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  1. 2024年3月1日 · 1、大豆類:如黑豆、毛豆、黃豆,其中黑豆蛋白質含量居冠,每100克含有37克蛋白質;而黃豆製成豆漿後,每240毫升就含有7克蛋白質,且蛋白質利用率為植物性來源中最高,但喝多仍有熱量過甚的問題。 2、奇芽籽:每100克含有18克蛋白質和29.7克纖維,且富含鈣、鎂及Omega-3脂肪酸,具有益心血管健康、存骨本、預防便祕、維持飯後血糖穩定等功效。...

  2. 2024年5月6日 · 許芷瑜在YouTube頻道PO出「減重醫師推薦的10種優質蛋白」影片, 10種優質蛋白食物分述如下 雞胸肉:100克的雞胸肉,含有23克蛋白質蛋白質密度

  3. 2024年4月18日 · 對此,營養師劉怡里分享攝取蛋白質3大重點,包括平均分配在三餐、白天吸收合成率比晚上好,以及動物性蛋白質合成肌肉優於植物性蛋白質。 她 ...

  4. 2024年4月23日 · 3款低脂高蛋白食物 (製圖/中時新聞網) 增肌減脂需要攝取高蛋白,但別只是吃蛋白粉。. 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼以自身為例,光是吃原形食物 ...

  5. 2024年3月10日 · 黃軒指出,研究發現高蛋白飲食,可能與主動脈病變有關聯,甚至導致動脈粥樣硬化斑塊的形成和進展,只要每餐「超過25克蛋白質」的高蛋白質 ...

  6. 2023年4月4日 · 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼在其臉書粉專表示,增肌減脂過程中,需要攝取高蛋白質食物,他建議民眾可多吃原型食物來攝取,尤其是3種銅板美食。

  7. 2023年3月29日 · 兒童內分泌科醫師陳奕成在其臉書粉專表示,有些民眾為素食主義,或短期內缺乏肉、蛋等食物,這時可從蔬菜中攝取蛋白質,他推薦5種蔬菜,以每 ...

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