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    • 麻古茶坊:芋泥波波鮮奶2.0、濃厚芋泥鮮奶。麻古今年推出升級版的「芋泥波波鮮奶2.0」,容量從500cc增加到700cc,嚴選的當季大甲芋頭、當天手工製作搭配上咀嚼感十足的小珍珠、麻古特製波波,每一口都享有滿足感。
    • 清原芋圓:芋見泥珍好、紫芋波波沙。提到芋頭,絕對不能錯過以芋頭甜品聞名的清原芋圓。超人氣商品「芋見泥珍好」和「紫芋波波沙」不僅是IG打卡的高顏值手搖,豐富的餡料更是能完美擄獲芋頭控的心。
    • 大苑子:許慶良芋頭鮮奶、許慶良芋頭鮮奶綠、芋頭奶綠。大苑子秋冬系列推出三款芋頭系列飲品,「許慶良芋頭鮮奶」選用優質大甲芋頭,慢火熬煮成泥,保留芋頭顆粒感同時兼具綿密滑順口感,與特選A級小農許慶良鮮乳為完美融合,香氣濃郁。
    • 珍煮丹:十份芋芋鮮奶。夢幻高顏值又美味的珍煮丹漸層手搖「十份芋芋鮮奶」,每天將大甲芋頭現煮成泥,在底部放上芋頭和地瓜製成的Q彈的雙色小芋圓,搭配小農鮮奶,最後在頂部加上紫薯液,在咀嚼的同時也能嚐到甜蜜細緻的芋泥。
    • 盡量選擇清淡的湯底。比如:雞湯,豬骨湯,藥膳湯,鮮菇湯等等,一定不能選又油且又重口味的麻辣湯底哦,因為麻辣湯底本身就高達400-500的卡路里熱量,相當驚人!
    • 多選蔬菜和菇類當主食(記得不是澱粉哦)可以選擇的蔬菜類有大白菜、花椰菜、高麗菜等等,可以選擇的菇類有金針菇、蘑菇、杏鮑菇、鴻喜菇、白玉菇等等,這些食物都是低卡路里而且又高纖維,重點是吃不胖又有飽足感可以盡情的吃!
    • 盡量選擇低脂肪的蛋白質食物。建議盡量多攝取低脂肪蛋白質食物如:雞肉片、魚肉片、瘦牛羊肉片、雞蛋、豆腐等等,這樣的話就不怕攝取太多的飽和脂肪酸了。
    • 選擇健康的醬料來搭配。醬料方面的調配可參考上述那4款,另外也可以選擇醋、檸檬汁、蒜末、香菜和薑末來搭配,要知道,火鍋店配好的醬料都是很高油鹽的,尤其是沙茶醬!
  1. 2022年10月17日 · 要訣1、選擇容易製作又少步驟的菜色. 自己煮最煩的是事前備料、事後又要清潔,建議大家多用氣炸鍋、電鍋、烤箱、或是微波爐等可以做出來的菜色,零油煙也不需要開火,非常省時,如烤鮭魚、鯖魚、三色彩椒等,全都很好下飯;至於一定要開火煮的菜色,可以選步驟及製作過程簡單的,如煎雞腿、煎雞柳、煎杏鮑菇、炒肉絲及炒菜等等,都只需略為醃過(蔬菜類不用)及調味便可,而醃料不離鹽、糖、胡椒粉、米酒、奶油、咖喱粉、五香粉等自由組合,一次過買來絕對可以多次使用不會浪費。 要訣2、懂得選擇肉類.

  2. 2024年6月10日 · 另一種方式是將兩至三片肉放在碗中,以湯勺加入湯頭;一勺三分熟,兩勺五分熟。 在品嚐完湯底的原味後,可再加進兩滴米酒,將甘醇提升、更顯清甜。

  3. 2021年8月31日 · 選用4~6個月仿土雞,加入秘制醬料薄醃後再清蒸45分鐘,以手工撥絲,搭配油炸芋頭心及海蜇,佐以用芥末與數種油品及藥材調製而成的美味醬汁,口感香脆,嗆辣夠勁,嗜辣著必點! 脆辣雞. 澳門的招牌菜之一「脆辣雞」,以帶骨全雞及香脆辣椒一起猛火油炸,緊緊鎖住雞汁、雞皮,而且辣椒也能炸至爽脆帶著立體的口感,讓人一吃就愛上! 鈴鈴捲.

    • 煮火鍋放芋頭1
    • 煮火鍋放芋頭2
    • 煮火鍋放芋頭3
    • 煮火鍋放芋頭4
    • 煮火鍋放芋頭5
  4. 2021年11月20日 · 烹飪步驟: 1.芋頭去皮,切丁,紅豆洗乾淨後放置一旁備用。 2.鍋內加水,把芋頭放進去蒸,蒸熟後端出來壓成泥狀。 3.將鍋內的水倒掉,洗淨之後再加入開水,放入紅豆和紫米蒸煮。 4.打開鍋子,依自己的口味添加紅糖或是冰糖。 5.把芋泥倒進去攪拌,再燜煮個一會兒就完成了喔。 可撒上桂花,味道會更清香。 Photo/叫啥好呢@小紅書. 延伸閱讀. 蠔油香菇、綠花椰菜炒鴻喜菇、胡蘿蔔蒜炒蘑菇,3道低脂炒菇菇餐 營養健康又不怕胖! 低脂高纖維,無油蒸南瓜雞胸肉,軟嫩美味飽足感夠還吃不胖! 冬瓜玉米排骨湯/豆腐海帶枸杞蛋花湯/絲瓜蝦仁煲,3道養顏補水去秋燥低脂餐食譜來了!

  5. 2023年3月29日 · 《呷哺呷哺》台灣首店插旗台北新光三越南西,主打台式小火鍋,多款秘製湯頭,結合手搖飲料,開啟全新用餐體驗,讓大家大啖火鍋之餘,還能大口喝珍奶,真的太幸福啦!

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