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2014年3月16日 · 隸屬於遙遠歐洲文化的一環，人們幾乎很難將威士忌與台灣聯想在一起，然而金車公司卻創造了這樣的可能性，金車威士忌酒廠設廠不到5年，就陸續榮獲2009年世界威士忌烈酒競賽（SWSC）銀牌獎、2009年國際釀造酒暨烈酒競賽（IWSC）銀牌獎、2010年世界
2010年8月25日 · 金車從2002年開始研發威士忌，團隊前往蘇格蘭、日本等世界各地觀摩學習，探訪許多知名的威士忌酒廠，才回台審慎研究，並利用台灣亞熱帶的氣候條件，結合雪山山脈的清澈水源，釀造出最高品質的威士忌。 金車集團到各國帶回珍貴的釀酒經驗，打造生產線設備。 金車威士忌酒廠位於宜蘭員山，可年產900萬瓶威士忌，2008年開始對外開放，到園區時可先到會議室觀看酒廠的介紹簡報，了解威士忌的製程程序，再到廠內參觀生產線等設備，而數量、種類眾多的橡木桶也是台灣少見，就像電影中才會出現的情景一般。 威士忌最大的商業秘密不在材料，而是橡木桶來源。 威士忌是一種能呈現當地特色菁華的酒，70%的酒精是最佳萃取物，放在二手桶酒庫中，接收日照、溫差、濕度，萃取環境、空氣、香氣，完全無法人工加工。
2015年8月28日 · 文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部楊笙平 前些日子，在花蓮豐濱的部落課程中體驗「苧麻編織課程」，跟著小孩一起向部落耆老學習，才知道以傳統方法編織，步驟繁複且相當費時，但仍有許多人致力於傳統技藝的保留，其實除了豐濱貓公部落外，鄰近的新社部落也有一間新社香蕉絲工坊在做傳統 ...
2013年7月8日 · 對於從台北出發的讀者而言，搭乘葛瑪蘭客運一班車直達宜蘭火車站後站，確實是個相當方便又舒適的選擇。不過才剛下車、走到宜蘭火車站，金小編就遇到第一個問題：要怎麼去前站呢？
2019年12月20日 · 「噶瑪蘭公主」沉浸式的大型立體投影互動體驗。 作品「老眼睛與手指」以手路菜為主題，跳脫常見料理影片，用全新拍攝角度與影像方式，來詮釋宜蘭最具代表料理「棗餅、乾花、糕渣、鴨賞、西魯肉」。 採用比例高達1:5.3 寬螢幕來呈現廚房料理台的世界，導入定格動畫以每秒300 格的影片，凝視料理過程的魔幻細節。 老眼睛與手指。 作品「小石將軍」以用來止煞驅邪的保護者「石敢當」，透過大小朋友的手繪，藉由即時掃描運算技術，一起在蘭陽平原中，與小石將軍守護好山好水的家園。 手繪石敢當投影。 宜蘭中興文化創意園區「映像節」，是以影像為主要呈現方式的裝置型藝術節慶。 2019映像節從12月14日至隔年2月2日登場，標題「從前、以前」主軸緊扣屬於宜蘭的故事、傳說，透過沉浸式和互動型展示，打造獨特難忘的觀賞體驗。
2018年6月25日 · 2018-06-25 15:48. 玩樂. 美食. 國內. #台北市. 文／MOOK景點家整理報導. 繼BUCKSKIN柏克金啤酒上市後，金車集團更在位於信義區的街頭上設立首間同名餐酒館「柏克金BUCKSKIN啤酒餐廳」，利用大量歐式元素打造時髦風格的餐廳內外，並以「啤酒」作為發想，打造高達50道可與啤酒完美結合的餐點美食。 柏克金啤酒餐廳利用大量歐式元素打造深具時髦感風格裝潢設計。 （圖／金車集團，以下同） 因早期製酒經常使用全銅材質製作釀酒設備，餐廳空間設計使用大量古銅色的鍍鈦建材，打造時尚工業設計感。 店內還提供適合商務人士會議使用的包廂區，以及彷彿置身於歐洲街頭的戶外區可以提供不同需求的消費者選擇。 餐廳店內部空間利用大量古銅金色建材打造，深具時髦風格的設計藝術感。
2024年1月24日 · 即日起至2/29，平日到店消費2客經典套餐，並出示官網活動畫面，還可為壽星主餐免費升級「重磅肉肉控鐵板牛排」，肉量加倍大滿足。 再忙也不忘浪漫約會，最有戀愛感的 「夏慕尼」 同為壽星提供專屬蛋糕，現場為顧客拍照並製作品牌相框卡片留念，即日起至1/31，平日到店消費2客套餐，出示官網指定活動畫面，款待價值880元的「海洋鮑貝」2份。 除了上述4品牌，鐵板燒「hot 7」 則提供不同體驗，壽星到店用餐，即加菜「海鮮大阪燒」1份，即日起到2月18日期間，不限平假日，到店消費1客套餐還可試手氣抽「好運籤」1次，有機會獲得「春川辣炒雞腿排」、「薑燒雪花牛」、「韓式辣炒魷魚」、「蒜香鮮蝦」等美味主餐兌換券，於3月31日前到店用餐加菜。 無菜單鐵板燒戰1460元吃7大夢幻食材！
