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  1. 初級保健食品工程師考古題 相關

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  1. 考古題使用公告及原則1.為尊重智慧財產權如要引用保健食品專業人才能力鑑定網站公告之考題/樣題請註明:”105年保健食品初級工程師能力鑑定考題2.為鼓勵學習保健相關知識考量考生立場與釐清試題疑義等綜整考量於102年11月1日保健食品專業人才能力鑑定指導委員會議決議:「公布當年度考畢試題之參考答案於能力鑑定網站。 」即網站上維持2份初級能力鑑定考古題1份研發級考古題。 考古題公告自103年起實施,不追溯至歷年考題。 113年第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題 (113/4/20) 第一科:第10題 (B). (C)皆給分. 第22題 (B). (D)皆給分. 第27題 答案更正為 (D) 第36題 (B). (C)皆給分. 第52題 答案更正為 (B)

    • 學院沿革

      因應國際食品法規及市場需求辦理食品防護、國際食品法規與 ...

    • 學院簡介

      規劃食品產業專業職能基準,發展食品專業人才能力鑑定 配合 ...

  2. 111年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題. 單選題80題. (佔100%) A 1. 依法應置衛生管理人員的食品製造工廠類別,不包括: (A)烘焙食品製造業 (B)即食餐食業 (C)食品添加物製造業 (D)健康食品製造業. B 2. 食品業者應保存產品原材料、半成品及成品來源文件上資訊,不包括: (A)收貨日期 (B)製造批號 (C)原材料、半成品及成品的淨重、容量或數量 (D)供應者的名稱、地址及其他聯絡方式(電話或電子郵件) D 3. 當油炸用食用油之總極性化合物(total polar compounds )含量達多少%以上時,不得再予使用,應全部更換新油? (A)10. (B)15. (C)20. (D)25. B 4.

  3. 報名資格-保健食品工程師提供保健食品工程師考試資訊包含報名資格報考日期考試科目同一年會有2次考試機會錄取率大增名師引導加速搶分夢想從三民開始級等建議報考資格名額及報名審核初級1理管理相關科系之大專三年級

  4. Home 公告訊息 徵人啟事. 113年度保健食品/食品品保能力鑑定考試. 113年度保健食品工程師能力鑑定食品品保工程師能力鑑定考試. 「保健食品工程師能力鑑定」,第一次初級考試日期訂於113年04月20日() ,第二次初級考試日期訂於113年10 月19日() ,研發級考試日期訂於113年08月03日()舉辦<皆採紙筆測驗>。 「食品品保工程師能力鑑定」 ,第一次初級考試日期訂於113年05月18日(六) ,第二次初級考試日期訂於113年11 月09日(六) ,中級考試日期訂於113年08月24日(六)舉辦<初級採電腦測驗;中級採電腦測驗+筆試>。 檢附兩項能力鑑定考試簡章、海報如附件。 更多考試資訊請參考各官網:

  5. 2024年3月15日 · 考試用書. 專技證照. 營養師/食品技師. 商品介紹. 保健食品初級工程師教材保健食品概論全新增修訂十五版) 作者: 黃賢齊, 郭南 新功能介紹. 出版社: 宏典文化 新功能介紹. 出版日期:2024/03/15. 語言:繁體中文. 定價: 550 元. 優惠價: 79 折 434 元. 優惠期限:2024年06月15日止. 運送方式: 臺灣與離島. 海外. 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖. 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖. 台北、新北、基隆宅配快速到貨(除外地區) 載入中... 我要評鑑. 分享. 內容簡介. ★2024全新第十五版更新最新考試簡介及考情趨勢、依最新保健食品相關規定全面修法。 作者臉書粉絲團,考試疑難雜症Q&A快速解答。

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  7. 103年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題 科目食品科學概論 考試日期: 103年04月26日 10:45~12:00 第 1 頁,共 14 頁 1 選擇題80 題 (佔100%) C 1. 有關食品衛生管理法中對於食品之容器或包裝標示說明,下列何者敘述錯誤?