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台灣的小吃市場歷久不衰，本文從小吃產業盤點，逐一介紹小吃類型以及2023流行的小吃加盟品牌，再延伸說明加盟小吃注意的事項與優劣，最後分享有關加盟小吃的趨勢與未來性。 目錄. 前言：台灣小吃的加盟盛況？ 台灣小吃產業概況. 品牌特色與台灣文化連結. 2023 年台灣熱門的加盟小吃類別. 肉夾饃. 冰粉. 麻辣燙. 地瓜球. 蔥油餅、蔥抓餅. 大腸麵線、蚵仔麵線. 肉圓. 雞蛋糕、鯛魚燒、雞蛋仔. 鹽水雞. 好書推薦：巷弄裡的台灣味：22道庶民美食與它們的故事. 選擇合適的小吃加盟品牌. 2023流行的台灣小吃加盟品牌. 加盟流程與注意事項. 參考文章：品牌加盟全攻略：從加盟規劃到申請加盟. 台灣小吃加盟經營的成功關鍵. 未來台灣小吃加盟趨勢. 總結與建議.
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- 小吃店經營不易，開業前先規劃好租期。開業之前為了降低風險，要先想好如果經營不如預期時的轉手問題，因此房租簽約以3～5年的租期為佳。川醉湘(原川霸子)麻辣燙東海店老闆巫展霈表示，因為1～2年的租約太短，容易產生租金波動，而一家店能不能經營下去通常在第一年就可以看出結果，如果營運不順想轉手，此時剩下的租期卻不足2年，會讓接手的人覺得剩餘租期太短、變數太多而卻步，最好能有3年以上比較好找到人接手。
- 尋找「正在積極向外發展」的品牌加盟。正在積極拓展的品牌的加盟金通常較低，並較已經穩定的老字號品牌且更願意關心加盟主。金鍋盃火鍋餐飲集團負責人許斌富認為，業者不能是只把加盟主當成下線，而要當成合作夥伴，加盟主最好親自到總店長期學習（3個月以上），總公司後續也要定期追蹤加盟主的經營情況。
- 第一次進入餐飲業的人，多向加盟主尋求建議。已經有店面的加盟主有豐富的經營法則，如各食材成本、設備、用電估算法等，開業前一定要多問。另外也不妨選擇原址為餐飲相關店面拓點，不僅可加快開店的效率，也可以省去管線配電等開銷。
- 精算獲利結構前，先找出人力成本的上限。每個小吃店因為食材成本不同，人力成本的上限也隨之變動，川醉湘麻辣燙東海店老闆巫展霈以自家的滷味為例，人力成本最好控制在整體成本的27%以下，才能保障淨獲利，精算後日營業額在一萬塊左右時約可安排2個人力，若超過兩萬塊就可安排3～4人，以此類推。
2020年10月11日 · 小吃攤創業重點1：加盟種類百百種，首選自己能接受的類型. 小吃攤種類很多，餐飲變化度很高，從雞蛋糕到臭豆腐，不管選擇哪一種，建議選擇一年365天自己都能接受的產品，盡量不要跟風販售時下流行的產品，即使短時間能帶來商機，卻難保熱潮過後維持生意興隆。 另外，如果商家無法接受每天都聞一樣的味道，甚至對產品產生厭惡感，製作出來的食物和服務都將大打折扣，導致客流量流失。 小吃攤創業重點2：增加產品差異性，提升品牌辨識度. 小吃攤的重複性很高，除了從食物著手之外，也可以透過獨特的小吃攤車裝潢及貼心的產品擺放位置，創造差異性。
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2023年台灣小吃加盟產業有哪些特別受歡迎的小吃品牌?
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詢問：預計開店地點：台中市 ，預計開店時間：三個月 ，預算 50萬左右 初次創業，目前在台中后里后科當工程師附近有許多科技業公司，附近也有后豐鐵馬道，有時候在公司常常都會訂下午茶，所以想說是否可以加盟然後賺取
