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1. newtalk.tw › news › view3個月可減10%體脂？營養師揭5大必守原則！ | 生活 | Newtalk新聞

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   2022年12月16日 · 蛋白質的食材對於血糖的波動影響較小，且能夠提供人們飽足感，所以挑選低脂高蛋白的食材在減重時相當有幫助，如各類的豆製品、蛋類、魚類、肉類等，他強調，蛋白質要注意的是挑選部位，如豬腳雖然也能夠提供大量的蛋白質，但是在補充蛋白質的同時也會不小心吃下過多的油脂，所以可以選擇像是蝦仁、花枝、魚肉等脂肪含量較低的優質蛋白質來源。...

2. newtalk.tw › news › view不吃肉也能營養均衡！一次認識4種富含蛋白質豆類 | 生活 | ...

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   2019年11月23日 · 除了以上四種豆類外，還有豆腐、豆干、豆漿等豆製品可以補充蛋白質外，燕麥、杏仁、玉米堅果、穀類，及花椰菜、菠菜等深色蔬菜也都富含蛋白質喲！ 農委會表示，菠菜營養豐富、熱量又低，每 100 公克熱量只有 22 大卡，蛋白質含量較一般蔬菜高，甚至能和牛奶媲美， 500 克菠菜中的蛋白質含量就相當於 2 個雞蛋。...

3. newtalk.tw › news › view減肥也能吃美食！ 減重醫師教你「碳循環飲食4大秘訣」 | 生活 | ...

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   2022年7月21日 · 蕭捷健今日在臉書表示，利用碳循環減重，將一週分為高碳日、中碳日及低碳日，在高碳日運動能增加肌肉，促進代謝，還能吃美食來平衡身心，低碳日則能增加胰島素的敏感度，燃燒脂肪，而不論是高碳日或是低碳日，都要記得兼顧蛋白質的攝取，他更分享執行「碳循環飲食4大秘訣」，幫助民眾輕鬆瘦身。 1. 算出蛋白質攝取量....

4. 其他人也問了

   吃蛋白質能減肥嗎?

   • 而且蛋白質的飽足感是三大營養素中最高的，每天吃夠量，可以增加飽足感。 想想，吃夠蛋白質能夠修復組織又增加飽足感，能維持對於想減肥的人是一大福音！ 一般腎臟功能正常成年人：每日的建議攝取量約0.8~1公克蛋白質/每公斤。 尿毒症但未洗腎：每日0.6公克蛋白質/每公斤。

   鄭雅綺 醫師 | Ya-Chi Cheng: 外食族，你有吃到60克蛋白質嗎？

   www.yachicheng.com/2017/10/60.html

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   高蛋白質食物有哪些?

   • 其實在高蛋白質食物表中，除了雞蛋和雞胸肉外，很多蔬菜、肉類和豆類都在蛋白質食物排名中，所以今次邀請了營養師Annie為大家講解十大高蛋白質食物，以及蛋白質的好處和每天攝取量，讓大家能夠攝取足夠的蛋白質，令身體健康之餘，為正在減肥或增肌的你事半功倍。 營養師Annie表示在她推薦的十大高蛋白質食物中，雞胸肉含有最高蛋白質！ 由於雞胸肉含有高蛋白質，而且脂肪含量較低，所以對於減脂和健身人士而言，都喜歡用雞胸肉以攝取蛋白質。 不過由於雞皮脂肪含量較高，營養師建議可以去皮後才食用。 雞蛋的蛋白質含量很高，加上有齊身體所需的胺基酸，以及葉黃素和玉米黃素等其他營養素，有助補充蛋白質外，更可以保持眼睛和腦部健康。 蛋白質有助增肌及減脂？

   營養師推薦十大高蛋白質食物！雞蛋排名第一位？不能過量攝取蛋白質…

   www.elle.com.hk/beauty_and_health/Top-10-Protein-Foods

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   高蛋白有什麼好處?

