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搜尋結果

  1. 葉黃素 (英語: Lutein是目前已經發現的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種,屬於 光合色素 ,具親脂性而通常不溶於水,分子式為C 40 H 56 O 2以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中將植物內的酯化型葉黃素皂化可製備游離型葉黃素。 對於游離型是否比酯化型容易吸收利用,目前科學沒有明確結論。 [2] 雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素,但動物無法自行製造,必須從食物攝入,所以眼睛黃斑部與雞蛋蛋黃的黃顏色均來自食物內的葉黃素。

  2. 葉黃素 (英語: Lutein )是目前已经发现的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種,属於 光合色素 ,具亲脂性而通常不溶于水分子式为C 40 H 56 O 2 ;以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中將植物內的酯化型葉黃素皂化可製備游離型葉黃素。 對於游離型是否比酯化型容易吸收利用,目前科學沒有明確結論。 [2] 雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素,但動物無法自行製造,必須從食物攝入,所以眼睛黃斑部與雞蛋蛋黄的黄颜色均来自食物內的葉黄素。

  3. 葉黃素類. 薄層色譜用於分離植物提取物的不同組分,植物色素的這種試驗也是色譜法的命名來源。. 植物的葉黃素類形成了靠近綠色的亮黃色。. 葉黃素類 (Xanthophylls,最初也作phylloxanthins) 是一類黃色 色素 ,構成了 類胡蘿蔔素 的兩大類別之一。. 分子結構 ...

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  5. 美國食品藥物管理局(英語: U.S. Food and Drug Administration,縮寫為 FDA ) [4] 為美國衛生及公共服務部直轄的聯邦政府機構,其主要職能是負責對美國國內生產及進口的食品、膳食補充劑、藥品、疫苗、生物醫藥製劑、血液製劑、醫療設備、放射性設備、獸藥和化妝品進行監督管理,同時也負責執行 ...

  6. 兒茶素具有兩個苯環(A和B環)和二氫吡喃雜環(C環)其上的碳3為羥基。A環是類似於間苯二酚部分而B環是類似於兒茶酚部分。有兩個手性中心在碳原子2和3。 因此,它有四個非對映異構。異構體的兩個處於反式構,被稱為兒茶素和另外兩個是在順式構,被稱為表兒茶素。

  7. 游離態(free state) [1] [2] [3] 是指元素可能存在的一種狀態,若某物質只由單一一種元素組成,那麼其狀態即被稱為游離態;游離態物質,即是單質,如游離鐵(Fe),游離硫(S)等。 游離態與化合態(compound state) [4] 相對。 通常來講,絕大部分元素的 ...

  8. 葉綠素b. 若非註明,所有數據均出自 標準狀態(25 ℃,100 kPa) 下。. 葉綠素b 是 葉綠素 的其中一種,常作為 光合作用 的 天線色素 吸收光能。. 葉綠素b比葉綠素a多一個 羰基 ,因此更容易溶於 極性溶劑 。. 它的顏色是黃綠色,主要吸收藍紫光。.

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