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北部粽子推薦:十八王公劉家肉
地址:新北市石門區崁子腳路58-18號 價格:招牌粽 $85/小肉粽 $19/南部蛋黃粽 $65 編輯推薦★★★★★ 北部肉粽老店一定會想到位在新北石門的十八王公劉家肉粽,每年端午節大大的店面裡總是從早到晚都擠滿了人,品項非常的多,有北部粽跟南部粽,還有特別口味如:鮑魚粽、香辣牛腩粽,北部粽口感Q彈有嚼勁,喜歡蛋黃的話,一定要點含有蛋黃的口味,香氣四溢非常好吃!
北部粽子推薦:立家湖州粽
地址:台北市羅斯福路一段8號46.47.48南門市埸內1樓 價格:湖州鮮肉粽 $60/湖州蛋黃鮮肉粽 $70 編輯推薦★★★★ 在南門市場中的立家是熱愛湖州粽必吃的名店之一,經典的湖州鮮肉粽在各大評比中時常得獎,湖州鮮肉粽內餡僅有豬肉,加上軟綿的糯米,簡單的味道卻能呈現出令人難以忘懷的粽香,是許多人每年端午節必買的品項!
北部粽子推薦:四喜食品行
地址:台北市大安區信義路四段60之46號2樓 價格:鮮肉粽 $60/排骨粽 $65/蛋黃鮮肉粽 $70 編輯推薦★★★★ 傳說中隱身在四維市場二樓的湖州粽老店四喜食品行,找到排隊人潮跟紅色招牌就準沒錯!粽子的大小相比其他店家更為大顆,充滿著濃郁的油香,入口即化很誘人,排骨粽非常有特色,是將一整塊排骨包進去,肉也是十分軟嫩跟骨頭一下子就分離了,一定要吃吃看~
中部粽子推薦:粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號(暫停營業) 價格:粳粽冰 $50 編輯推薦★★★★ 有吃過鹼粽,但應該不一定吃過鹼粽加上刨冰,位在雲林的粳粽林有個獨門的品項吸引大家前往一探究竟,一顆鹼粽搭配冰品配料再加上刨冰,就是一碗粳粽冰了,糖水是蜂蜜水,因此還會有清新的蜂蜜香氣,推薦給鹼粽控~
中部粽子推薦:員林北門肉粽
地址:彰化縣員林市靜修路31號 價格:香菇肉粽 $45/蛋黃肉粽 $45 編輯推薦★★★★ 歷經三代傳承,一直以銅板價格受到喜愛,店家堅持傳統手工製作,由第一代的阿嬤起家,從火車站叫賣至今已有60年,肉粽秉持古法,當天現包!北門肉粽最獨特之處在於其菱角形狀包法,以田中長糯米水煮生米製作的粽子,餡料包括蝦米、胡椒、上等豬胛心肉,以及油蔥爆香的香菇、特選鹹鴨蛋黃為點綴,使用南部粽的水煮法,口感軟黏中帶有Q勁,糯米飽滿有彈性,餡料的香氣迷人,令人垂涎欲滴!
南部粽子推薦:肉粽泰Tai
地址:高雄市鹽埕區新興街289號 價格:肉粽 $45 編輯推薦★★★ 說到南部粽的名店就不能不提到肉粽泰Tai了,原先是叫做郭家肉粽,後由徒弟接手改名為肉粽泰Tai,名字改了但美味依然不變,南部粽軟糯的美妙滋味,淋上滿滿的醬跟花生粉,獨特的口感層次,到高雄鹽埕區都必須來上一顆!
