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充滿時尚感的設計旅店,總能讓人第一眼就不自覺地喊聲「Wow!. 」,而座落在高雄愛河邊的窩飯店,更將家的溫暖融入頗具現代感的裝潢中,以「窩」為出發點,讓旅人如同「窩」在家中一樣自在舒適。. 鏡面天花板和落地窗,為挑高的大廳延伸出寬敞明亮的 ...
廚師變型農 打造米其林等級食材. 位於高雄杉林的「大野山雞」,農莊坐落在玉山山脈尾端,大片的原始山林中幾乎看不到圍籬,各種綠樹、藥草和野花茂盛生長,毛色豐潤的雞隻們在林間自然覓食、奔跑。. 茂密枝椏提供遮蔭,林間的小蟲和藥草,則是他們的 ...
Information. 電話: (07)521-5360. 地址:高雄市鹽埕區五福四路260巷8號. 營業時間:週五至週日13:00~19:00. 臉書: 銀座聚場House of Takao Ginza. 大溝頂上藝空間,鹽埕黑白切. 一座純白底色的玻璃盒子鑲嵌在老街廓之間,讓人摸不著頭緒,卻無法忽視它的存在,「鹽埕黑白切」就是這樣奇異弔詭的實驗展場。 這個異想天開的實驗舞台座落於第一市場入口,展示各種形式的藝術創作,每月切換主題,開放藝術家申請,鹽埕老店婁記饅頭的老闆也曾在此舉辦過紙雕個展。 阿姨騎機車路過、遊人駐足欣賞、居民在藝術品旁話家常…前衛藝術走進大溝頂,也能落地生根,成為生活的一部分。 獨立櫥窗通透明凈,是前衛的藝術實驗場,也代表老鹽埕正在發生的各種可能。
高雄有著自日治時期保留至今的老建築,棟棟日式老屋經由改造,賦予全新的生命,讓我們走進巷弄感受這份典雅精緻。. 揮別2020,邁向2021,高雄也處於新舊交替的精采時刻。. 本期將介紹高雄的懷舊與創新,從懷舊景點,再次體驗高雄傳承百年的脈動;從創新 ...
提起南台灣的頂級Fine Dining,主廚簡天才絕對是第一人。. 20年前他帶領帕莎蒂娜餐廳攻頂高級法餐,成為台灣高端料理界的「南霸天」,2012年獨立開啟事業版圖,打造當代法式餐廳THOMAS CHIEN,連年邀請米其林主廚客座,並充分發揮「地利之便」,以本地食材 ...
今年兒童節,高雄把送給每一位小朋友的禮物變「大」了!. 高雄化身全臺灣最大的海洋遊樂園,有五層樓高的巨大小丑魚、近20公尺長的大王烏賊,多場親子互動體驗、舞臺表演、美味市集等,高雄主題場館如壽山動物園、國立科學工藝博物館、文化局所轄藝文 ...
爽脆帶蓮花香的美濃野蓮、口感鬆軟的甲仙芋頭,配上細嫩甘甜的六龜大胖筍等多種當季高雄農產,在型男主廚陳鴻的巧手下被製成層次...