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  1. 2023年10月30日 · 說到這裡,你發現可口可樂公司失敗的原因了嗎? 二十世紀行銷史最大失敗 大部分人認為,可口可樂未能了解顧客的需求,也太小看顧客;在美國國民心目中,可口可樂不只是一種消費財,因此對擅自變更可樂配方的可口可樂公司憤怒至極。

  2. 2017年7月1日 · 時尚業對很多人來說是個既神秘又美麗的產業,想了解這個產業背後的秘密,卻又苦無門路,也因此對於時尚業產生許多想像,不過想像是否屬實呢?. 為此旅台灣設計師,同時也是小有名氣的部落格 「紐約降落」 (原為窮女在紐約的日子)作者蔡詠琪Alison Tsai ...

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  3. 2016年8月10日 · 如果你知道創業會讓你花光積蓄、變賣二間房子,你還會堅持創業嗎?. 很多人可能回答不會,但總有堅持自己理念的傻子,為了初衷,在所不惜。. 創立 「4mula 膚慕蕾」有機保養品品牌 的荊柄魁(Andy),就是這樣的傻子。. 十幾年前的 Andy 叱吒保養品 ...

  4. 2018年9月4日 · 「直接法的發酵時間短,酵母風味較弱,可以凸顯麥香;中種法發酵程度較強,能呈現乳酸菌特色,相對地小麥個性則較為薄弱;液種法將麵粉、水等量攪拌,能提升麥香,成品也比較濕潤。 」從製作法反向推論,如果烘焙者準備了高品質麵粉,不妨選擇直接法表現麥香;悉心培養風味酵母的烘焙師,則可以用中種法突出酵母性格,凸顯食材的特色和優勢。 吐司學最終堂:吐司沒有標準答案! 了解吐司食材與製作方式的多重變化後,我們忍不住好奇:「怎樣才是最好的吐司呢? 」對於這個大哉問,吳克己卻表示,「吐司沒有標準答案,端看製作者想要表現什麼風味。

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    • 名導巴茲·魯曼擔任創意總監
    • 以新加坡著名地標打造限定調酒
    • 透過攝影師yik Keat的鏡頭看見獅城之美

    以代表性藍瓶「London Dry Gin」聞名的BOMBAY SAPPHIRE,自世界各地精心挑選10種植物,沿用1761年的配方至今,在英格蘭南部的磨坊以100%蒸汽注入蒸餾而成,製作出清新又充滿活力的琴酒。除了「London Dry Gin」外,品牌也擁有其他琴酒系列如「Bombay Citron Pressé」、「BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru Murcian Lemon」等。 BOMBAY SAPPHIRE與《大亨小傳》、《紅磨坊》導演巴茲·魯曼(Baz Luhrmann)合作推出「Saw This Made This」特別企劃,邀請人們在日常生活中挖掘創意靈感,並分享從中創造出的作品。而在新加坡的地區性活動中,則邀請到八間當地著名酒吧,以獅城地標為靈感創作...

    與BOMBAY SAPPHIRE合作的八間新加坡酒吧,分別是Analogue、ATLAS、Employees Only、Elephant Room、Nutmeg & Clove、Sago House、Stay Gold Flamingo和萊佛士酒店的Writer’s Bar,每間各選擇一個地標,並打造一款調酒。 大家所熟悉的新加坡城市代表景觀——濱海灣花園(Gardens by the Bay)、濱海灣金沙飯店(Marina Bay Sands)、魚尾獅(Merlion)和新加坡摩天觀景輪(Singapore Flyer)等,在調酒師的創意與巧手下,化成一杯杯的調酒,「我希望藉此讓大眾了解到,調酒也是一種藝術形式,能夠觸動我們的多重感官。」Nutmeg & Clove的調酒師Michelle...

    除了特別研發的八款調酒,也邀請到新加坡攝影師Yik Keat以鏡頭捕捉相對應地標:「我的創作靈感多來自城市景觀和日常生活,我喜歡觀察人們與彼此、與建築物、與周圍環境的互動。」Yik Keat表示:「這次活動結合了消費性的飲食,讓新加坡人重新注意那些早已習以為常的地標,從建築結構的細節到穿插其中的色彩,我希望人們能抬頭看看四周,重新欣賞我們的城市之美!」

  5. 2024年6月4日 · 艾德坦言,雖然是邊做邊學,十多年過去至今仍對攝影保有極大熱情,很早以前就開始接觸 Sony 相機的他,特別喜愛 Sony 的輕便高畫質,原因在於「攝影本質就是永遠,是生活跟光影的寫作,也是一段時間的樣貌,Sony 新出的 α7C II,很適合帶著身邊隨手

  6. 2019年5月14日 · 而如今這位鬼才全新建築大作,竟是一排癱倒的「骨牌」?. 擁有獨特外觀,看似被強風吹倒或是正塌陷的建築,其實是麻省大學阿默斯特分校(University of Massachusetts in Amherst)新擴建的多元學習公共建築,搶眼外型由Bjarke Ingels領軍的BIG建築事務所團隊和美國 ...

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