搜尋結果
2016年6月10日 · 不過要是你也覺得每次 BBQ 都只吃到一堆肉類覺得營養不均衡，或是想要來點創新的烤肉食材，今回就要為大家介紹六樣讓你意想不到的 BBQ 食材，像是將茴香、檸檬、與干貝製成的串燒，與肉類絕搭的杏桃也是適合炭烤的食材、將香蕉碳烤過後加上黑糖 ...
- Flipper’s
- 真芳
- 神農生活 X 食習
- 龍波斯特
- 猿田彥
- 我愛豹豹
- 幼瀨明月
來自東京的奇蹟舒芙蕾鬆餅 Flipper’s，是許多人去日本一定會放到口袋名單裡的美食，這回終於不用親自走一趟，就可以在誠品南西裡品嚐到！擁有超療癒的外觀加上入口即化的口感，這次還為了台灣一號店所打造了限定口味「草莓乳酪雪梅大福」，用了草莓牛奶醬淋在 1.5 倍更厚的鬆餅上，還有 Cream Cheese、草莓作為夾層餡料，絕對可以讓所有人都少女心大發！
主打碳烤土司和紅茶牛奶的真芳，雖然品項不多，不過每一項食材到處理、烹飪上都非常用心，每片吐司都是火烤出爐，加上特製的口味，有鹹有甜，當然也不能少了台灣早餐一定要有的蛋餅！為了符合早餐時段，會提早在誠品南西店開幕之前就營業，為路過的客人提供美味的早餐，此外，真芳也相當適合為午餐及甜點，雖然是以輕食為主，不過絕對能讓你帶來飽足感和幸福！
由當初在花博內的神農市集所開設的全新型態店鋪，右邊的神農生活及販賣了各種具台灣地方特色的節氣物產，包括了調味品、茶、蔬果、用具等等，還有自家品牌的研發醬料。而另一頭食習則是強調「餐桌以上」的料理，用心的選料和加上最具台灣味的美食，每一口都是滿滿的人情味，任誰都可以在這個擁有完美的採光搭襯綠色植物的空間，好好的休息放鬆，吃一頓飯。
這裡主打擁有協會認證，每一隻龍蝦都是由加拿大空運進口，從最基本的龍蝦堡說起，龍波斯特就提供了全世界最多的口味，包括了原味、黑松露、熱熔起司、檸檬莎莎、炙燒明太子等等。除此之外，這次也為了誠品南西店準備了限定的兩款菜單「爆卵海膽龍蝦堡、軟殼蟹雙享堡」，以及多元的龍蝦披薩、龍蝦燉飯、龍蝦叻沙湯麵等口味，絕對會讓喜歡龍蝦的食客非常滿足。
除了 Blue Bottle 之外，這幾年前往日本還有一個咖啡迷絕對會想朝聖的地方－猿田彥，在日本國內的十家店鋪之後，誠品南西邀請到了猿田彥在台灣設立第一家海外店，號稱「只要一杯，就能感受到幸福」的咖啡屋，專業的烘豆和手沖技術都會隨著長期駐店弟子帶來台灣，開幕首天便能見到看不見盡頭的隊伍，日式咖啡魅力無法擋。
自去年在 A7 設立貨櫃屋之後，天天大排長龍的盛景，還有大手筆用 Dyson 吹風機吹乾的特點，都讓我愛豹豹成了台北必嚐的創意雞蛋仔，這次在誠品南西的分店也很特別，是和台灣女鞋品牌 Grace Gift 合作的概念店，擁有相當 Instagrammable 的大理石空間，逛街之餘也可以坐下來歇會，品嚐基本的原味，還有巧克力、抹茶等等，再搭配不同的配料的專屬雞蛋仔。
幼瀨明月是由 1850 年創立的台灣茶品牌「幼瀨伍號」加上擁有 80 幾年歷史的台灣和菓子「明月堂」，首次結合的特別店鋪，希望能用「以茶代菓」和「以菓代茶」兩種方式，帶給大家全新的品嚐下午茶的選擇，每一個精美的和菓子就像是精美的藝術品般，提供有限的數量，無論是內用外帶都值得一試！ 誠品南西店 地址：台北市中山區南京西路14號 商場營業時間：Sun to Thu 11:00 – 22:00、Fri – Sat 11:00 – 22:30 書店營業時間：Sun to Thu 11:00 – 22:00、Fri – Sat 11:00 – 24:00
- Ellen Wang
2018年3月25日 · Aladdin 的烤箱，強大的地方是實用性一流，而且可以支援很多煮法，在無需預熱的情況下，蒸、炸、煎、烤、焗也可以，多士、牛排、雞翼、Pizza、蛋撻、也靠它，而且最鎖人心的地方就是－0.2 秒的快速升温。. 即是說，在趕忙的早晨上，你隨即想要做甚麼都不費 ...
2020年8月11日 · 台客燒肉粥 台中市南屯區五權西路二段 722-1 號 溫叨 台中市北屯區太原 3 段 191 號
2020年1月20日 · 食物往往承載著無數回憶，如果你想尋回傳統的味道，K11 MUSEA 中也有不少選擇。不知道你記得銀座日本料理鐵板燒嗎？1981 年它在 K11 MUSEA 的前身新世界中心開業，現在不但重臨舊地，還帶回招牌鐵板燒、鰻魚飯和烤銀鱈魚等，一定能喚起食客的懷舊日本情結。
2024年4月1日 · Ochre 由主廚 Kevin Kao 打造了令人倍感新奇的專屬菜單，擅長將成長經歷融入現代餐食的他，本回將大地元素「火」作為主角，透過炭火與時間累積的美味轉換，以及對季節食材的細節處理，從冷前菜、熱前菜、麵飯餐點至主菜，由輕至重，佐以煙燻、醃製、發酵等風味層次，讓味蕾同感起承轉合的 ...
2020年8月31日 · 高質的食材，經過廚師的巧手，都會成為桌上的風景，揉合創新美食及藝術鑑賞體驗的 COBO HOUSE 餐廳 載譽歸來於 K11 MUSEA 六樓開幕，把美食製作成一道道藝術品呈現於顧客面前，更在餐廳內展出多項鑑賞級的藝術家畫作，配合無敵海景，實在是讓人享受的用餐體驗。
