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  1. 2017年4月28日 · 《臺灣澎湖群島》特輯以「臺灣夏至235」的視角旅遊臺灣,集結離島多樣化的旅遊元素,全程以騎乘摩托車、遊艇、竹筏、浮潛、甚至牛車等交通工具貫穿,每日追逐離島最美日出和日落。 主持人羅森度跟隨當地漁民的生活日常,從出海捕魚、到馬公第三漁港停泊卸漁獲、拍賣、到井垵曬魚乾、到菜園海上牧場學習牡蠣養殖;除了漁民日常,也走進一般農家村落,搭乘牛車在南寮的鄉間小路漫遊,向當地人請益運用天然工法牛糞糊牆,到二坎古厝採集澎湖藥材並製成香,當然,更沒錯過臺灣夏至235最盛大的澎湖花火節。 羅森度感性地說,「精彩的煙火,就像是慶祝臺灣得天獨厚的豐富文化與種種大自然的恩賜,從自然風光到濃厚的人情味,臺灣無限的魅力與驚喜,就這樣一次又一次的吸引他來探訪,為這趟精彩的旅程劃下完美的句點。

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    前往澎湖的方式有很多種,包含飛機與船運,我們詳列可抵達的方式如下: 飛機: ・台北松山飛澎湖,每日航班數量多,由立榮航空、遠東航空、華信航空營運。 ・台中清泉剛飛澎湖,每日有固定航班,由立榮航空、華信航空營運。 ・高雄每日有固定航班,由立榮航空、華信航空營運。 船運: ・嘉義:可選擇從嘉義布袋搭乘快艇前往澎湖,航程約80分鐘,有時風浪過大建議登船前先服用暈船藥。可選擇的航運公司有滿天星、凱旋六號、凱旋三號、太吉之星、百麗輪、快樂之星等。 ・高雄:可選擇搭乘台華輪前往,台華輪噸位大,更可以把車輛直接開上船,也比較不會暈船,航班時間有早上出發與夜晚出發的航班,可以依照自己的行程來選擇,清晨在船上看日出也是不錯的選擇喔。

    澎湖本島幅員遼闊,大抵分為北環與南環路線,各可規劃一天來滿滿品味澎湖的特殊景緻,雖然澎湖縣府有規劃交通接駁車,但為了考量到行程安排的便利,本島的交通還是建議以機車為主。雖然澎湖很適合騎車吹海風,但當地警察取締未戴安全帽相當嚴格,記得一定要帶安全帽喔!

    澎湖美食非常非常的多,因為全島幾乎都以漁獲為主,冬夏兩季的主要魚貨也不同,因此你可以在澎湖吃到非常新鮮的在地海鮮,不妨詢問民宿業者推薦的海鮮店家。除此之外,澎湖盛產的伴手禮如黑糖糕與XO醬也是可以添購帶回的伴手禮,總而言之,來澎湖就是要好好品嚐當地美食就對了! 在這邊我們推薦兩間在地美食,都是在當地老字號的庶民小吃,不僅可以品嘗到食物的鮮甜,也可以融入在地當一位澎湖人。第一間是由島澳七七葉大哥推薦的澎湖漁港麵店,小店位於澎湖遊艇港邊,不起眼的店面卻常常高朋滿座,從裡面客人多是當地居民與漁民便可得知這間店真的很在地。點一碗麵與小菜味美價廉(豬舌與腱子肉必點),湯頭也是十分夠味,非常推薦給甫到澎湖的遊客來祭祭五臟廟! 第二間店我們要推薦金鎖港飲食店,小店位於鎖港里,距離馬公大約30分鐘車程,建議...

    澎湖因為位於台灣與中國大陸之間,自元朝以來便有與大陸交流的歷史紀錄,明朝以降更是因為大航海時代的到來,澎湖順便躍上國際舞臺,荷蘭人、法國人、明朝遺族、滿清政權、日本殖民等色彩紛至,在這個擁有90座島嶼的台灣最大離島,交織出各種文化的火花,所以來到澎湖,一定要去欣賞各時期所遺留下來偉大史蹟。

    澎湖本島的砲台密度應該是全台之冠,包含大家常聽到的西嶼東臺、西嶼西臺、金龜頭砲台之外,其實還有很多砲台隱身在島嶼各處,如果細細探索說不定可以有驚奇的發現,有些砲台甚至歷經清朝、日本政權的使用,在建築上隱藏多種戰備上的各種巧思,不訪可以細細探索。但這些砲台縣府沒有完整規劃,如果可以像日本這樣重新規劃整理,應該可以成為一個非常有特色的旅遊景點!

