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  3. travel.yam.com › article › 113232夏天就是要吃芒果冰！全台12間特色芒果冰店看這裡~ - yam輕旅行 ...

    2023年6月15日 · 包含滿滿如山的芒果冰、金黃動人的芒果刨冰、珍珠搭上芒果奇妙誘人的輕食，要你度過一個醉芒芒的夏天！ 地址： 高雄市前鎮區沱江街23號 營業時間：13:00-21:00

  4. supertaste.tvbs.com.tw › pack › 337769芒果控天堂！北中南6家最強芒果冰：獨創「魚鱗天梯雪花冰」、首 ...

    2022年8月1日 · 炎炎夏日天天飆高溫，這時來碗 芒果冰 絕對超消暑！ 食尚小編精選全台6家最強芒果冰，像是有新竹限定「魚鱗天梯雪花冰」、 全台首創 「 玫瑰造型 雪花冰」，以及堆得跟小山一樣高的芒果冰，通通都讓《食尚玩家》吃過都說讚，芒果控們趕緊去吃冰涼快一「夏」～貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。 01. 新竹／國王企鵝冰品專賣店 超澎派「魚鱗天梯雪花冰」 NANA媽四處趴趴走美食日記. 說到南寮，大家一定聯想到新竹「南寮漁港」很有名，想在附近消暑推薦來「國王企鵝冰品專賣店」吃碗冰。

  5. icook.tw › search › 芒果冰《芒果冰》食譜與做法，共 214 道 - 愛料理

    芒果冰料理怎麼做？ 愛料理精選214篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【菲式甜點】純素芒果冰盒蛋糕、芒果優格冰、芒果慕斯冰、芒果冰。 以及芒果冰、芒果飲料、綿綿冰等相關料理做法。

  6. www.mango-ice.com.tw台灣 / 西門町芒果冰

    西門町芒果冰除了堅持發揚台灣精神，提供最新鮮自然澎湃的芒果冰，亦積極開發新風味的冰品，營造多元的冰品世界，其中榴槤冰是業界最大膽的創舉。

  7. www.mango-ice.com.tw › products好吃雪花冰 - 台灣 / 西門町芒果冰

    西門町芒果冰除了堅持發揚台灣精神，提供最新鮮自然澎湃的芒果冰，亦積極開發新風味的冰品，營造多元的冰品世界，其中榴槤冰是業界最大膽的創舉。

  8. ciao.kitchen › mango-ice雪酪冰淇淋剉冰～芒果冰大集合 - 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen

    芒果冰淇淋 (Mango Ice Cream) 不用冰淇淋機的前提下，自製冰淇淋會遇到口感很硬、一粒一粒冰塊感不夠滑順濃郁等挑戰，原因出在於冷卻的速度不夠快、冰晶結晶體會慢慢變大的關係。 為了要解決這個問題，配方中使用煉乳（condensed milk）以及把鮮奶油打發（whipped cream) 這兩招。 煉乳的製作過程是把牛奶的水分蒸發掉，所以在冷卻的時候幾乎沒什麼水分，冰晶的結晶體自然就少了，另外，煉乳的糖屬於葡萄糖（glucose）而不是一般的砂糖。 葡萄糖是單醣，分子結晶很小，形成的冰晶也較小，能賦予自製冰淇淋滑順、無顆粒的口感。 這個配方使用煉乳讓最後冰淇淋的質地有延展性、容易挖起來（scoopable）。

  9. zh.wikipedia.org › zh-tw › 芒果冰芒果冰 - 維基百科，自由的百科全書

    芒果冰，台灣的一種冰品。有別於傳統的刨冰加入粉圓、芋圓、仙草等，芒果冰是以新鮮的芒果、煉乳、芒果冰淇淋覆蓋在剉冰或綿綿冰上面，清涼解暑。許多地方的傳統冰店都有販賣芒果冰或各式水果冰。

  10. dreamchefhome.com › 芒果牛奶冰「大碗又澎湃的芒果牛奶冰怎麼做？」三種芒果牛奶冰版本，自己動 ...

    2016年6月18日 · 想變成名店版的芒果牛奶冰，可以多加上自製的芒果冰淇淋、自製奶酪，以及喜歡的配料，讓整個冰品變得更澎湃好吃！ 搭配自製的煉乳，在炎炎夏日真的只有「幸福」可以形容了！

  11. icook.tw › recipes › 113154香濃爆表的自製芒果冰沙 by Ringo - 愛料理

    2015年6月11日 · 炎炎夏日，來一杯清涼消暑的芒果冰沙，好不快活～自家製的芒果冰沙，不用擔心有的沒的化學添加物，只要加入少許鮮奶，平凡的芒果冰沙瞬間香濃滑順度破表，口感UP！. 用果汁機就能完成，並且熟記口訣「芒果冷凍再退冰，加入鮮奶一起打」，輕鬆做出媲美 ...

  12. icook.tw › recipes › 161375超香濃古早味芒果冰 by 蘋果愛料理 - 愛料理

    2016年6月25日 · 不用到名店排隊，在家就可做出超香濃芒果冰。 用香氣足、甜度高、帶點微酸的愛文芒果，做出天然無添加的芒果冰，健康、消暑又好吃！ 用冷凍袋裝芒果冰，哦~是小時候的回憶啊~ 現在是愛文芒果的產季，一起來做芒果冰吧！

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