搜尋結果
2020年6月24日 · 乳品類. 包括牛奶、優格、起士等乳製品，低脂或全脂肪各有好處。 主要富含蛋白質、醣類和鈣質與維生素B，可做為癌症病人很好的營養補充來源。 蔬菜類. 包括葉菜類、瓜果類，以及木耳、海帶與菇類，此類食物富含纖維質、維生素及礦物質等可以幫助身體代謝以及預防 便祕 ；化療期間有些病人可能抵抗力較差，不建議食用生菜，建議煮熟後再食用。 水果類. 包括香蕉、木瓜、西瓜、鳳梨…等，每種水果都可以適度攝取，富含維生素、纖維質與植化素，幫助維持身體代謝正常；但化療期間有些病人可能抵抗力較差，建議削皮後再食用，並且注意處理食的清潔衛生。 油脂及堅果種子類. 包括花生油、芥花油、橄欖油等植物油，與豬油、肥肉、皮等動物油，以及花生、腰果、杏仁……等核果類。
2022年4月27日 · 食慾好就多吃！ 小技巧增加熱量、蛋白質攝取. 那麼到底該如何吃到高熱量、高蛋白呢？ 我們可以從烹調方法著手，將食物勾芡、裹粉，或添加高蛋白粉及適量油脂，增加熱量攝取；以少量多餐的方式提升攝食量，只要吃得下就多吃，偶爾想吃甜食也無妨！ 像冰淇淋就是補充熱量和蛋白質的好選擇。 此外，也可以選用市售的濃縮配方，做成奶昔、點心，在有限的胃口下幫助我們事半功倍。 癌友所需的高熱量、高蛋白是大方向，針對不同癌症和副作用，建議諮詢營養師依個別狀況調整飲食。 治療的路上沒有單一食物是抗癌妙方，唯有均衡攝取各類營養素，才能全方位地打好基礎。 文／陳筠臻、圖／胡家芸. 延伸閱讀. 抗癌路上蛋白質不夠怎麼辦？
2019年9月3日 · 化療時吃營養品可以提高免疫力嗎？. 化療時的營養品百百種，最常聽到的不外乎麩醯胺酸、 魚油 、維生素等，但其實這些配方是增加營養，並不能「抗癌」；只是身體吃飽喝足之後，自然就可以提高免疫力，所以會覺得好像有效，其實不然。. 台北醫學大學 ...
2020年5月12日 · 攝取蛋白質食物種類的部分，建議多方嘗試新的食物及烹調方式，因為不同種類的食物能夠提供人體多樣化的營養素，另一方面也增加變化，提升患者食欲。
2019年3月14日 · 常見的蛋白質食物包括紅肉、魚肉、禽類、雞蛋、豆類、奶製品和堅果等等，其實抗癌期間才是更應該補充營養，才有體力去對抗治療帶來的副作用！ 癌友飲食4原則
2018年6月28日 · 腹瀉時避免吃蔬菜、水果、全麥食品等高纖的食物，儘量多吃一點蛋白質食物，如肉類、魚；便秘時則剛好相反，應該多吃點高纖食物。 避免吃高脂肪的食物，可以在腹瀉嚴重時吃最多3天的流質食品，讓腸道暫時休息。
2023年10月31日 · 高蛋白、高熱量有助抗癌！. 5大飲食原則教癌友吃出好營養. 日期：2023 年 10 月 31 日 作者： 楊 紹楚. 當面對癌症挑戰時，營養對於癌友的身體健康非常關鍵。. 良好的營養有助於提供能量，增強體力，並降低抗癌治療的不適感，因此，在確診初期就應 ...
