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2014年8月22日 · 食用油品中含各種 飽和脂肪酸、單元及多元不飽和脂肪酸 ，基本上，這些脂肪酸皆為人體所必需，重點是食用量與各脂肪酸間的比例，與健康有密切關係。 比較健康型的 地中海飲食 ，其Omega-3 及 Omega-6 脂肪酸的匹配有一定相當比例，而且其中比較富含Omega-3，但是現在台灣人的飲食比較傾向美式的飲食風格，以致於 Omega-6 脂肪酸的含量常常可高達 Omega-3...
2014年8月22日 · 傳統上諾鄧人作一支火腿可以吃上一年。 還有一種就是結合藝術和飲食，如跳著舞上菜的南澗「 跳菜 」，也登記成非物質文化遺產。 跳菜中有漢文化和少數民族文化的元素，具有空間和主體的活態、多樣性和一致性的統一等，體現了動靜之間的合諧。
2017年2月17日 · 高中生選系三部曲之二：興趣究竟能不能當飯吃？. 顏聖紘 17 Feb, 2017. 如果你的興趣是吃豬排飯，最好還白飯和高麗菜絲可以一直加的那種，但是你有沒有想過，如果你要吃到這一客定食，會需要甚麼樣的知識、技術、政策法律與服務？. 圖／shutterstock ...
2014年12月9日 · 吃了泡出的印尼炒麵，才知印尼是世上第二大泡麵消費國。根據世界方便麵協會（WINA。由泡麵發明者安藤百福，本名吳百福發起），大陸加香港銷量第一，2013年度吃掉462.2億包，印尼第二，149億，日本第三，55.2億。台灣則名列十五，9.8億。
2015年2月4日 · 真心香與黑心油：台灣不在乎風景與人美不美 【上班族社運之7】上班族要學豬八戒 台人的小確幸進化成了：小不幸 【上班族社運之6】為何台女的職場衣著，常在鄰家與酒家間遊蕩？ 當有錢大陸人都來過台灣之後…怎麼辦？ 「零輸豪」的台式幻想vs.快樂球風
2021年12月28日 · 習近平在中共統計局公布連年豐收之際，強調糧食危機與三農問題，並以明年二十大之前做為考核要點，使得中國糧食問題平添政治意涵，顯得特別詭譎。 然而，國際輿論更為關注的是，中國人口不到全球兩成，卻早已囤積超過全球半數的主要食糧，包括白米、小麥、玉米等等，不僅導致多國糧食匱乏、惡化飢餓危機，並且推升全球糧價以及物價。 中共總書記習近平日前在重要會議中相當罕見地詢問官員「那麼糧食怎麼辦？...
2023年1月13日 · 鳳梨原產於南美洲巴西、玻利維亞、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，1492年，哥倫布到達美洲時，鳳梨已由加勒比海居民帶到中南美洲的西印度群島種植，也在中美與南美各地播種。鳳梨可能在哥倫布第二次航行到加勒比海時，將其帶回歐洲；約16世紀，西班牙人把它帶到菲律賓、夏威夷、印度、馬來 ...
