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  1. 2023年9月19日 · 2023/09/19. 瀏覽數:1608. 關鍵字: 食品業. 供應鏈. AI. BI. 智慧機械. 賴致瀚. 清晨光顧麥味登坐在溫暖舒適的沙發上品嘗著製程標準化的超厚起司雞肉堡為美好的一天揭開序幕午休時間享用炸雞大獅符合清真認證的香蔥腿排蓋飯補充能量繼續全力奮鬥下班後則與家人圍坐在餐桌前品嘗老四川嚴謹溯源檢驗的鴛鴦湯底與生鮮食材盡情感受生活的韻味食物是基本生存的必要需求,而食品製造業更是與我們的日常密切相關。 過去食品製造人員多以經驗法則,判斷何時向供應商叫貨,若叫貨時間過早、數量過多消化不完,會造成原料過期浪費,耗損成本;若原料叫貨量不足,則延遲產品交期,對經營帶來負面影響。

  2. 2013年3月6日 · 國家發展政策致力推動成立「臺灣原住民創業育成中心」,以鼓勵原住民研發新產品,使原住民產品精緻化,並提升原住民企業在國內外競爭的優勢。臺灣原住民族創業育成中心計畫目標主要在於整合產官學研及育成中心之能量,以漸進方式來推動原住民族企業輔導研發機制,提供原住民族在地化及 ...

  3. 2020年8月25日 · 廚餘減量再利用 食物不要再浪費. 2020/08/25. 瀏覽數:3001. 關鍵字:. 循環經濟. 廚餘減量. 4R. 蕭雅云. 依據聯合國農糧組織(FAO)於2019年訂出主題訂為「健康飲食實現 #零飢餓」(Healthy Diets for a #ZeroHunger ...

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  5. 2018年10月22日 · 面對香噴多汁的炸雞誘惑你抵擋得了嗎超秦集團以家禽肉品生意起家挾帶自有的雞肉供應鏈優勢旗下品牌炸鷄大獅以獨到的台式口味穆斯林也能放心大口吃的特點同時插旗台灣東南亞等各國掀起一波炸雞的美味新風潮

  6. 2022年9月16日 · 淺談企業如何導入TTQS. 政府為了提升企業競爭力,勞動部為協助企業辦理在職員工進修訓練,擴展訓練效益,持續提升人力素質,累積國家人力資本,提升競爭力,並落實就業保險之職業訓練,企業人力資源提升計畫(大人提)。. 大人提是提供給投保就業保險 ...

  7. 2023年10月20日 · OpenAI. AI食譜. 顧客關係管理. 唐偉倫. AI人工智能的發展日益嫻熟,不僅在營運操作與產業升級的領域上,開始獲得更多廣泛的應用與巨量商機,近期最受到各行產業關注的AI應用則是由美國人工智能研究實驗室OpenAI所研發的ChatGPT(全名為Chat Generative Pre-trained Transformer),其應用模型乃是透過夠機器學習(machine learning)的方式,藉由彼此的文字交談,彙總所收集到的資訊,進而回答相關問題。 同時也能夠以AI人工智能的判讀,承認錯誤、對不正確的前題提出挑戰,進而拒絕不適當的要求。 OpenAI實驗室發展的ChatGPT,其強大的運算學習功能,已為產業運用開創無限可能.

  8. 2024年5月14日 · 品牌經營之始-擺脫製造業思維. 台灣是一個以製造業興起的國家,多年以來就一直是個製造業思維的國家,面對代工出口的外在環境困境,使得台灣製造業必須走向自有品牌的市場策略。. 「品牌」一定要從市場的角度來看看自身,必需先從了解消費者或使用者 ...