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2023年4月4日 · 潤餅，又稱薄餅卷、嫩餅菜，是春捲的一種 [1]，用春捲皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式各樣菜和肉捲好後無須油炸直接食用。 潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於閩南、潮汕、臺灣、印度尼西亞、菲律賓等地。 越南春卷在形式上也比較類似於潤餅。 wiki. ここの ㇁爫川マ㇏. 2023-04-04T11:53:10.000Z. 所以炸的春捲沒炸潤餅. Jerry. 2023-04-04T12:10:42.000Z. 在北部還是南部都聽到人家叫春捲。 T.K.海賊團-BirGit. 2023-04-04T17:00:34.000Z.
2024年4月7日 · 清明吃潤餅！ 其實也是最近才發現我家的飲食就是可以很明顯感受到差異🤣小時候不覺得 例如這個潤餅就是我媽台南人，閩南料理，所以今天這個聚餐是和我媽那邊的親戚，但是像是我爸那邊就是不屬於閩南，這個食物就是吃不習慣，甚至連怎麼吃都不知道。
2024年4月20日 · 閩南朋友清明節都會吃春捲（像潤餅的感覺） 而我們客家人會吃艾草粄（艾草粿） 大家清明節都吃什麼呢
[料理日常] 用清明拜拜炒的海瓜子鎮噗(?)，泰國這邊會習慣加辣椒膏和魚露一起炒 上禮拜跟閃光回家過清明，被閃媽塞了好幾包食物，所以這禮拜幾乎都沒煮，只有上禮拜的
Plurk by 冰葉🌙 Timeline循環 - 28 response(s)
春天易上火、疲倦？清明節氣養生 3 原則！用「五行食物」調理身體㈠ 高鉀、低鈉食物去除體內濕氣 蔬菜：菠菜、青花菜、芹菜、茄子 水果：釋迦、奇異果、香蕉、小蕃茄 全穀：糙米、薏仁、南瓜 豆類：黑豆、紅豆、綠豆、薏仁
大老闆說他前兩天帶小孩去台菜店，點了甜不辣，心裡想著的是 tempura，所以一直覺得他的點的是炸蔬菜。然後我就想到我之前在阿拉斯加有點感冒，一直想喝的 comfort food 竟然是味增湯。所以我今天想了很久，想不出來我以前在台灣的 comfort food（不算泡麵的話）是什麼耶。
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