搜尋結果
馬卡龍 （法語： macaron ， 法語發音： [makaʁɔ̃] [1] ），又稱作 瑪卡龍 、 法式小圓餅 或 少女的酥胸 [來源請求] ，是一種用色彩繽紛絢麗的 法國甜點 ，外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，口感奇妙，因為其極度可愛優雅， 馬卡龍色 也成為了一種時尚配色方案。 Quick Facts 別稱, 類型 ... Close. 馬卡龍由 蛋白 或 aquafaba（英語：aquafaba） 、 糖粉 、 蔗糖 、 扁桃仁 粉以及 蛋白霜 為基礎，在兩塊餅乾之間夾有 甘納許 、 奶油乳酪 或 果醬 等內餡，再依據其品質採用有機、天然或人工的 食用色素 調色。
牛粒 ，又稱 牛利 、 麩奶甲 （ 台羅 ：hu-ling-kah） [1] 、 小西點 ，是一種於 台灣日治時期 經由日本傳入的 臺灣 西式糕點，原型為 法式一口酥（法語：bouchée） （音譯「布雪」，亦稱「皇后酥」、「法式海綿蛋糕」；法文：bouchée；日文：ブッセ），在臺灣已 ...
瑪卡龍（ 法語： macaron，法 語發 音： [makaʁɔ ] [1] ），又稱作馬卡龍、法式小圓餅或少女的酥胸，是一種用色彩繽紛絢麗的法國甜點，外殼堅硬但易碎，內餡黏稠扎實，口感奇妙，因為其極度可愛優雅，馬卡龍色 也成為了一種時尚配色方案。
馬卡龍（法文：macaron），又叫做法式小圓餅，係一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖同糖霜做嘅法式甜品[1]，通常響兩塊餅乾之間夾住尐生果醬或者奶油。 佢嘅由來可以追溯到19世紀嘅蛋白杏仁餅，係法國西部維埃納省嘅嘢食，呢種甜品出爐之後，係一個圓形細細隻甜 ...
龍應台 [注 1] （1952年2月13日 — ），另有 筆名 胡美麗 [1] ， 臺灣 作家 、文學學者、 政治人物 。. 高雄縣 大寮鄉（今 高雄市 大寮區）人 [2] ， 籍貫 湖南 衡山 [3] 。. 大學 畢業於 國立成功大學 外國語文學系，後獲 美國 堪薩斯州立大學 英美文學 博士學位 ...
馬卡道族（Makatao、Tao）為臺灣原住民族的一支，屬於南島民族，分佈在台灣最南部之嘉南平原（包含高雄）和屏東平原一帶，往昔聚落為鳳山八社，包含大傑顛社等社，過去被分類為熟番、平埔族；台灣東部的花蓮、台東也有來自西部遷入的馬卡道族。
在漢字文化圈中，龍，又稱中國龍、東方龍，是中國神話、中國民俗中的傳說生物。 龍有許多類似動物的形態，有如龜形和魚形，常被描述的是有四足的蛇形。
