吃b12的副作用 相關
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2023年12月20日 · 透過調查台灣國民的飲食習慣，發現在「兒童、長輩」的飲食中，維他命B12的含量略少，較容易缺乏。 孕婦需要補充充足營養素，特別是維他命B群，除了重要的「葉酸」，也包含泛酸、生物素、維他命B12等等。
2023年5月16日 · 由此可知，維生素 B12 的攝取與自身狀況息息相關。「平日攝取量」與「吸收」就是兩個掌握維生素 B12 吸收的關鍵。以下整理了 5 大容易缺乏維生素 B12 的族群：
2022年8月31日 · 隨著近來素食主義的興起，國民健康署的「素食飲食指標手冊」建議維生素B12每日攝取量為2.4微克，但根據衛生福利部國民營養調查的報告指出，台灣大約有10%的民眾飲食習慣為蛋類、乳製品都不吃的的全素食主義者，應該多補充穀物相關食品來攝取B12。
2020年2月2日 · 根據目前的研究資料，攝取過量的維他命B12可能會造成骨折，嚴重者也可能會因此死亡。 2020年1月15日美國醫學會期刊JAMA發表Association of Plasma Concentration of Vitamin B12 With All-Cause Mortality in the General Population in the Netherlands（荷蘭一般人群中維他命B12的血漿濃度與全因死亡率的關係）。 維他命B12濃度越高，死亡率越高是真的嗎？ （圖片來源：科學的養生保健提供） 我想，絕大多數人知道維他命B12對健康很重要，但是，絕大多數人卻不知道過度攝取維他命B12是很危險的。 我在2019年6月有發表 素食，從海藻攝取B12？
- 預防腦部退化(癡呆、認知功能、阿茲海默症)Tau蛋白在腦中的過度沉積，導致神經細胞功能異常，進一步導致出現癡呆、記憶力減退、認知能力下降和阿茲海默症等情況[5] [6]。
- 預防心血管疾病與中風。維生素B12參與體內同半胱胺酸的代謝過程（與心血管健康有關），因此許多研究都支持攝取維生素B12可以幫助預防心肌梗塞、中風等心血管疾病的發生[10]。
- 增強體力。維生素B群在體內幫助能量代謝中的過程發揮重要的作用，維生素B12也被認為可以幫助強化能量代謝以及改善運動表現和增強耐力[1]。💡一項臨床研究，給予COPD(慢性阻塞性肺炎)患者補充維生素B12，結果發現維生素B12的補充對於他們運動耐受程度有積極的改善[14]。
- 改善情緒。近年許多研究認為維生素B12缺乏會與憂鬱症或是情緒暴躁的發生，尤其有些研究指出老年人出現憂鬱情況與維生素B12之缺乏有確切的關聯性[15]。💡一項流行病學的研究指出，社區老年人若出現維生素B12缺乏的情況，則罹患憂鬱症的情況顯著較高(此憂鬱情況已經將體內葉酸濃度和同半胱胺酸濃度等因子排除，單純只考慮維生素B12的缺乏) [16]。
2019年7月1日 · 轻微维生素B12缺乏的症状为：舌炎、疲劳、心悸、皮肤苍白、体重减轻等，而严重的情形，则会出现认知功能下降、不孕、贫血等。 缺乏B12也会出现神经系统的症状（如：手脚麻木和末梢神经出现刺痛感） [3]，而这些神经系统的变化并不一定伴随着贫血情况的发生，意即当发现因维生素B12缺乏所导致的贫血时，我们的身体可能已经长期处于维生素B12缺乏的情况，并且已经出现不可逆的神经损伤，因此，早期发现与诊断出维生素B12缺乏是非常重要的 [4]。 我们体内大约储存了1到5毫克的维生素B12总量，会慢慢消耗使用，所以维生素B12缺乏的症状可能需要数年才会出现 [3]。 为什么会缺乏维生素B12？ 若是均衡饮食的族群，很少会出现维生素B12缺乏的情形 [1]。
2024年1月10日 · B12（鈷胺素）. B群無法由人體自行生成，需從食物中攝取；在自然界中，這8種維生素B經常共同存在，也需彼此合作來發揮作用。. B群參與許多生化反應，包含營養素代謝，因此，當維生素B群攝取不足時，容易有代謝趨緩、精神不濟的現象，但直接補充B群通常不 ...
