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2020年11月3日 · 想要降低過高的膽固醇，除了少吃這些食物，還有實驗證實酪梨、芭樂都是天然的降膽固醇食物。 中醫師診所院長吳宏乾在《蛋療：中醫祕傳五大內臟對症蛋食養生帖》（幸福文化）中，指出醫學界曾經一度認為，由於雞蛋當中的膽固醇含量太高，會引起人類的心血管疾病等問題，然而這一說法在近年已經改變。 「但是，多份研究報告指出，人身體內80％的膽固醇是由身體自行合成，與食用膽固醇無關。 會刺激膽固醇含量上升，是因為吃了太多飽和脂肪及非常不健康的人造反式脂肪。 國際指引已取消雞蛋引發高膽固醇的說法. 2015年美國《美國臨床營養學雜誌》發表一項研究，就是研究人員追蹤兩萬名測試者長達20年， 證實每週食用數顆含蛋黃的雞蛋，也不會增加罹患心肌梗塞或中風等心血管病的機會 。
2021年3月3日 · 配合維生素 D、含磷食物一起吃更好 林高田建議，鈣質最好可以和維生素D、礦物質一起攝取，尤其是維生素D，可增加30～40% 的鈣吸收率，尤其是在亞洲人身上，效果特別明顯；每天最好可以曬足20分鐘的太陽，如果沒辦法，就要可以透過飲食來額外補充。
2020年11月4日 · 研究認為，當使用大重量（大於65%RM）時，健身者的肌力確實增長較多，然而若是討論肌肉量的上升幅度，大重量訓練並不會讓人增加更多的肌肉量。 因此這篇論文總結是，對未曾受過訓練的一般人來說，小於50% RM的訓練程度就能有效地促進肌肉生長與肌力上升。
2020年9月2日 · 肝臟和肌肉的儲存槽一旦滿了就無法再容納肝醣，只能讓脂肪細胞做為中性脂肪儲存下來，這正是內臟脂肪囤積造成體脂升高的真相。 換言之，大量攝取醣類就會造成體脂不斷持續囤積（囤積在體內的中性脂肪總稱為「體脂肪」）。 許多人誤以為體脂的原料是脂肪，因此避免吃含脂肪的食物，但其實體脂的主要成因是醣類 ！ 攝取「脂肪」不等於會增加體脂. 體脂肪的真面目是中性脂肪，中性脂肪由三個脂肪酸與一個甘油組成。 其中，代謝甘油的酵素並不存在於脂肪細胞內。 聽起來有點複雜，白話地說就是即使攝取脂肪也不會直接形成體脂。 甘油不會進入脂肪細胞，而是運送到肝臟成為糖質新生的原料葡萄糖胰島素的作用就是這樣，不僅讓細胞吸收血糖，抑制體脂肪分解，還會促進體脂肪合成，所以又被稱為肥胖荷爾蒙。
2021年1月13日 · 元氣網 2021-01-13. 圖片來源： Unsplash. （本文經 元氣網 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈 想要增加運動強度 增加重訓的重量就會有效果嗎？. 〉）. 【為什麼我們要挑選這篇文章】. 剛開始嘗試健身時，新手總是有許多疑惑，常見的 ...
2021年12月1日 · VidaOrange生活報橘編輯為你整理了5個科學實證可以提高新陳代謝速率的方法，平日工作繁忙、生活步調緊湊的你，或許可以根據這幾個簡單的方法來促進新陳代謝，讓瘦身過程變得更加順利。 1. 攝取大量蛋白質. 圖片來源： shutterstock. 外媒《WebMD》 指出 ，身體的代謝率其實包含了「基礎代謝率」（Basal Metabolic Rate）與「靜態代謝率」（Rest Metabolic Rate），其中，「基礎代謝率」指的是人體在靜止不動時所消耗的熱量。 耶魯大學的一份 研究 中指出，吃進大量蛋白質身體會產生「食物熱效應」（Thermic Effect Of Food，簡稱TEF），加上蛋白質是組成肌肉最重要的元素，當肌肉量增加時，也有助於提升基礎代謝率。
2019年1月11日 · 「你有在吃保健食品嗎？」保健食品雖然能補充身體不足的營養，但是如果超過合理範圍地攝取反而會造成反效果。問8醫療團隊這次整理了常見的保健食品：「魚油」與「魚肝油」，並在文中分析兩者保健功效的差別以及每日建議攝取量。 （責任編輯：黃懷容）
