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2024年3月28日 · 塞在冰箱裡就不用擔心了嗎？ 發現疑似中毒症狀該如何處理？ 據中央社整理的相關資訊如下供參考： 如何判定食物中毒？ 2人（含）以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，即為食物中毒案件。 但若因細菌性毒素或急性化學性食物中毒而引起，即使僅1人也視為食物中毒。 常見症狀？ 腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時伴隨血便或膿便。...
2024年1月4日 · Watch on. 黴菌致癌 誘發過敏 難診斷. 暴露的黴菌的危害常被忽視。 黴菌會產生黴菌毒素（mycotoxins），尤其是在溫暖、潮濕的條件下。 這些毒素可能會導致過敏或其它嚴重的健康問題。 「不僅普通人，就連美國的醫生也沒有意識到食物中的黴菌會以各種方式引發疾病。 」休士頓貝勒醫學院教授戴維·科里（David Corry）博士告訴《大紀元時報》。 •...
2020年8月6日 · 諾羅病毒引起的食物中毒症狀有37∼38 左右的發燒，伴隨嚴重腹瀉、嘔吐，但值得慶幸的是，大部分2∼3天左右就能自行恢復。 保持身體、烹調器具 ...
- 黴菌是隱形的殺手
- 關於黴菌的幾個錯誤觀念
- 怎樣避免黴菌污染？
每個人對黴菌的抵抗力強弱不同。對於有的人來說，流鼻涕、經常咳嗽、眼睛發癢或流淚就是受到黴菌感染的主要症狀。而有的人則表現為哮喘。美國環境保護局（EPA）一份研究估計，美國450萬例哮喘都是由黴菌引起的。 對於那些患有慢阻肺（COPD，又稱肺阻塞）或感染了新冠病毒的患者，他們的肺部受到病毒的侵襲已經變得虛弱，再遇到黴菌的感染情況只會更糟糕。 另一些身體已有基礎慢性病的患者，免疫系統也相對弱一些，以及那些對黴菌特別敏感的人，都要對周圍環境的黴菌污染特別當心。接觸的黴菌累積到一定水平，就容易出現疾病，甚至是致命的。 對於癌症患者，也特別要當心周圍的黴菌問題。
1. 只有黑黴菌才是危險的菌類 事實：證據顯示黑黴菌（Stachybotrys chartarum，紙葡萄穗霉孢菌）散發的黴菌毒素相當危險，但是，這並不是唯一一類人們需要擔心的黴菌。麴黴屬（Aspergillus）是最常見的一類黴菌，在低濕度環境繁殖。其實，所有在潮濕環境內快速繁殖的黴菌都對人體健康有害。（推薦閱讀：花生、筷子可藏黃麴毒素 易致肝癌！3步預防） 2. 黴菌不會致病 事實：黴菌有白色、綠色和黑色等不同的顏色。雖然許多研究只展示黑黴菌的危險性，但是其它黴菌的危害也不可被忽視。 根據聯邦緊急事務管理署（FEMA）的描述，一般的黴菌可以在空氣中傳播，遇到潮濕的環境就會落腳並迅速繁殖。這些黴菌主要長在牆面、浴室、廚房的瓷磚表面，而黑黴菌則會穿透乾燥的牆體、地毯等。 對於一般的黴菌，用水...
● 如果你懷疑你的家裡或常待的某個室內環境存在黴菌，第一件要做的事情就是立即修復漏水的問題。如果你身患癌症，我們建議你應該請專業除黴菌的服務幫你清掃。 先搬到一個臨時住所，比如旅館或是親友家裡，等專業服務幫你清潔完畢，再搬回去。因為在清掃的過程中，室內的黴菌被攪得飛舞在空氣中，再加上各種除菌化合物的噴洒，這樣的室內環境對癌症病人非常不利，往往會加重病情。 ● 環境出現黴菌污染的根源，就是環境過度潮濕。所以，可以考慮在那些容易發霉的地方配置一個除濕機，以及一個臭氧空氣淨化器用於殺死黴菌。 臭氧空氣淨化器用於室內殺菌效果很好，它不僅能殺死黴菌，也能殺死其它細菌、病毒、塵蟎等各種微生物。想了解更多關於臭氧殺菌的益處（可以點擊這裡閱讀我對世界知名的臭氧專家弗蘭克·沙倫伯格 Frank Shallen...
2024年4月25日 · Home. Technology for Humanity. Watch Now. 人氣: 301. 【字號】 大 中 小. 更新: 2024-04-25 1:53 PM 標籤: 食物, 中毒, 預防, 食物中毒, 健康1+1, 腸胃炎, 保存食物. 自從寶林茶室邦克列發生酸中毒事件以來，出現很多關於食物中毒的報導。...
2024年1月28日 · 現在來看看專家怎麼說。 據《赫芬頓郵報》報導，國際SOS公司（International SOS）區域醫療主任費雪（Mark Fischer）說：「食物中毒通常是吃了受到污染的食物，或喝了含有細菌、病毒或寄生蟲等有害微生物或毒素的水所引起的。 因此，食物中毒是指受污染的食物或水所引發的食源性疾病（foodborne...
2021年4月27日 · 如果不小心吃下發霉食物怎麼辦？ 這些生活中會碰到的疑問，讓毒物科醫師來解答。 小心！ 這些食物容易發霉. 黴菌廣泛存在於自然界中，種類很多，有些可用來釀醬油、味噌和酒，有些則會使人生病、致癌。 它們喜歡溫暖、潮濕的環境，例如廚房。 而食物則是黴菌理想的生長場所。 黴菌幾乎可以在所有食物上生長，尤其是含水量高的食物，有些黴菌也會在乾燥、含糖的食物上落腳，例如巧克力。...
