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如何避免食物中毒?
食物中毒會傳染嗎?
如何降低食品中毒的機率?
為什麼寶林茶室沒有食物中毒?
2024年5月17日 · 1.保持廚房衛生. 處理食物前確實洗手。 2.避免交叉污染. 生熟分開處理、先處理熟食，再處理生食。 3.食物充分煮熟. 濕式食物立刻冷藏，保存不超過3天。 泡發食物不超過24小時，產生黏液軟爛就丟棄。 4.妥善存儲食物. 冰箱放7成滿、不要擋住出風口、食物煮熟不要放涼，冷卻到65˚C就可放冰箱，食物要吃的時候要確實加熱。 醬料保存，避免黃麴毒素孳生....
2021年11月25日 · 食物中毒的症狀可能從輕度到非常嚴重，依據吞下不同的細菌，症狀可能有所不同，一般食物中毒的最常見症狀是：胃部不適、胃痙攣、噁心、嘔吐、腹瀉、發熱。 吃下受污染的食物或飲料後，可能會數小時或數天才會出現食物中毒的症狀，如果有上述食物中毒的症狀，初期記得多喝水以防止脫水，若是出現5種危急情況，一定要盡快就醫。 5種食物中毒危急症狀....
2024年3月29日 · 廣告. 食物中毒症狀有哪些？ 食物中毒通報要找誰？ 預防食物中毒「五要原則」請記在心. Yahoo奇摩顧健康. 更新時間： 2024年3月29日. 食物中毒 隨著寶林茶室食物中毒事件，引起網友廣大關注。 每個人都可能遇到食物中毒， 根據統計...
2024年4月11日 · 2024年4月11日. 最近在台灣出現多起食物中毒案例，引起了社會的關注和對食品安全的擔憂。 食源性疾病俗稱為「食物中毒」，是由於攝取受到污染的水或食物而引起的疾病。 根據衛福部食藥署的定義，當兩人或兩人以上因攝取相同食品而出現相似症狀時，就稱為一起食物中毒案件。 不過，究竟食物中毒會有哪些症狀呢？...
2024年4月11日 · 從發病時間判斷是個方式之一。 根據美國俄亥俄州大學醫院（University Hospitals）資料，食物中毒因病原體不同，可能會在幾小時內就出現不適症狀；至於病毒性腸胃炎可能會在接觸病毒後，經過24～72小時才出現症狀。...
2024年4月26日 · 在現今食品安全風波下，了解食品中毒的原因和預防方法至關重要。 從最近的案例中可以看出，食品中毒事件的發生並非難以避免，但我們可以透過遵守五要原則來降低風險。 洗手、使用新鮮食材、分開生熟食物、確保食品充分加熱和注意保存溫度是保護自己和家人免受食品中毒威脅的關鍵。 若發現疑似食品中毒情況，應盡快就醫並保存食品檢體，以便進行後續調查。...
2024年4月11日 · 你應該聽過腹瀉可以吃「益生菌」來改善，益生菌的確可以緩解某些腹瀉（例如：細菌性腹瀉、旅行者腹瀉、抗生素引起的腹瀉…等），但由於腹瀉的原因很多，並非所有的腹瀉吃益生菌都有幫助，所以還是要先找出造成腹瀉的原因，處理源頭、對症給營養，這樣才能徹底地改善。 造成腹瀉的原因. 一、食物中毒....
