搜尋結果
2023年12月29日 · 近期推出的「十味鮮」主題，來自主廚團隊前往北京習藝後的成果，十道全新菜品各有酸辣、鹹鮮等味型特色，青檸辣椒一口雞、荔枝宮保大蝦、藿香春子魚等菜色，絕對值得揪親朋好友一起刷菜單！
2023年12月14日 · 延續秋冬的暖意，菜單有蒜頭蛤蜊麵、滷虱目魚肚飯、烏魚子麻糬等料理，與之搭配的氣泡酒、梅酒等選酒風格輕鬆，但器皿可就講究得令人驚嘆。 熱門推薦
2023年5月23日 · 為了讓消費者可輕鬆用餐，MiraWan 點餐方式改以單點方式，供應開胃菜、冷前菜、熱前菜、輕食、主餐、甜點等品項！ 「 油封鴨胗沙拉/420元 」，以法式傳統油封烹調手法，將鴨胗以雞汁低溫油封 8 小時而成，份量十足，鴨胗口感緊實有彈性，另一道「 澳洲虎蝦 西班牙臘腸 章魚/720元 」，視覺澎湃大器，醬汁隱藏了歐洲家常西班牙臘腸醬的濃郁鹹香，襯起澳洲虎蝦、酥炸透抽等海鮮的鮮美滋味。 除了前菜，「 緬因龍蝦香料義大利麵/1,280元 」以整隻波士頓龍蝦、飽滿帆立貝等海鮮增添海鮮控的滿足感，超級推薦！ 「 勃根地紅酒燉牛舌/780元 」改以柔嫩綿滑的牛舌取代牛肋條燉煮，酒香循著味蕾緩緩竄入鼻腔，一旁經典的法式馬鈴薯泥，更在爽口蔬菜點綴下增添清爽。
2023年7月7日 · 除了固定的菜單，HANA 也會推出季節限定，結合了鄒族與南非的特色料理， 用部落小農特產作為食材， 搭配新鮮現烤手工麵包，呈現出帶著浪漫的粗獷感。
2020年7月8日 · 上回介紹過台東最接近自然味道的台東原民料理，你是否已經心動想要周末衝一波了呢？. 其實除了經典的原民菜餚，藏滿美食寶藏的台東其實還有很多美味的選擇，甚至你可能沒想到台東居然也有 Fine Dining 精緻料理可以吃！. 想要一邊欣賞海景，一邊吃 ...
2020年3月7日 · 餐酒館也是很多人想享受美食時常常尋找的選項，「花彘醺 Bistro」提供歐陸精緻料理，從前菜單點像是「西班牙火腿起司燻肉盤」，主食「龍蝦蝦膏燉飯」、「松露野菇燉飯」，到甜點「熔岩巧克力蛋糕」、「提拉米蘇」，也可以透過外送在家自己打造 ...
2022年4月14日 · 身兼小小樹食與 Curious Table 的行政主廚 Tim 悉心研發每季菜單，首季以「花」為靈感，創造 9 道浪漫鄉愁的料理：山苔、仙草花、百合、威靈頓、桂花、綠牡丹、繡球花、Encore 以及 Petits Fours 等等。