   • 高蛋白的高營養價值，能提供人體所需的 胺基酸 和 蛋白質 ，是幫助人體生長、發育、抗衰老的優質蛋白質。 加上乳清蛋白較易被消化吸收，能促進體液免疫和細胞免疫，刺激人體免疫系統，是一種非常好的增強免疫力的蛋白。 相較於其他蛋白質食物來源，高蛋白內含有多種免疫球蛋白及其他活性成分，有益於人體保健，因此被視為是人體所需的優質蛋白質來源之一。 除了透過規律的肌耐力、阻力訓練，來增加和維持肌肉，另一個方式，就是透過服用乳清蛋白，其概念就是透過高蛋白、也就是由牛奶所提煉的乳清蛋白營養品補充，有效增加 肌肉量 。 身體的肌肉減少，會讓 基礎代謝率 變差，對於燃脂減肥，是完全沒幫助；因此透過服用高蛋白「長肌肉」，就是為了提高基礎代謝率，幫助燃脂效率、消耗卡路里。

   高蛋白粉食用5大原則 避免吃錯時間和份量 - World Gym世界健身俱樂部

   blog.worldgymtaiwan.com/whey-protein-how-to-eat

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   蛋白質是什麼?

   • 蛋白質是您身體的主要組成部分。 它們被用來製造肌肉、肌腱、器官和皮膚，以及酶、激素、神經遞質和各種具有許多重要功能的分子。 蛋白質由稱為氨基酸的較小分子組成，它們像串珠一樣連接在一起。 這些連接的氨基酸形成長蛋白質鏈，然後折疊成複雜的形狀。 您的身體會產生其中一些氨基酸，但您必須通過飲食獲得其他稱為必需氨基酸的氨基酸。 蛋白質不僅與數量有關，而且與質量有關。 通常，動物蛋白以正確的比例提供所有必需氨基酸，讓您充分利用它們。 這是有道理的，因為動物組織與您自己的組織相似。 如果您每天都吃肉、魚、蛋或奶製品等動物產品，那麼您很可能攝入了足夠的蛋白質。 但是，如果您不吃動物性食物，那麼獲取您身體所需的所有蛋白質和必需氨基酸可能更具挑戰性。

   蛋白質攝入量——你每天應該吃多少蛋白質？ - superfit

   superfit.com.tw/news/how-much-protein-per-day/

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5. newtalk.tw › news › view1片300元餅乾可減肥？專業醫生：最貴也最傷身的「餓瘦法」！ | ...

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   2021年3月15日 · 」王醫生指出，這種極低蛋白質減肥法，不但會造成熱量赤字，還會因為攝取的蛋白質極低於一天所需的，造成負氮平衡，使肌肉有快速流失的風險。

6. newtalk.tw › news › view揭10大減重迷思 宋晏仁：是不是真胖子 要看「這個」數字 ！ | 生 ...

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   2021年4月25日 · 2 大魚大肉會發胖？ 若攝取真正好的大魚大肉，可吃進足夠且優質的蛋白質，對減重是有利的唷！ 反而是攝取過量的澱粉、酒精、甜品……等會造成血糖飆升，才是減肥的違禁品。 3 低脂食物不會胖？ 錯！ 以前大家對攝取脂肪有迷思，認為脂肪吃得多會造成心血管疾病，宋晏仁指出，最近有許多國外大型研究發現反指標，就是脂肪吃得越少反而死亡率越高、心血管疾病發生的風險越高！...

7. newtalk.tw › news › view1招健身減脂餐分量加大 內行加1動作多2倍 | 生活 | Newtalk新聞

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   2024年4月14日 · 蛋白質：滷雞腿、烤鯖魚、雞胸肉、蒸蛋、鮭魚. 高纖蔬菜：兩格便當菜、生菜沙拉、燙青菜、蔬菜湯、大番茄或小黃瓜. 飲品：無糖茶、豆漿、優酪乳、牛奶或咖啡. 水果：蘋果、芭樂、一碗小番茄、15 粒葡萄、半根香蕉. 使用祕笈：從每一類裡面挑一種來吃，例如：「蕎麥麵＋烤鯖魚＋蔬菜湯＋無糖茶＋芭樂」，或「烏龍麵＋雞胸肉＋燙青菜＋咖啡＋半根香蕉」。...

8. newtalk.tw › news › view別以為喝檸檬汁就能瘦！小心落入這3種減肥陷阱 | 生活 | Newtalk新聞

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   2020年7月10日 · 「均衡飲食很重要！ 」江明臻說，六大類食物中的每類食物提供不同的營養素，每類食物都要吃到建議量，才能達到均衡，若能養成「3211」的習慣，健康減脂、減肥不是夢，更可以保持身體健康。...