    澎湖除了砲台之外,還有很多古蹟值得造訪,現在比較容易見到的主要是清朝時期漢人所留下的生活足跡,包含信仰中心與聚落,有些特殊建物如燈塔因為管制關係,得以保持當初建立時的風格,也是網美們拍攝打卡的首選景點。

    澎湖是由火山噴發之後冷卻的玄武岩所構成,特殊的玄武岩結構與海洋侵蝕作用,交織出各種特殊的地形,遍佈在本島與離島上,也是造訪澎湖必定細心觀察的景點。有些離島甚至規劃成海鳥保護區,讓澎湖的生物種類保有多元性。在前往各海蝕地形景點時,務必停留在已規劃的步道中行走,以免不小心失足受傷。

    澎湖位於台灣海峽中段,地勢緩升讓溫暖的黑潮支流與中國沿岸流豐盛的養分帶至水面表層,提供此處軟硬珊瑚充足的養分,進而吸引各類洄游魚類群聚,自古便是台灣重要的漁場。魚種分類與台灣本島較不相同,因此在澎湖潛水可以欣賞到不同的生物分佈。 南方四島於近年來政府的積極催生而成為國家公園,更在眾多愛護海洋人士的關注之下,逐漸恢復其既有的豐富生態,該海域號稱台灣的『種源庫』,即代表此處的生態嶼環境很適合孕育生物。南方四島範圍包含東嶼坪、西嶼坪、東吉嶼、西吉嶼主要島嶼,並包含周邊13座附屬島嶼。 澎湖冬天盛行東北季風(十月~隔年三月),夏天則是改吹拂西南季風,全年強風日數高達223天,適合進行海上運動僅132天,建議進行潛水活動的季節為7、8、9月,如果再加上颱風前後的海況影響,澎湖適合潛水活動的日子並不多。...

    東吉嶼為玄武岩地形所構成,除了港口左右兩側為沙灘地形之外,多為海蝕崖等沿岸,不建議進行岸潛。珊瑚礁遍佈於島嶼四周,東側淺灘為平靜水域,適合浮潛活動,東北角則是靠近海蝕平台,地形豐富且魚群豐富適合休閒潛水活動。東宮前一帶的薰衣草森林水深僅有3~5米,用浮潛方式便可以欣賞到壯麗的紫色珊瑚群,是很適合廣角拍攝的潛點。 西吉嶼珊瑚礁遍佈南側,海域玄武岩地形豐富,加上大型花環肉質軟珊瑚遍佈,魚群穿梭其間,非常適合安排潛水旅遊。

    東嶼坪為一玄武岩方山地形,珊瑚以軸孔珊瑚科、微孔珊瑚科、鹿角珊瑚科為主,島嶼東側為巨石礁、五米礁等地形,礁岩由沙地突起,地形變化豐富。水流稍強由東南流向西北,此地海蝕溝、海蝕洞等海蝕作用明顯,魚群豐富。 西嶼坪是澎湖自然生態保留區,無法進行登島與周遭海域的潛水活動,但其高聳的海崖地形與週遭島嶼,亦是很值得一訪的熱們潛點。根據2009年的調查報告,西嶼坪的珊瑚覆蓋率為南方四島中最高的,因此此處的珊瑚生態嶼海洋物種相對豐富。

  2. 2021年11月29日 · 日本時代,台灣總督府專賣局在水質優良處設有酒廠,生產的酒類主要是清酒、米酒、啤酒,以及用紅麴與糯米釀造的「紅酒」,即紅麴酒,今稱「紅露酒」。

  3. 2021年3月4日 · 圖片來源: Unsplash. 檸檬、柳橙等常見的水果調酒材料,自己進行調酒時, 建議可以先用水果和其他飲料進行比例測試,找到完美的酸甜平衡後 ,再加入烈酒,避免浪費了最貴的酒精飲料。. 以上 7 款入門調酒教學以及譜分享給想在家小酌的你,年末聖誕大餐 ...

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  4. 2014年9月25日 · 菜色方面,「北投酒家菜」自成一格,與台北市區的酒家有所不同,除保留部分市區酒家菜精華外,又加進了日式料理與外省菜元素,餐桌上吃得到道地酒家菜如魷魚螺肉蒜、布袋雞、五柳居、鯉魚大蝦與平民式的菜脯蛋、煎豬肝,也吃得港式掛爐烤鴨、日式

  5. 2015年10月15日 · 一次備齊紅、白酒、甜酒,還要搞懂「順序」再來完美品嚐. 「誒,這瓶酒喝起來怎麼沒味道?. 」某天晚上,收到正與別人喝酒的朋友傳來的 Line 訊息這麼問。. 當下眉頭一皺,發現案情肯定很單純,我只回傳了一個問題:你們喝酒順序怎麼訂?. 當然 ...

  6. 2015年8月31日 · 調酒基本技巧、六大基酒、常見調酒英文怎麼說,一次教給你! 一、調酒(cocktail)的基本技巧: 1. 直接倒入杯中: build / pour. 2. 純喝: straight-up. 3. 加上冰塊:on the rock. 4. 以果汁機攪拌:blend. 5. 用大調酒杯或雪克杯加入冰塊搖動:shake. 6. 用調酒杯將透明無色的基酒放入冰塊攪動以降低其溫度:stir. 7. 要將固體食材萃取出汁液,則可用攪拌杵擠壓:muddling. 8. 想做出層次分明,液體獨立分開的調酒:layer. 9. 要做出上層液體向下淋透的效果:float. 製作雞尾酒的技巧之一:muddling. 二、六大基酒:

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