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2023年12月22日 · 羅季怡營養師指出,葉黃素為一種天然的脂溶性胡蘿蔔素,人體無法自行合成,需要從天然食物或從額外營養素補充來獲得。 而自然界中,富含葉黃素的食物多以深綠色蔬菜、橘黃色蔬菜、水果為主: 1. 深綠色蔬菜:菠菜、甘藍、綠花椰菜、青椒等。 2. 橘黃色植物:黃櫛瓜、玉米、南瓜、胡蘿蔔等。 3. 水果:番茄、柳橙、奇異果、蘋果等。 曾有研究指出,健康成人每日攝取6毫克葉黃素可以減緩黃斑部退化的風險,而我國衛生福利部建議每日不應超過30毫克,多食無益。 葉黃素怎麼吃、如何選才有效? 營養師:購買前先掌握「6大原則」 市面上有諸多葉黃素產品,究竟該怎麼選才有用? 羅季怡營養師透露,葉黃素的保健食品選擇上,可以把握四大原則: .複方優於單方。
2022年9月30日 · 長時間使用3C產品與智慧型手機之下,乾眼症成為全球最常見的文明病,也是眼科門診最多人求診的問題。在台灣,平均每4人就有1人乾眼症。隨著現代人錯誤用眼習慣增加,眼睛緊盯3C時間變長,導致眨眼頻率變少、淚液分泌降低,乾眼族群因而愈來愈多。
2023年4月10日 · 市面葉黃素種類百百種,有葉黃素加花青素,葉黃素加蝦紅素,葉黃素加黑醋栗加枸杞又加山桑子的,成份中最夯的不外乎是葉黃素加蝦紅素。 挑選葉黃素時可以選用游離型的葉黃素,由權威大廠授權的美國FloraGLO專利,ZeaONE玉米黃素專利,還有蝦紅素 ...
2021年1月14日 · 科技發達、3C氾濫,低頭族無處不見,上班族在辦公室久盯螢幕更是家常便飯,眼睛過度使用造成的眼疾,就成了普遍的文明病,也導致「葉黃素」在保健食品的詢問度名列前茅,但它是否真的這麼神奇?
2023年4月16日 · 陳怡錞提到, 眼睛疲勞的營養補充品,建議挑選以藻紅素和花青素為主、葉黃素為輔的產品,再搭配維生素B群 (尤其是B1、B6、B12)。 營養師解析 怎麼吃才能補充花青素? 陳怡錞補充,花青素大多存在於藍色、紫色、黑色等蔬果當中,像是藍莓、桑葚、紫地瓜、葡萄皮、山桑子、黑醋栗、黑豆種皮等,保健食品素材常見的有山桑子、黑醋栗、黑豆種皮、智利酒果、黑蘿蔔等。 研究證實:花青素 (山桑子) 可以促進微細血管功能,有助於預防視網膜病變、改善眼睛疲勞,且花青素具有強力的抗氧化能力,可以保護眼睛避免自由基傷害。 另外,花青素(山桑子)也能促進眼睛視紫質的再生,有助於加快眼睛適應黑暗,提升夜間視力。 另外,陳怡錞補充,藻紅素又稱為蝦紅素、蝦青素,存在於蝦蟹殼、鮭魚、牡蠣;它們可以從紅藻、浮游生物當中產生。
2023年7月7日 · 大. 【NOW健康 編輯部/整理報導】隨著現代人使用3C產品的普遍,補充葉黃素幾乎是國民運動。 很多人使用葉黃素會認為高劑量偶爾吃1次即可,但其實眼睛需要持續攝取葉黃素一段時間,才有辦法讓血液中的葉黃素聚集在黃斑部,達到一定濃度,對保護眼睛才會比較有幫助。 葉黃素預防黃斑部退化 還能降低白內障發生. 事實上,葉黃素屬於脂溶性的類胡蘿蔔素,是眼睛黃斑部中重要的植物色素,可以幫助吸收藍光或紫外線,減少光線帶來的自由基傷害。 攝取葉黃素,能為身體帶來的好處包括有: 1.預防黃斑部退化: 它和玉米黃素都是眼睛內視網膜黃斑部的重要成分,具有強大的抗氧化能力,可抑制自由基在體內所造成的破壞;也可過濾藍光,以減少藍光對眼睛感光細胞的傷害。
2023年5月4日 · 葉黃素是一種脂溶性類胡蘿蔔素,本身是一種抗氧化物,和玉米黃素一樣,都是眼睛內視網膜黃斑部的重要成分,可以抑制自由基,過濾藍光以減少對眼睛感光細胞的傷害,也可抑制與細胞發炎反應相關的傳遞鏈,減少活性氧化物質的生成,藉此調節免疫系統與發炎反應。 但人體無法自行製造葉黃素,必須由飲食中攝取。 補充葉黃素在健康人的眼睛保健方面,能增強黃斑部的功能,提升視覺的敏感度;根據研究,長期補充葉黃素,還能降低老年性黃斑的罹患機率,不過,對於其他黃斑部的疾病,例如高度近視性、糖尿病黃斑部水腫,尚未有明確的定論。 不僅是買健康食品 從蔬果中攝取葉黃素. 富含葉黃素的食物包括深綠色蔬菜中的菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、豌豆、青椒、芥藍菜等,還有櫛瓜、玉米、小黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等黃色蔬菜,以及柳橙、奇異果、葡萄等水果類。