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2024年3月28日 · 吳慧芬. 食物中毒時可能出現噁心、嘔吐症狀。 (示意圖,Shutterstock/達志) 字級設定: 小 中 大 特. 北市「寶林茶室」爆發食物中毒,已釀2死、5病危,很多民眾關心究竟食物中毒會有哪些症狀? 食物放進冰箱就能保鮮了嗎? 出現什麼樣的情況,可能是食中毒快就醫,《中時新聞網》整理資訊帶你了解。 Q:食物中毒容易出現哪些症狀?...
2024年3月28日 · 中時新聞網. 郭冀銘. 減重醫師蕭捷健分享1招,可以在保持食物安全的同時,還能讓血糖更穩定。 (示意圖:shutterstock/達志) 字級設定: 小 中 大 特....
2023年12月17日 · 林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉等肉品,在料理之前,不可以自來水沖洗掉血水,這可能提高生肉上面沙門氏菌等病菌的汙染風險。 料理肉品前別沖水 恐增食物中毒機會. 食藥署表示,市場購回的豬肉,若當天烹煮,儘快放進冰箱冷藏。 如未立即烹煮食用,應存放在冷凍庫,並與熟食類產品分開存放,儘速料理及食用完畢。...
2024年3月27日 · 林筱琪指出,避免食物中毒的方法,基本上就是洗手、煮熟食物別放久要趕快吃,另外還有別喝未經消毒的牛奶或乳製品,如新鮮現擠的牛奶;肉跟海鮮煮到全熟,蛋要煮到蛋黃變硬;生、熟食不放一起,碰到生食後的餐具、手要充分清洗;別買有破損、蓋子凸起的罐頭食物;食物不要放在室溫超過2小時,或室溫超過32度時食物不要放超過1小時。 2動作防食物中毒...
2022年5月18日 · 中時新聞網. 健康醫療網. 在家煮也要當心食物中毒! 4大壞菌預防撇步曝光。 (示意圖/Shutterstock) 字級設定: 小 中 大 特. 臺灣位於亞熱帶氣候區的海島國家,受到暖溼氣流及洋流影響,四季氣候溫暖且潮濕,尤其在炎熱夏季,未妥善保存之食品,易產生變質或腐壞。 食物中毒 常見4大物質....
2022年9月24日 · 天氣熱影響食慾,清涼爽口的蔬果沙拉成為許多人最愛。. 不過,食藥署調查發現,國外6成食物中毒與微生物有關,而蔬果類產品,以及含生菜類 ...
2022年3月9日 · 營養師高敏敏提到,台灣氣溫變化大,而且潮濕又炎熱,保存食物方式若有誤,一不小心就有食物中毒疑慮,建議民眾湯品放置室溫2小時就應趕緊放入冰箱,並分享正確煮湯保存方法。...