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烘焙點心&甜點. 無論是烘焙新手或熟手，都能在這找到百變烘焙新點子！. 蛋糕、麵包、餅乾，或是奶酪、果凍、布丁等簡易點心還有馬卡龍、布朗尼、甜甜圈、可麗露、達克瓦茲等甜點，上萬道零失敗食譜與技巧一次學！.
- 日式點心
日式點心又稱為和菓子，是各種糕點、甜品的總稱。日式點心 ...
- 造型點心
烘焙點心&甜點. 造型點心. 蛋糕、餅乾、麵包，除了要做 ...
- 鬆餅
鬆餅(Waffle)起源於比利時，傳統的做法是用格子烤盤製成， ...
- 餅乾
手工餅乾因為是手工的，所以都不便宜，那就自己做吧！！準 ...
- 草莓脆脆酒巧克力、草莓碎花鹽味白巧克力 by 心心 Xinxin
用AROMA果乾機自製草莓脆片（烘到比草莓乾更乾！），拿來做 ...
- 優格 210
芒果和優格的酸甜，搭配起來很清爽，冰棒DIY也不難，自己做 ...
- 果凍、茶凍 283
酸酸甜甜的草莓凍 是小孩的最愛 做法簡單 不用10分鐘 就可 ...
- 濃湯
濃湯是吃西餐時不可或缺的一道湯品，不管是南瓜濃湯、蛤蜊 ...
- 日式點心
有儀式感又簡單的點心可以試試法式吐司，備料方便做法簡單。 法式吐司二關鍵：吸飽蛋奶汁、奶油煎金黃。 食材：吐司、鮮奶、雞蛋、奶油、天時冷凍草莓、奇異果. 68 讚. 15 分. 簡易蛋塔. Yzz. 食材：低筋麵粉、植物油、蛋、水、鮮奶、糖、砂糖. 2 一起做. 40 讚.
2018年1月24日 · 步驟作法. 1、 鬆餅粉混入牛奶中，拌和直至均勻。 2、 打發全蛋一顆至麵糊留下的紋路線條不易消失（可參考 全蛋的打發 ），混入步驟1.拌勻， 將麵糊加入軟質調味罐。 3、 烤盤上塗或噴上油，加熱完成後，倒入粉漿（約4/5的盤面），約4-5分鐘，即可完成。 食材準備. ・ 鬆餅粉 150公克. 小提醒：100公克的市售鬆餅粉＝100公克的低筋麵粉＋1小匙泡打粉＋15-20公克的糖就能取代） ・ 牛奶 180C.C. 小提醒：可用市售調味奶如：香蕉、巧克力口味. ・ 雞蛋 一顆. 記住這個小撇步. 1、 這個量可以做2份（片）雞蛋仔，如果你的蛋糕機溫度不夠高，可以多加無鋁泡打粉2公克。 2、 打發全蛋或打發蛋白的目的：是為了增加「蓬鬆度」。
2023年1月7日 · 本篇整理了中式點心的食譜共15種中式點心的做法，包含了傳統小吃、夜市點心蔥抓餅、香香雞等等，可以一次學會，這篇一定要收藏喔！ 鹹點心：鹽水雞、沙茶烤玉米、香香雞、蔥抓餅、蝸牛蔥油餅 、韭菜盒子、肉鬆蔥花蛋糕、脆皮烤饅頭
點心 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 平底鍋點心、親子點心、芋頭點心、兒童點心、高筋麵粉點心
2018年4月27日 · 做點心. 動手做點心是件需要細心投入的事，每個步驟都會影響成品的完美度，你可能不一定知道，縱使是對於烘焙早已熟練的專業點心師，每次做點心也都謹記著製作原則！. 烘焙時有10件專業點心師也會做的事，正在學習烘焙的你，趕緊筆記起來吧 ...
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什麼是中心論點?
如何成為甜點師?
如何調整極點與零點?
