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2022年1月10日 · 臘八節，故名思義落在每年的農曆臘月初八，節日宗旨在於祭祀祖先神靈、祈求豐收，相傳這天也是釋迦牟尼成道並創立佛教的日子，也稱「法寶節」，習俗上會準備豐盛的粥品供奉品嚐，可以趨吉避邪。. 流傳下來的臘八粥（佛粥），多用五穀雜糧煮成 ...
臘八粥料理怎麼做？. 愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鹹味臘八粥、家庭版臘八粥、臘八粥～暖心、暖胃、臘八豆醬燒茄子。. 以及茄子等相關料理做法。.
2013年1月10日 · 清朝吃臘八粥更是宮廷盛事，皇帝賜大臣臘八粥，發放米果給寺院；百姓則準備臘八粥祭祀祖先，分贈親友，以示祝福，又效彷彿門施粥送福給窮苦人家；臘月吃臘八粥，成為大家萬戶的習俗。
2018年10月20日 · 八寶粥又名臘八粥，是一種在臘八節用八種食材熬制成的粥。 八寶粥所用的食材雖然便宜、簡單，但營養成分卻很高，具有健脾養胃，補鐵補血的功效。
2021年1月20日 · 臘八粥就是平常吃的八寶粥，我利用平時煮好的黑豆、紅豆、蓮子、百合、薏仁、糙米白飯，加入藜麥、燕麥、核桃、葡萄乾、龍眼乾等食材熬煮成養身粥品，早上走路運動前當早餐，暖胃又暖心。
2021年1月16日 · 料理步驟. 1. 準備八種寶物，桂圓、花生剝殼取出果肉、全部清洗乾淨。 2. 1.冷凍後的花生較容易煮的軟，浸泡滾燙熱水，讓花生自動脫皮。 2.紅棗洗淨後以扭轉方式讓它破皮。 3.將糯米、紅黎米洗淨泡水備用。 將17杯水、燕絲、桃膠、花生放入冷水中，以中火煮滾然後立馬蓋上鍋蓋悶10分鐘。 4. 將浸泡的糯米、紅黎米、桂圓、紅棗、枸杞放入上述步驟的鍋內。 再整個內鍋放入電鍋中煮熟（外鍋放一杯水即可）。 5. 待電鍋炊飯模式跳起後，加入冰糖3大匙攪拌即可。 （也可以冰糖+黑糖增色） 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 點我了解 Cooksnap. 食譜作者. Lisa Lin @cook_27343466.
臘八粥. 圓糯米1.8杯、紅黎米0.2杯、燕絲適量、桃膠適量、桂圓適量、紅棗適量、枸杞適量、新鮮花生適量（需冷凍再取出較易熟）。 • 水17杯。 • 冰糖3大匙。 1.5小時. 6人份. Lisa Lin. 黑糖八寶粥. 圓糯米 半杯量米杯 • 薏仁 半杯量米杯 • 紅豆 1杯量米杯 • 水 2000ml（2公升） • 黑糖 3大匙（喝湯的湯匙） 40分鐘. 6人份. 陳姿妹. 慢燉八寶粥. 白米* • 紅米* • 黑米* • 糯米* • 黑糯米* • 紅豆* • 薏米* • 花生* • 花豆* • 小米* • 桂圓* • 細白糖* 3小時. 6人份. 假賢妻良母.
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