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  1. 5 天前 · 餐酒與甜點搭配邀請了台灣首位獲得法國葡萄酒釀造技師執照的首席釀酒師千浩,以及華人冰王蜷尾家李豫,共同創造出具有台式風情的 Fine Dining 體驗。千浩為 Agri 精選餐酒搭,帶來他第一瓶橫掃國際金牌在地釀造的「埔桃酒」,並親自以彰化巨峰葡萄搭配特殊現代釀造手法為 Agri 客制釀造 ...

  2. 1 天前 · 畢業於實踐大學的媒體傳達設計學系,Liquid Art 的共同創辦人泯赫(Ken)在大學時期就開始對雞尾酒產生興趣,「還是學生的時候曾經在沒那麼專業的酒吧工作,打工存錢,喝酒對我來說更像是認識雞尾酒的學習方式。」,從沒想過把雞尾酒當成工作的 Ken,出社會後先進入相關領域累積工作經驗 ...

  3. 2 天前 · 6.鐵竹堂. 這絕對是最令人可惜的團體!. 2003 年成軍的鐵竹堂,由 MICHAEL 林邁可、JASON 王威登、以及另外兩位成員 SCOTTIE 恆義、VINCE 張敖傑組成。. 其中林邁可是周杰倫御用的王牌編曲人,JASON 則是深耕台灣饒舌音樂圈多年的資深音樂人,四位音樂風格迥異的 ...

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  5. 2 天前 · 1. 報廢 4 萬瓶的 DASSAI BLUE. 以期許美國獺祭酒廠,能做出超越日本獺祭品質的「青出於藍,而勝於藍」之意命名,DASSAI BLUE 承載著社長櫻井一宏對於美國酒廠的期待,但他也不諱言「在美國要釀造出跟日本一樣的品質,是很困難的。. 」雖然器材、釀酒桶等等都是 ...

  6. 2 天前 · 法國指標性頂級干邑品牌「HINE 御鹿干邑」於,2024 年正式登台!創立於 1763 年的「HINE 御鹿干邑」是少數位於法國干邑大香檳區內的一級莊園,承襲了 260 年悠久歷史,以獨特的製酒工藝和卓越品質聞名於世,深受品味人士推崇;同時,「HINE 御鹿干邑」也是英國皇室唯一指定干邑品牌,由英國女王 ...

  7. 2019年3月15日 · 大部分的人認識還不滿 28 歲的陳子洋,是因他參加聖沛黎洛年輕廚師競賽(S.Pellegrino Young Chef),奪得東北亞區冠軍。 其實他從學生時期就積極參加各種比賽,學中菜的他參賽時不分領域,西餐日本料理無役不與。

  8. 2024年5月16日 · 2024年5月16日. 2024 金曲獎即將在 6 月 29 日於台北小巨蛋登場,今天(5/16)也正式宣布入圍名單,林俊傑、Marz23、MC HotDog 熱狗搶歌王寶座,楊乃文、孫盛希、9m88 等實力派歌手共同角逐歌后獎項!. 【第 34 屆金曲獎流行音樂類入圍名單】. 特別貢獻獎. 劉清池、鄭 ...

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