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2024年4月15日 · 發布時間：2024-04-15. 瀏覽數：14392. 寶林茶室疑似食品中毒案 尚未明朗，又陸續傳出王品集團、八方雲集、藏壽司等連鎖餐飲業者，遭通報疑似食品中毒案件。 其中又以同屬王品集團，位在同層樓的初瓦、嚮辣和牛麻辣鍋西門店影響人數最多。 截至截稿日，共計155人通報腹瀉、嘔吐等症狀，初步驗出諾羅病毒，北市聯醫中興與仁愛院區還特別開設「食安特別門診」因應。 從統計數字看來，目前為止，食物中毒案件已經是去年同期的2倍，患者也增加近5成。 中興大學食品安全研究所助理教授林信堂分析，清明時節本來就是食物中毒的好發期。 氣候濕熱，適合微生物生長，台灣外食人口多，再加上寶林茶室案件致死後，可能引起民眾恐慌，導致通報率提升。 但翻開去年統計，平均每天發生1.7件食品中毒案，顯示比例並不低。
2024年5月11日 · 走訪6大市集 尋找年節好味道｜深度專題｜天下雜誌. 春節無處去？. 走訪6大市集 尋找年節好味道. 年節將近，不妨逛逛跳脫傳統的市集，來些不一樣的採買體驗。. 或是看看關於年菜年節的小知識， 一飽眼福。. 讓我們一起預備，迎接好年的好心情吧。.
2023年10月6日 · 南門市場回來了！. 全新綠建築 跟著美食家胡天蘭，必買攤位一次看. 全台灣都在流行傳統市場翻新，但比起格局既定、稍做妝點的「改造」，有時打掉重練更能滿足需求。. 台北百年歷史的南門市場正是如此，整棟拆除重建，一躍成為黃金級綠建築認證、全國 ...
2021年9月17日 · 路易莎登興櫃首日股價一度衝高209元 超車八方雲集、豆府. 餐飲股添新兵，路易莎今（17）日以每股118元登錄興櫃，開盤股價一度衝高到209元，較登錄價格漲77%，盤中股價超過豆府與八方雲集，僅次於瓦城，憑藉新股籌碼穩定優勢，成為餐飲股后。. 路易莎董事長 ...
2024年3月18日 · 天下編輯部. 天下部落格. 更新時間：2024-03-18. 瀏覽數：148170. 近日各縣市衛生局稽查出多家知名食品公司，包含維力食品、八方雲集、海底撈等 檢出蘇丹紅色素 ，檢測出不合格的產品包含各式辣椒粉、辣椒油、咖哩粉、胡椒鹽、黑／白胡椒粉、沙茶醬 ...
2014年6月4日 · 調查中依據成年男性一天一八 大卡的熱量，將外食組合依油脂、糖、鹽量的多寡，排出十大恐怖外食。. 第一名是漢堡＋薯條（中）＋可樂，第二名是排骨便當＋珍珠奶茶，第三名是鍋貼＋豆漿，都是高油、高糖的組合。. 因韓劇「來自星星的你」而爆紅的韓式 ...
2016年8月10日 · 這樣操勞的情況下，時薪也沒有比較高，更可能因為人手不足經常須要超時工作。. 根據<<天下雜誌>>今年 報導 ，已有上百家便利商店因所處商圈夜間的來客數不足，在深夜時拉下鐵門不營業以節省成本，但業者擔心這會影響消費者對「24小時」營業的 ...
