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2023年3月2日 · 研究顯示，透過早餐攝取蛋白質，最能控制3種攸關減重的荷爾蒙，同時可以每天減少135大卡熱量攝取。 減重從早餐吃高蛋白質開始，既簡單又有效。 多項研究結果都顯示，蛋白質幫助我們抑制食慾，不至於吃太多。 因此，一天由早餐開始，就吃高蛋白質食物，是相當有效的減重竅門。 過去，不吃早餐一度被認為與體重增加有關。...
6 天前 · 台灣癌症基金會日前公布10大國人最愛的早餐組合，都是容易造成精神不濟的「高碳水食物」，不只影響思考力，同時也容易發胖。 但早晨時光通常匆忙，該如何吃得健康又有效率，CTWANT採訪多位醫師、營養師，一起揭密專家們的5分鐘早餐，而首要重點就是跳脫澱粉食物！...
2022年5月30日 · 朱瑞君表示，對於不少減肥民眾而言，經常苦惱早餐要吃什麼才不會發胖，事實上，早餐的攝取熱量佔一天的30％，大約落在500到600大卡，選擇上要注意均衡攝取，包括五穀根莖、蛋白質、好的油脂，以及高纖蔬果等。 朱瑞君指出，在「澱粉＋蛋白質＋油脂＋纖維」的基礎下，像是吐司、荷包蛋、酪梨、草莓、麥片、優格、堅果、藍莓等，都是不錯的選擇。...
2021年9月17日 · 綜合報導. (台灣早餐美味可口但營養不夠均衡，且易熱量超標/賀寶芙提供) 字級設定： 小 中 大 特. 台灣早餐的選擇多樣豐富，但是往往糖分跟熱量超標，維生素與礦物質攝取容易不足，營養不均衡，加上許多人久坐辦公，運動量不足，越吃越胖，新陳代謝變差是忙碌現代人的通病。...
2018年4月20日 · 許多人會在早餐的時候來一杯柳橙汁，看起來很健康的果汁，其實潛藏不少地雷，主因是柳橙汁在製作過程中，許多的礦物質與維生素就都已經流失了，僅存的維生素C也會因光照的因素而減少，且大部分的果汁還會加入大量的糖增添口感。 其實混合燕麥片並不是想像中的健康。 (圖/shutterstock) 【混合燕麥片】...
2024年5月7日 · 彭逸珊在 臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」 發文指出，吃對早餐讓人一早就有好精神，以下為推薦的3大方向早餐組。 第一組便便順暢組：無糖優格作為基底，搭配高纖雀麥、紅薏仁或香蕉，可補充乳酸菌及膳食纖維，讓排便順順利利。 第二組高蛋白長肌組：主食與飲料都是富含蛋白質的組合，例如里雞蛋餅＋無糖豆漿、鮪魚蛋吐司＋輕卡餐、烤雞腿堡＋鮮乳。...
2024年5月9日 · 魏士航指，很多人都會認為早餐就是要吃蛋餅，或者是麵包之類的食物，但是他每天的第一餐，仍是以211餐盤為基礎，2份蔬菜、1份的蛋白質，1份全穀類，這是一個健康舒服，而且能長期執行的飲食方式。...
