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  1. 2021年3月4日 · 威士忌主要原料有大麥裸麥小麥玉米經發酵蒸餾後儲存於木桶中熟成不同產區在原料上有所差異和其他幾款調酒基酒相比威士忌是氣味比較突出的一款多數威士忌帶有麥芽的香甜氣息更有許多人追求經過泥煤燻過帶有煙燻泥煤味 ...

  2. 2019年1月30日 · Photo via Unsplash. 【為什麼我們要選擇這篇文章】. 用對的方式品飲威士忌從香氣氛圍到尾韻都細細品味別浪費了花了多年時間釀造的威士忌佳釀。. (責任編輯:戴相文). 品酒學問真的好多,但酒海世界知識淵博,不如先從不犯錯開始記得,至少不 ...

  3. 2018年9月21日 · 這家原本無名的小店究竟憑什麼挑戰龍頭大廠? 為了接地氣迎合台灣愛乾杯的飲酒文化只要台灣酒客埋單從釀酒價格行銷戰到品牌 logo 全都能因地制宜做出改變的客製化服務正是關鍵。 【接地氣抓緊乾杯文化減少嗆口味更特釀梅香味. 在台灣這個堪稱全球威士忌酒廠競爭最激烈的兵家必爭之地品牌更迭速度也快得嚇人長年協辦啤酒烈酒等各式行銷活動的酒促大王瓦特爾行銷總經理林敏榮細數近 10 年來的威士忌品牌轉換:「最早是日本三得利獨占 8 成,然後蘇格蘭威士忌崛起,約翰走路取而代之變第 1 大廠,最近幾年就變仕高利達成長最快,雖還有差距,但後來居上的氣勢很強。 那麼,帝仕德究竟怎麼賣酒? 第 1,它緊抓台灣飲酒文化,拚研發接地氣,創造產品力。

  4. 2016年5月23日 · 冬瓜茶威士忌 到便利商店拿一瓶冬瓜茶和一瓶 Johnnie Walker 雪莉桶風味威士忌回到家打開 spotify 播放爵士樂歌單客廳一秒就變成了很有氣氛的 lounge bar。 冬瓜茶與 Johnnie Walker 雪莉桶風味威士忌大約以2:1的比例下去做調配。「用別種威士忌不行

    • 欣賞色澤。在品飲威士忌以前,我們通常會先觀察威士忌在晶透的玻璃杯裡呈現的色澤,旋轉這只玻璃杯,花點時間欣賞酒體透著冰球呈現的柔和金黃色澤。
    • 感受香氣。鑑賞威士忌的下一個步驟是:在玻璃杯中感受威士忌的層層香氣,並透過香氣的捕捉來猜測威士忌的口感。聞一聞威士忌總讓人感覺美好,因為這個動作會讓我們對於威士忌的味道擁有無限想像,這也讓我們渴望著能夠盡快小啜一口。
    • 在大口品飲前先小口啜飲。在品飲威士忌時,為了能夠感受到威士忌更完整的口感與香氣,我們會分成兩個步驟來品嚐。先讓一小口的酒體覆蓋口腔上顎,接著大口飲下並讓酒體停留在口中一段時間,以感受每支威士忌獨特的風味。
    • 將酒體含在口中,以獲得完整味道。如同上一個步驟所述,品飲威士忌時,我們會讓酒體在嘴裡停留一小會兒,以獲得完整的風味。這個步驟能夠幫助我們品嘗到威士忌的不同微妙之處,並探索我們豐富的香氣與口感。
  5. 2016年1月14日 · 然而10 年來市場質疑聲從沒停過:「價格太貴」、「口味太甜」、「做咖啡的怎麼會做酒?」、「威士忌就是要喝正統的蘇格蘭等負評不斷出現大家不太相信金車會做起來

  6. 2019年11月15日 · 【學會品飲威士忌的層次】喝威士忌有「4 個大忌」:第一,不要在單一麥芽威士忌中加冰塊 (本文經合作夥伴 世界高級品 授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈為什麼紅酒要配紅肉,白酒要配白肉?〉。)

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