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1. www.twreporter.org › a › bookreview-jak-nakarmic-dyktatora【精選書摘】卡斯楚的魚、乳牛與食譜──從《獨裁者的廚師》，看懂 ...

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   「當時我們所有人都餓肚子。我瘦了12公斤，光是蘇聯解體的頭一年，我就瘦了7公斤。不知道卡斯楚還會想出什麼名堂，所以我父親決定不要坐以待斃，認為我們必須出發前往美國。

2. www.twreporter.org › a › opinion-my-big-size-body陳宣澍／我的胖身體 - 報導者 The Reporter

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   2017年4月29日 · 陳宣澍／我的胖身體. 我一直是個胖子。. 從幼稚園時跟媽媽在菜市場買菜，會被多送一隻雞腿，然後捏捏臉頰，也從那個時候開始，我就意識到自己的胖。. 鬼抓人、踩影子的追逐遊戲總是墊底、被陌生的長輩誇說我圓潤、福相，在國小時，這樣的身體 ...

3. www.twreporter.org › a › big-size-body-power在肉彈的世界裡，人人都是甜心 - 報導者 The Reporter

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   2016年12月21日 · 當大量資訊都在教人如何變瘦的時候，肥胖者所需的衣著不是會被認真對待的商品。 「電視上常常看到叫你減肥，胖子的處境現在比較像是一個『過程』，被大家當成過渡期，還是要往瘦的方向去。

4. www.twreporter.org › a › covid-19-level3-alert-long-term-care不送，就沒人知道他們的苦──三級警戒下，送餐給弱勢家戶有多難？ ...

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   2021年6月29日 · 她覺得食物可以治療一個人的憂鬱，肚子吃飽就不會亂想，於是自掏腰包，找來好朋友當志工，開辦社區食堂。 社區活絡了，長者交到朋友，從此再也沒人尋短。

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5. www.twreporter.org › a › bookreview-alevangeliet【書摘】世界上最神祕的魚──鰻魚的生死之謎與捕鰻傳統的存亡 - ...

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   2022年3月23日 · 黃鰻（yellow eel）：在河川的成長期間，魚腹部呈現黃色。 銀鰻（silver eel）：在成熟時，魚身轉變成類似深似深海魚的銀白色，同時眼睛變大，胸鰭加寬，以適應迴游至深海產卵。

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6. www.twreporter.org › a › after-covid-19-fading-taiwan-flavor【疫後消失的老味道之一】總舖師與水腳最漫長的寒冬──疫情下，失 ...

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   2020年6月14日 · 總舖師與水腳最漫長的寒冬──疫情下，失溫的古早菜和宴客文化. 疫情期間辦桌場次稀少，總舖師薛孟輝的生財工具只能存放在倉庫中，暫無用武之地。. 1990年代，農民曆見紅的好日，廟口和馬路邊都是「黑松大飯店」──總舖師不論強風暴雨、橋斷路崩，都 ...

7. www.twreporter.org › a › family-caregiver-from-collapse-to-helper曾經，我也想過一了百了──長期照顧者的獨白 - 報導者 The Reporter

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   曾照顧失智先生、現為照顧者「心理支持員」的黃阿姨，完全能理解當外在波動與內在壓力下，照顧者的無聲吶喊。. 即便長照2.0以來，資源不斷布建與擴展，但對如黃阿姨一般的「老老照顧」家庭，仍因深陷照顧重擔，無法在紛雜的長照資訊系統中即時取得 ...