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2024年7月30日 · 大麻籽富含纖維、維他命E和礦物質，包括鉀、鎂、鐵、鋅、錳和銅；還有omega-3 和γ-亞麻酸，有助減少炎症；建議可加至沙冰、燕麥碗及能量棒之中。
2017年12月6日 · 郭思慧指，鋅是細胞生長和發展的必需元素，所以有助加速傷口癒合和皮膚修復；鋅同時也是一種抗氧化物質，有助減慢衰老，所以非常適合貪靚一族。穀物和豆類中的植酸(phytate) 會妨礙鋅的吸收；相反，胺基酸有助鋅的吸收，所以從海鮮吸收鋅非常 ...
2020年6月19日 · 食用方法： 有研究顯示香蕉果柄部位，也含有白絲纖維蛋白質、果膠與纖維素，能降低壞膽固醇。 1. 取香蕉果柄40克，洗淨切片加水煲10分鐘至大滾後熄火，隔渣候涼飲用，連續飲用10-20天，但必須注意用量不宜多過50克，以免出現腹瀉。 2.
2023年6月8日 · 堅果的蛋白質、鋅含量豐富，有降低壞膽固醇和護心的功效。 哈佛醫學院建議，每天吃2安士約57克的堅果，可降低約5%的壞膽固醇。 6.植物油
2024年3月15日 · 1. 進食不足. • 膳食欠缺肉類（素食者或缺齒的長者） • 食慾不振. 2. 腸胃吸收困難. • 長期服用以下藥物：二甲雙胍（一種常用的糖尿藥）、胃酸抑制劑或抗生素. • 萎縮性胃炎. • 幽門螺旋菌感染. • 惡性貧血（身體對胃壁細胞或內在因子產生抗體） • 曾接受胃部切除或減肥縮胃手術. • 胰臟長期發炎（例如酗酒） • 小腸長期發炎 （例如炎症性腸病、細菌過度增生和肺癆菌感染） • 曾接受小腸末段切除手術. 缺乏維生素B12有甚麼影響？ 馬漢明醫生形容，長期缺乏維生素B12可以影響骨髓、神經系統和舌頭功能，分別引致貧血、腦神經受損和舌炎。 它的徵狀包括： 1. 貧血. • 容易疲倦. • 皮膚變黃. • 心跳加速. • 呼吸急促. 2. 腦神經受損.
2016年4月19日 · 1. 豆製品. 性味：性涼平、味偏甘，入脾，熱底適用。 豆腐、黃豆、黑豆、紅豆均具療效，當中以綠豆較寒，而黃黑紅豆較平和。 食療作用：由於血脂積聚會令人產生「熱」，再因「熱」變稠，豆製品的清熱作用正好可將脂肪密度打散，令血液稠度減低，改善血液循環。 豆類每日食用量約50-100克為有效分量，豆腐則約為一磚的分量，煲湯蒸煮食用均可。 豆類每天吃50至100克。 2.蒜頭. 性味：性溫、味辛，入肺，寒底適用。 食療作用：蒜頭的辛辣特性，有助推動血脂化散「走得更快」。 以每人每日食用量約10-30克為有效分量（通常一瓣蒜頭為5克），可簡單的煲蒜頭粥，對通血管已很有幫助。 蒜頭約每天吃10至30克。 3.洋蔥. 性味：性溫、味偏辛甘，入肺入脾，寒底適用。
2020年12月1日 · 血瘀體質人士體內的氣血運行不暢，香港浸會大學中醫藥學院臨床部講師楊君軍表示，多種湯水均適合此類體質，具有活血祛瘀功效的食材都可以入湯，並列出4種常用湯水。 1. 當歸三七烏雞湯. 材料. 烏雞：約1000克. 當歸：15克. 三七：25克. 陳皮：5克. 生薑：5片. 製法. 當歸和三七清洗後清水浸泡半小時. 烏雞洗淨後置於燉盅，加入當歸、三七、陳皮、生薑片，加入適量水. 隔水大火燉3小時，雞肉爛熟後，加鹽調味即成. 2. 川芎黑豆粥. 材料. 川芎：10克. 黑豆：30克. 粳米：50克. 製法. 所有材料洗淨，川芎用紗布包裹，和黑豆、粳米一起煮 粥，食用時可加適量紅糖。 3. 山楂紅糖湯. 材料. 山楂：10枚. 紅糖：適量. 製法.
