.shanfeng.com.tw › 花生油料理食譜-5種超簡單花生油料理食譜-5種超簡單花生油拌麵線料理 - 風味記

    2017年2月7日 · 做法：. 麵線先用冷水過水三秒 (把麵線表面鹽分沖掉) 準備一鍋七分滿的水，將水煮滾. 立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起. 添加適量花生油拌勻，享用香味四溢的花生油麵線. 2.醬油膏拌麵線. 準備材料： 花生油 ...

  4. life.shanfeng.com.tw › 【最新活動】山藥麵線好食【最新活動】山藥麵線好食。美味大聲說 - 風味記

    2017年12月11日 · 美味大聲說 』，只要於活動頁下方分享山藥麵線好食美味心得感想並填寫表單，即有機會獲得山藥麵線花生油禮盒、山藥麵線，也歡迎所有體驗過山藥麵線的朋友們一起來分享。. 山藥麵線好食。. 美味大聲說 活動時間: 活動時間:即日起-1/15. 公布得獎時間：1/25 ...

  5. life.shanfeng.com.tw › 料理食譜-天然養生全麥麵料理食譜-天然養生全麥麵 - 風味記

    2017年6月10日 · 準備這一道天然養生全麥麵 做法. 取一湯鍋，沸水下全麥麵煮至7分熟，撈起備用。. 撕開補氣茶包，倒入繼續煮一分鐘後 ，加入紅蘿蔔絲滾3分鐘。. 加入高麗菜絲，並倒入椰子油，加入綠色葉菜。. 煮滾馬上熄火 ，天然養生補氣湯麵即完成。. Tags. # 湯麵 # 西施 ...

  6. life.shanfeng.com.tw › 【日式炒麵麵包】-炒麵麵包【日式炒麵麵包】-炒麵麵包 - 風味記

    2017年9月23日 · 前些日子走在路上看到一個小攤販，上面買滿各式各樣的炒麵麵包，馬上嘴饞起來就想吃一下，不過看了售價覺得有點小貴，就只好忍痛離去!! 看著那些炒麵麵包不禁勾起我少女追日劇的回憶啊！於是小編上網查了一下炒麵麵包的食譜發現超級簡單的啦!!而且炒麵麵包的精華就是炒麵了！

  7. life.shanfeng.com.tw › 【食當季】-三月份當令食材【食當季】-三月份當令食材 - 風味記

    2017年3月8日 · 選擇食用當令的蔬菜、水果、漁獲，不僅可用較便宜的價格買到，也由於選擇了在地食材而減少運輸路程，更是對環保盡了份心力，而林師傅也要來小小推薦一下大家，使用三月份當令的蔬菜可以烹調出的麵料理，茼蒿香菇炒麵、芥菜雞湯麵、牛蒡蔬菜湯麵、茄 ...