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  1. 澎湖小管麵線作法 相關

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  1. 2020年8月11日 · 小管和鮮蔥先用油爆香,瞬間高溫鎖住鮮甜海味,再加入麵線高湯烹煮;另一鍋比拇指大的牡蠣,同樣先煎再加湯,澎湖道地做法讓來過的遊客好 ...

  2. 2020年6月20日 · 去到澎湖除了要去夜釣小管以外,小管麵線是澎湖必吃的美食之一。 吃完易家仙人掌冰、在澎湖跨海大橋留下紀念照後,便可以前往西嶼鄉吃小管 ...

  3. 2019年10月16日 · 船上現釣的小管跟當地的西衛手工麵線組合在一起,不需過多調味,整碗麵線就已經相當香甜Q彈,手工麵線是澎湖當地製好之後,經過日曬、海風風乾的過程,又滑又嫩又有滿滿的勁道。 (圖/翻攝自呷飽未)...

  4. 2020年10月16日 · 一名網友就表示,澎湖認真來說比較有名的好像就是牡蠣跟小管麵線,不過他自己認為最好吃的是「福牡蠣屋」的蒸牡蠣,另外在販售早餐的「二信 ...

  5. 2021年10月13日 · 麵線是台灣人常吃的主食之一,不過手工麵線的製作過程卻不太常見,頻道「Food Visual 吃了就上」找到了一間位在新北石碇的手工麵線工廠「許家 ...

  6. 2023年6月14日 · 澎湖美食#1 金瓜麵猴、鹹魚粥. 位在澎湖最大傳統市場「北辰市場」,. 絕對是尋找美食小吃的絕佳地點。. 這間無招牌的小店販售的金瓜麵猴,更是 ...

  7. 2018年1月19日 · 到達澎湖南寮前,我錯失在7-Eleven買早餐的時機,那正好,徹底符合這趟旅行的意義——回歸農村生活。 搭上村裡牛車緩緩前進,從農人手中接來剛 ...