Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

  1. 杏鮑菇是常見的菇類食材,紮實、微脆的嚼感,和鮑魚口感相近。杏鮑菇低熱量、低膽固醇、纖維豐富,可提升免疫力及預防便秘。杏鮑菇做涼拌、醬燒、清炒,葷食素食都好搭,容易料理又好吃。

  2. 杏鮑菇 ( 學名 : Pleurotus eryngii ),又稱刺芹側耳是生長於中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類 [1] 。 在英文裡,這種菇類俗稱大王小號菇(king trumpet mushroom)、法國號菇(french horn mushroom)和大王平菇(king oyster mushroom);日文又稱エリンギ(eringi)。 杏鮑菇屬於 側耳屬 的最大一個種,這個屬還有另一個 食用菇 : 平菇 ( Pleurotus ostreatus )。 杏鮑菇 擁有厚的白色肉質菌柄,和小型棕褐色的菌傘(在較年輕時期)。 未烹調前,會散發出淡淡的香氣。 烹調後會散發出典型的菇鮮味,並且質地類似於 鮑魚 。

  3. 杏鮑菇 相關食譜 - Yahoo TV
  4. 杏鮑菇料理怎麼做?愛料理精選5535篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蜜汁杏鮑菇、氣炸杏鮑菇、煎杏鮑菇、椒鹽杏鮑菇。以及三杯雞、三杯杏鮑菇、氣炸杏鮑菇等相關料理做法。一起來做好吃的杏鮑菇料理吧!

  5. 2024年2月7日 · 5道杏鮑菇料理:蒜香奶油杏鮑菇、手撕杏鮑菇拌菠菜、無澱粉杏鮑菇炒麵、奶油南瓜杏鮑菇燉飯、香煎杏鮑菇配檸檬奶油醬。.

  6. 2021年11月16日 · 以下療日子請爾雅中醫診所院長李昀真中醫師跟大家分享5大杏鮑菇營養功效。 杏鮑菇營養豐富,100克含有半顆雞蛋的蛋白質! 根據食品營養成分資料庫,杏鮑菇營養素(綜合大/中/小杏鮑菇的平均值)包含蛋白質、葉酸、菸鹼素、鉀等,因而擁有許多功效。

  7. 杏鮑菇( Pleurotus eryngii ),是一種生長於歐洲 地中海 區域、 中東 和 北非 ,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類,因其具有 杏仁 的香味和菌肉肥厚如 鮑魚 的口感而得名。 市場上杏鮑菇產品比較多,常見的如 百山祖 菌菇小菜、杏鮑菇提取物、即食杏鮑菇小包裝、還有獨立包裝的小包杏鮑菇等等。 杏鮑菇屬於側耳屬的最大一個種,這個屬也包含一個食用性菇類平菇。 杏鮑菇擁有厚的白色肉質菌柄,和小型棕褐色的菌傘(在較年輕時期)。 未烹調前,會散發出淡淡的香氣。 烹調後會散發出典型的菇鮮味,並且質地類似於鮑魚。 杏鮑菇的有效栽種技術,在1993年時,引進到日本,變成了烹調時的普遍使用食材,並且變成一個商業栽培菇類,銷售到澳洲。

  8. 氣炸杏鮑菇做為配菜或單吃都適合,營養又美味,這篇文章將和大家分享我的氣炸椒鹽杏鮑菇作法,包含我試過最完美的氣炸杏鮑菇溫度與時間,讓氣炸鍋杏鮑菇不裹粉也好吃!.

  9. 2017年4月28日 · TOP10. 杏鮑菇. 菇類營養豐富,煮起來不費力,應用方式又廣,是許多家庭的常備食材。 本次「 愛料理TOP10食譜排行榜 」的主角就是菇類中較大型的杏鮑菇,它在我們站上的搜尋人氣一直都居高不下,所以現在就要幫大家整理出愛料理站上「最多人跟著做的杏鮑菇料理」。 料理完成後記得把照片上傳到食譜下方的「跟著做」,並和大家一起分享你的料理心得喔! 【愛料理最多人跟著做的杏鮑菇料理 TOP 10 排行榜】 10. 鹹蛋炒杏鮑菇. 首先上場的是鹹蛋炒杏鮑菇,可口飽滿的杏鮑菇,跟鹹蛋一起拌炒,鹹鹹香香,是道樸實的美味! 在食譜下方「跟著做」的地方,有其他人做完此道料理的心得可以參考,有人最後使用了九層塔提味,也有人加了紅蘿蔔來配色喔! 9 滷杏鮑菇,冷熱都好吃!

  10. 2021年10月27日 · 杏鮑菇、蔥、蒜、辣椒、辣豆瓣醬、醬油膏、糖、鹽少許。 做法: 1.杏鮑菇洗淨滾刀切塊,蒜、辣椒切末備用。 2. 將杏鮑菇放入無油鍋中,中小火乾煸,杏鮑菇的水分會慢慢釋出,體積也會縮小一半,盛出備用。

  11. 2017年1月29日 · 快手爆炒杏鮑菇料理! 彈牙的杏鮑菇配上香蒜及椒鹽,簡單又下飯。 【關鍵字】:杏鮑菇、椒鹽杏鮑菇、炒杏鮑菇、辣椒、熱炒、下飯、蒜頭

  1. 其他人也搜尋了