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2024年3月27日 · 台北市信義區遠百A13的素食餐廳「寶林茶室」，爆出食物中毒疑雲，目前已有8例送醫，其中2死2命危，死亡案例皆為三重人，1名死者是40歲任職外商金融業的新北市男子，另一名66歲男性昨（26）日因休克在新光醫院加護病房裝葉克膜，稍早因多重器官衰竭死亡。 台北市長蔣萬安表示，3/24中午衛生局接到新北的通知，馬上就前往寶林茶室稽查，採集從業人員檢體等等。 「我們不但在昨天針對信義區的寶林茶室勒令停業，現在所有在台北的寶林分店，也全都勒令停業。 」食物中毒事件引發網友關注，《網路溫度計DailyView》帶您了解，有關食物中毒的最新討論。 食藥署、北市府聯合稽查！ 王必勝：疑似食物中毒案有擴大趨勢.
2024年3月28日 · 第五名是牙醫史書華，他提到食物中毒3次、獲得97個回應、2,663個讚，他認為寶林茶室食物中毒事件造成2死5命危，這麼嚴重的食物中毒很少見。image source：《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統 分析說明 分析區間：本文分析時間範圍為2024年03月27
2024年3月29日 · 檢警27日依涉嫌違反食品安全衛生管理法、過失致死等罪，將寶林茶室創辦人黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師列為被告，限制出境。 檢警漏夜約談胡姓廚師，釐清是烹飪過程有疏失，還是食材保存不良，胡姓廚師在複訊兩個多小時後被請回。 據了解，該名越南籍胡姓廚師，多年前來台唸書後，就在台灣就業，平時都在寶林茶室台北車站微風店上班。 改到信義店代班，是因為周姓廚師休假，才由他連續代班9天。 他表示自己都是正常烹飪，有什麼食材就煮什麼，並非由他進貨。 image source：《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統. 分析說明. 分析區間：本文分析時間範圍為2024年03月22日至2024年03月28日。 資料來源：
衛福部今（1）日上午公布最新個案數，總人數為31人，包括2人死亡、5人在加護病房、3人在一般病房。寶林茶室食物中毒案持續擴大，目前僅在死者和患者體內驗出「米酵菌酸」，但食材和醬料都未驗出，所以中毒來源仍不明。
台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」近期疑似爆發集體食物中毒事件，食藥署獲報後於昨（26）日晚間派出毒物專家、疾管署防疫醫師稽查，盼能釐清事件主因。 寶林餐飲創辦人黎仿軒第一時間表示自家都是賣素食產品很安全，不過食品與消費業界資深專家韋恩以實例打臉，其實素食不一定安全。 吃素食產品很安全？ 專家打臉：白飯放涼可能孳生仙人掌桿菌. 食品與消費業界專家韋恩在臉書 《韋恩的食農生活》 談起寶林茶室案件，坦言吃素食不一定比較安全，《美國臨床微生物學雜誌》曾發表一位比利時年輕學生某天吃了一碗義大利麵，該碗義大利麵五天前煮熟後沒有放進冰箱保存，僅存放於流理台。
寶林茶室信義遠百A13店食物中毒案，累計29人受影響，其中2人死亡，5人在加護病房治療。 台北市政府今（2）日召開記者會，台北市長蔣萬安表示，餐廳環境與生物跡證，還有工作人員手部樣本，皆驗出陽性毒素反應，他直言「寶林責任跑不掉」。 米酵菌酸源頭是？ 薛瑞元：飄洋過海或故意添加可能性較低. 根據 《KEYPO大數據關鍵引擎》 輿情分析系統（日期：2024/04/01）統計調查，食物中毒1日探索概念，出現「米酵菌酸、藏壽司、島語自助餐」。 衛福部長薛瑞元表示，寶林信義店含輕症病例，累計14人驗出米酵菌酸陽性，他認為毒素從國外飄洋過海，或故意添加可能性較低。 有網友表示，「一定有食材放很久放到發酵，過這麼多天都還沒人承認」、「能接觸到食材的就那幾個，查一下就知道了」。 藏壽司、島語自助餐也出事！
台北市信義區遠東百貨「寶林茶室」餐廳，傳出疑似食物中毒事件，兩位民眾3月22日用完餐返家後，即感到身體不適，其中一人到新北市三重醫院就醫，再轉院至台北馬偕醫院，結果不治身亡。 另一位則自行到診所就醫。 寶林茶室信義A13店今（26）日未營業，最新進展是該店因租約到期，宣布於3月31日結束營業，屆時全台 「寶林茶室」僅 剩台北車站及饒河門市。 衛生局採集廚師手部及刀具檢體 結果尚未出爐. 台北市衛生局表示，兩人食用素食炒粿條後，分別於當天晚上8點及10點開始不舒服，結果一人死亡一人輕症。 衛生局已派人前往餐廳稽察，採集廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體，但結果尚未出爐。 店家表示，3/20至3/22點相同食物的有25人，3/22有10人，目前未接獲其他通報。
