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2021年12月19日 · 「台灣料理」一詞的涵義，也隨著社會局勢而有所差異。日據時期的台灣料理，原本指的是宴客菜，但在台灣捲入二次世界大戰後，因為物資缺乏，餐廳主廚開始選用地方食材做菜。不僅消弭了宴席菜與家常菜的界線，更讓台灣在地料理的概念逐漸成形。
2021年5月24日 · 下班做菜好累？沒時間煮飯？吃外食又怕胖？善用 4 食材，打造 4 道家常菜，輕鬆擺出一桌好菜，KO 晚餐、隔天午餐！
- 邀月茶坊 茉莉花茶
- 春水堂 珍珠奶茶
- 茶湯會 珍珠奶茶熱壓吐司
- 興波咖啡 卡布奇諾
超過 30 年歷史的邀月茶坊（Yaoyue Teahouse）位於台北市木柵區，緊鄰貓空纜車、動物園等景點。營業初期一桌只有一組客人拜訪，如今，為了滿足逐漸多起來的顧客需求，邀月茶坊開始增設座位數、擴大場地，營業時間也從原本晚上 11 點打烊，蛻變成 24 小時的全年無休。 推薦你到此飲茶，欣賞壯麗的山谷、景色，享受大自然的寧靜。除了供應點心、套餐外，邀月茶坊的茶單也分為「生茶」、「熟茶」兩大類別，分別提供 10 種以上的品項。其中，特別推薦「茉莉香片茶」。
被《Big 7 Travel》稱為「台灣傳奇連鎖店」的春水堂（Chun Shui Tang），創立至今超過 37 年，延續宋朝茶飲思維，創新、調和歷代飲茶的台式泡沫紅茶文化，成為台灣珍珠奶茶的經典代表之一。 與一般店家不同的是，在春水堂只有通過「調茶師」認證的員工，才有資格進入吧台調製飲品。提醒你，來春水堂一定要點由優質茶葉沖泡、富有綿密奶泡的珍珠奶茶。
《Big 7 Travel》精選的美食清單中，茶湯會（TP TEA）是唯一一間入選的街邊手搖飲品牌。 2019 年，茶湯會曾以限定產品「珍珠奶茶熱壓吐司」在網路上掀起話題，該產品也獲得青睞。雖然目前在菜單上已找不到這款產品，但《Big 7 Travel》仍推薦茶湯會乳白色的招牌飲品「觀音拿鐵」。
之前我們在《經理人》、《八分生活》就推薦過的興波咖啡（Simple Kaffa）也上榜，這間咖啡館也是「2019 世界最棒 50 間咖啡館」榜單上的第一名，被譽為「世界第一咖啡館」。 《Big 7 Travel》認為，「來台北，絕對不能不來 Simple Kaffa！」內部獨特的裝潢風格、必點的卡布其諾咖啡，都是你一定要來造訪的原因。
2022年8月23日 · 米其林指南 2022 必比登推介名單出爐，首度納入評選的臺南共有 27 個店家獲得肯定，是擁有最多新入選推介的城市，體現了美食之都的堅強「食」力。
2020年9月18日 · 「大蔬廚房」位於台中市政府附近的一級戰區，店內主要提供創意蔬食料理，餐點種類相當豐富。 除了一般的飯食、麵食之外，也有鍋物和烤餅可以選擇。 而菜單上也都會寫這道菜的主要材料，大家可以依自己喜歡的食材去點餐。 其中，「大蔬特製猴頭菇排搭綠胡椒醬汁」是網友大推的店內招牌。
2020年9月17日 · 推薦閱讀：外媒最推手搖飲是它！精選台北 7 間最棒甜點、飲料店 紫藤廬 「紫藤廬」不只是間茶館，更是台北市市定古蹟，為日據時期總督府高官的住宿處，於 1981 年對外開放，成為台灣第一間人文茶館。
2019年11月30日 · shutterstock. 招待外國客戶，挑對餐廳還不夠！ 談完公事後，帶外國客戶逛街、觀光，很可能會到「夜市」走一遭。 這時候你該介紹什麼小吃給他才好？ 當外國客戶遠道而來，除了帶他們到中高價位的台菜餐廳品嘗台灣料理，也可以替他們安排一場街頭美食體驗。 無論是踏進路邊的小餐館，或者擠進人潮洶湧的夜市.
