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  1. 2023年5月4日 · 全方位拆解沖泡變因司茶師從熱萃冷萃品飲邏輯與餐搭帶你感受茶香變化!. 共 2 人評分. 作者: 藍大誠. 關注. 出版社: 幸福文化. 關注. 出版日期: 2023/05/04. 語言: 繁體中文. 檔案大小:32.6MB.

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  3. 2023年6月19日 · 茶室工作者的生命故事,是遭逢現實凌遲,是長年來不見容於社會。 但她們仍懷抱平凡夢想,譬如擔任幼稚園裡的煮飯阿姨。 她們仍對人生帶著小小的盼望。 「和她們聊天,像從哆拉 A 夢口袋掏出放大燈與縮小燈。 」李玟萱並非專業記者出身,謙稱自己的採訪不過是「去和她們聊天」,在過程中將她們放大,把自己縮小。 不同於 《無家者》 眾男性受訪者「好漢喜提當年勇」、熱切想告誡後輩不要步上自己後塵的侃侃而談,起初,要讓茶室婦女們願意說出故事是困難的。 「珍珠家園的婦女彼此間甚至也不太談個人經歷,最多就是聊『今天吃什麼? 』『有哪些地方好玩? 』」李玟萱曾對此訝異,但後來知道了,這是她們對彼此的體貼。 許多茶室工作者成長於重男輕女的年代和家庭,從小被剝奪讀書權利,不識字,沒有話語權,更不知道要怎麼替自己發聲。

  4. 2024年2月29日 · 先後在台北商業大學(原為台北商職)、中興大學(原為省立台中農學院)與美國南達科達州立大學(碩士)畢業,並獲三校傑出校友獎。 一九六四年獲密西根州立大學經濟發展博士,應聘為威斯康辛大學(河城校區)經濟系助理教授,七年後升任正教授,並出任經濟系主任(一九七一~一九八 )。

  5. 2021年7月27日 · 不同於多數出版社集中於首善之都,陳銘民因為喜歡台中的生活步調,選擇以台中作為起點,但這自然在創業初期替他添了不少麻煩。 「一開始很辛苦,我幾乎每周要開車跑兩趟台北,當時的兩大報——中國時報與聯合報副刊編輯都是晚上十點多才下班,我陪他們喝酒聊天,經常回到台中都已是 ...

  6. 2020年7月14日 · 文/愛麗絲 「那是因為他們的價值觀和我們不同啊,山林就是他們的冰箱,何必那麼辛苦工作呢?」黃惠玲第一份教職在花蓮縣西林國小,那時是還會稱原住民為「番仔」的年代,她面對價值觀的碰撞、開拓自己的視野,體認到完全不同的價值系統後,學會謙卑與包容,「我開始學會尊重和理解 ...

  7. 2021年7月7日 · 在禪與飲茶在日本不斷演進的過程中,一種獨特的文學形式也逐漸形成――那就是茶室 「床之間」所掛的禪語「一行物」。 這些茶掛上的禪語不過一行,甚至僅有一字,或出自古詩、佛經、禪宗公案,或僅是蘊含精神境界與哲理的漢字,既為 ...