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2024年2月6日 · 娛樂 〉 最新消息. 《主廚上菜》邱寶郎烏魚子變身 一菜兩吃. 2024/02/06 05:30. 邱寶郎示範製作烏金香餅佐黃金烏魚子BB飯。 (記者胡舜翔攝) 邱寶郎這次特別邀請到「嘉義縣長」翁章梁擔任小助手,共同製作一道菜兩吃的「烏金香餅佐黃金烏魚子BB飯」,他說一般民眾料理烏魚子最基本的方式就是乾煎,而他這次設計了兩種吃法和口感,首先是把原味烏魚子用高粱酒煎,搭配乾酪、杏桃和核果等,包在日式米餅裡,可以當作小點或是開胃菜;另外一種方式是把烏魚子切丁,搭配松露油乾炒增加香氣,再放入色香味俱全的釜飯,提升高級感,也能在過年期間,吃到「圓圓滿滿」的烏魚子。 邱寶郎設計烏魚子兩吃。 (記者胡舜翔攝) 年菜做法大公開. 烏金香餅佐黃金烏魚子BB飯。 (記者胡舜翔攝) 黃金烏魚子BB飯. 食材:
2023年7月25日 · 私下超愛美食的梶浦由記,受訪透露自己超想念台灣的飯菜,她過去因品嚐過台灣的烏魚子醬而大受感動,這次來台決定把這款美味醬料列入必買 ...
2009年1月14日 · 3片1斤的養殖烏和進口的烏魚子,售價在1100、1200元,海烏烏魚子1斤1600元,與去年一樣,價格未因烏魚子減產而攀升。
2024年4月27日 · 〔記者張文川/台北報導〕電競遊戲「英雄聯盟」前世界冠軍選手、網紅劉偉健(Toyz)3年前被查獲販賣大麻菸彈,一審被判刑4年2月,二審開庭時劉男拿出30張公益感謝狀希望能獲緩刑,不過台中高分院法官認為,劉男購買的二級毒品數量高達500顆,購買的成本達60萬元,且刑度超過2年,不符合緩刑要件,駁回上訴,
2024年2月10日 · 2024/02/10 15:52. 田馥甄收到的烏魚子,比她的手掌還要大。 (翻攝自臉書) 〔記者陳慧玲/台北報導〕田馥甄過年最開心的就是回老家當「巨嬰」,昨(9)晚除夕夜開心與家人團圓吃年夜飯,因為收到友人送的超大烏魚子,她也忍不住拿來拍照留念。 迎龍年,田馥甄風趣談到:「和樂龍龍(融融)年夜飯,媽媽為了年夜飯從早忙到晚,真辛苦啊! 我則⋯負責吃,也是不容易的重責大任啊! 」她分享照片提到:「朋友送了個比臉大的烏魚子,根本是巨人吃的尺寸啊! 笑瞇瞇與之合影一張,以茲紀念。 田馥甄過年收到烏魚子,笑說是給巨人吃的。 (翻攝自臉書) 田馥甄還自嘲:「笑到魚尾紋像在慶祝什麼似的,如煙火一樣炸開,從早吃到晚談何龍(容)易啊!
2020年6月15日 · 〔記者粘湘婉/台北報導〕華視新戲《老姑婆的古董老菜單》將開播,該劇首度將大稻埕美食搬上螢幕,演員群也跟著一起品嘗在地美食,嚴正嵐笑喊當初第一次吃「皮蛋佐烏魚子」,原本還會擔心味道奇怪,沒想到出乎意料的合,她還拿這道菜比喻,「這個組合也很像我跟李冠毅,但我是烏魚子,他是皮蛋! 嚴正嵐(右)、李冠毅拍《老姑婆的古董老菜單》,品嘗大稻埕在地美食。 (華視提供) 嚴正嵐對於美食來者不拒,問到有沒有不吃的食物,嚴正嵐驕傲的說:「沒有! 」反倒是很懷念外婆做的味增湯加蘿蔔乾,還特地強調是黃色那一種的,如果配上海苔,可以餐餐都吃這個!不過一提到下廚這件事則略顯尷尬,但話鋒一轉,表示自己之前拍戲時曾扮演過日料廚師,開心地說:「我很會切生魚片,蘿蔔也可以切很薄的那一種。
2024年4月26日 · 〔娛樂頻道/綜合報導〕YouTuber界清流「好味小姐」以精心製作寵物食品闖出名號,粉絲看準她的名氣與信譽,買了寵物零食方塊酥,卻發現明明保存期限寫到2025年,整包倒出來後,零食竟然都發霉了。 事件在論壇上發酵,好味小姐釋出聲明回應,強調過去曾發生零星方塊酥在寄送時,因為貨運擠壓導致包裝破了小洞,造成方塊酥變質的案例,目前官網已下架商品,待針對包裝、寄送方式等徹底解決破包疑慮後,才會重新上架。 寵物零食「方瑰酥」發霉變質。 (翻攝自Dcard寵物版) 有消費者在Dcard上發長文控訴,提到近日購買好味小姐的寵物商品,卻發現整包倒出來下面都發霉。 原Po貼出多張發霉的方塊酥照片,可以看到上方布滿白白的菌絲,讓她愧疚說:「大家的寵物都是自己的小孩啊,我真的是很愧疚自己給女兒吃到這種東西」。