南部粽子推薦:再發號百年肉粽
地址:台南市中西區民權路二段71號 價格:肉粽 $60/八寶肉粽 $110 編輯推薦★★★ 台南超過百年的肉粽老店怎麼能錯過!肉粽內有香菇、蛋黃、栗子跟豬肉,料給得非常多,另外還有八寶肉粽也是知名品項,再增加干貝、櫻花蝦、扁魚酥,奢華升級的口味更是要嚐看看,於2022年還有入選米其林餐盤推薦,非常值得一吃~
1.龐家肉粽
將南北部粽的優點融入金門古早味肉粽,店家主打每一顆都像是「親像阿嬤包的好滋味」。粽子多種口味任你挑選,線上訂購超方便! (圖片來源:龐家肉粽)
2.十八王公劉家肉粽
再來是上面介紹過的北部肉粽老店「十八王公劉家肉粽」!如果不想去店面排隊人擠人的話還可以選擇線上購買,住外縣市的人也可以吃到北部必吃肉粽啦!! (圖片來源:十八王公劉家肉粽) 粽子真的有非常多變的種類跟煮法,以上推薦9間全台知名的粽子店,在越接近端午節會有越多人潮,建議大家想吃的話一定要提早到店面購買,或者有宅配服務也可以選擇宅配,才能順利吃到心目中最愛的粽子口味呀!你是哪個粽子派別的愛好者呢?也可以留言跟編輯說~
👉全台粽子特搜TOP9!咀嚼控必吃粳粽冰+冰涼鹼粽超消暑,讓你只吃一顆就大滿足~ 👉「台中肉粽」7大必吃推薦、評比,端午節必吃名店全都報你知! 👉台南人早餐都這樣吃,盤點台南9間傳統早餐,跟著在地人吃準沒錯! 更多美食話題,請追蹤波波發胖Instagram 帳號:@popyummy_mag 撰文編輯(#藍蒂) #中部粽 #全台粽子推薦 #再發號百年肉粽 #北部粽 #十八王公劉家肉粽 #南部粽 #員林北門肉粽 #四喜食品行 #王記府城肉粽 #立家湖州粽 #端午節 #端午節肉粽 #粳粽林 #粽子推薦 #肉粽泰tai #蔡萬興老店
- 宅配肉粽推薦 #1【良品開飯】南門系列-蛋黃鮮肉湖州粽。與南門市場粽神朱爺合作。售價:NT$ 120/粒。內容物:糯米、豬肉、鹹鴨蛋黃、豬板油、醬油、鹽、高粱酒。
- 宅配肉粽推薦 #2【愛不囉嗦 × 一之軒】果漾冰心粽。炎炎夏日的最佳選擇。售價:NT$ 550 起。內容物:金鑽鳳梨 2 顆、柚香檸檬 2 顆、熱帶雙果 2 顆、香甜蘋果 2 顆。
- 飯店粽子推薦 #3【六福客棧】經典燒肉粽及梅干扣肉粽禮盒。有如家庭口味的經典肉粽。售價:NT$ 790/組(5 入)內容物:經典燒肉粽 3 入、梅干扣肉粽 2 入,共 5 入。
- 飯店粽子推薦 #4【六福旅遊集團】龍王極品鮑魚粽。豪華用料的奢華享受。售價:NT$ 1,919/粒。內容物:龍蝦、糯米、鮑魚、紅蔥頭、香菇、米酒、蝦米、干貝、鹹蛋黃、黑麻油、魷魚等。
2024年5月9日 · 紅燒鮑魚粽、御品八鮮粽、XO醬海味粽、湖州鮮肉粽、湖州豆沙粽、古早味飄香粽、雙寶酒糟鮮肉粽、辣味犇粽各1入 2,188元 除了傳統的湖州鮮肉粽、御品八鮮粽和辣味犇粽等,新品「雙寶酒糟鮮肉粽」將五花肉以現在相當少見且難以取得的黃酒糟醃漬浸泡24小時 ...
- 南部粽/水煮粽錵鑶摘要:錵鑶聖凱師的這個水煮粽,第一是飯中沒有花生,第二是用滷鴨蛋取代鹹蛋黃,我覺得這部分其實有打中一些人的需求。其實包括我在內,雖然我愛南部粽,但我確實也沒有那麼愛飯中有花生這件事情,尤其是小時候我甚至會想要把花生挑掉不吃。
- 北部粽/蒸粽。阿欉大橋頭肉粽。摘要:糯米飯與裡面的配料在比例上挺好,不會有飯很多或料太少的問題。糯米飯口感用北部粽的觀點來看是相當不錯的。阿欉大橋頭肉粽 延三夜市好吃北部粽推薦。
- 湖州粽。蔡萬興。摘要:我最喜歡蔡萬興的原因不在於那條豬肉,我覺得各家名粽在那條豬肉上沒有明顯的高下之分,大家的口感味道都差不多,蔡萬興之所以在不論價格高低,純看美味度的絕對值下能深得我心,就是因為對糯米的調味真是一絕。
- 客家粽/粿粽。苗栗頭份 阿秀嫂客家粽。摘要:裡面的配料不複雜,簡簡單單的,就像前面所說的只有蘿蔔、瘦肉、蝦仁(我是沒看出來在哪兒,但我相信是融進去了所以不容易看出來),而蒸熟的糯米吸了好多油香,顆粒飽滿又有口感,這搭在一起真的是我吃過最好吃的客家粽了。
2023年6月7日 · 全台肉粽推薦懶人包. 肉粽李. 在羅東飄香逾70年,至今傳承到第三代的「肉粽李」,主打香菇肉粽,糯米粒粒分明,再配上肥瘦參半的滷肉,放進嘴裡幾乎是入口即化! 肉粽李沒有華麗的店面裝潢,卻是在地人從小吃到大的 古早味 ,很多人來到這都是點香菇肉粽搭配香菇肉湯,當正餐或點心都很適合,另外也建議要淋上店家特製的甜辣醬,一定會忍不住一口接著一口,好吃的停不下來。 圖/IG@yy1food....
2023年12月27日 · 每年端午節,粽子都會成為台灣人共同的節慶美食,風味多樣,讓人垂涎欲滴,這次特別整理了北部、南部、湖州和甜粽的幾家人氣 粽子推薦 店家,讓你可以輕鬆找到喜愛的口味。
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客家粽推薦有哪些?
肉粽有什麼特色?
端午節可以吃粽子嗎?
為什麼不能送粽子?
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