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2017年10月19日 · 除了剛剛提到的韓國辣泡麵起司牛奶食譜外，台灣最常接觸到的就是辛拉麵了！（每次到大賣場都忍不住抱好多包回家），但吃了那麼多次，你知道韓式泡面的正確煮法是什麼嗎？ >> 辛拉麵這麼煮更好吃
2018年12月21日 · 椒麻粉的麻來自於精選的四川天然大紅袍花椒，再混合了多種天然辛香料所製成的獨門配方，並經過完美的比例才能調製出恰到好處的絕妙滋味。 除了用來拌麵，用來做菜或灑在牛排、烤肉上也很適合。 剛拌開的時候香氣很足，充滿了辛香的椒麻香，香氣連站得很遠的人都聞得到。 但是吃的時候香味變得較淡，麻辣感明顯刺激但較無層次，不嗜辣的人會覺得頭皮會麻開始流汗，且鹹度也較高。 照包裝上平均時間煮起來麵條偏軟。 KiKi 食品雜貨『椒麻拌麵』煮好後的成品（攝影：羅佳蓉） #2 賈靜雯 X 賈以食日. 賈以食日『麻花麵』外觀包裝（攝影：羅佳蓉） 。 口味：麻花麵. 重量：138 公克. 熱量：446.7 大卡. 價格：2袋8入 NT$558，平均一包 NT$69.8. 葷素：全素.
2017年2月14日 · 不用特別煩惱要點什麼，店內菜單提供簡單的「招牌醬油油麵」與「辣味味增油麵」兩種，日式醬油基底滑順不膩、辣味味增辛香濃郁，裹上獨一無二的麵條各有風味，而為了滿足各種食量的饕客，可選擇普通碗、大碗或 W 碗三種份量都是同樣價格。
2020年3月4日 · 大胖肉羹 景新街店. 地址: 新北市中和區景新街467巷14號. 開放時間: 06:00–14:00. 交通方式：捷運南勢角站出口步行 10 分鐘. 【捷運中和站】炸糊手作麵線. 攝影／Tien. 曾被旅遊美食節目《食尚玩家》介紹的「炸糊手作麵線」位於永和路上，離新開的「捷運中和站」很近，走路只要五分鐘，用餐時間小小的店門口總是擠滿了人。 這間店的麵線有很多種口味，除了大家熟悉的大腸、蚵仔、肉羹，還有雞米花呢！ 麵線的湯頭偏向清爽，吃起來不油膩，若喜歡重口味一點建議加上桌上的醋或辣醬。 攝影／Tien. 而比起麵線，這間店更為人驚豔的是它的獨家秘汁雞排，醬汁酸甜又帶有一點蒜香味，和麵線的味道非常搭，幾乎每位客人都會點一份。 攝影／Tien. 炸糊手作麵線. 地址: 新北市中和區永和路1號.
2021年11月10日 · 麻辣 45 為乾杯集團旗下的麻辣鍋品牌，位在微風信義 45 樓，是一間高質感的景觀餐廳，共分為午餐、下午餐、晚餐三個用餐時段，選擇下午餐時段用餐，還可以欣賞夕陽西下的黃昏美景，晚餐時段則可以享受 101 大樓的璀璨夜景，若是用完餐想要走一走，麻辣 45 還擁有「戶外露天花園」，讓你俯瞰信義區的車水馬龍。 麻辣45 主打道地的「重慶九宮格火鍋」 ，格子中的溫度不盡相同，將上乘食材分別以「燙」、「煮」、「酣」三種方式涮煮，中心格溫度最高，用來涮毛肚、牛肉片；十字格溫度次高，適合煮蔬菜、肉漿類食材；位於角落的四角格則是文火，適合燉骨髓、鴨血等慢煮 10 分鐘以上的食材。 麻辣 45 非常推薦給嗜辣、喜歡重口味的朋友，若是第一次去，可以先嘗試小辣或搭配鴛鴦鍋。 【 麻辣45 】
2021年11月25日 · VO 精選好書 2021-11-25. 《VO 導讀》. 與另一半在一起的時間長了，口味似乎也變得越來越像，原本不喜歡或沒吃過的食物，慢慢會因為對方喜歡而願意嘗試看看。. 療癒作家楊楊在 《用最舒適的樣子，與你相遇》 一書中寫道：「我清楚你的口味，你也知道 ...
2020年8月26日 · 台灣的泰國餐廳一定會有這道菜，當然，這道超級經典的國民美食，也是泰國人的最愛，每一個泰國人，從小到大，一個月至少有25天都會吃這道菜。 這道菜就像是泰國版的滷肉飯，口味很夠，很下飯。 在泰國，這道菜配白飯和荷包蛋一起吃，是很經典普遍的組合。 豬肉可以換成雞肉或牛肉，喜歡辣一點口味的人，辣椒末可以放多一點，隨個人口味調整。 因為台灣不容易買到打拋葉，就用香氣相近的九層塔取代，也很對味 。 食材（4人份） 梅花豬絞肉⋯⋯250g. 洋蔥（切丁）⋯⋯50g. 蒜頭（切末）⋯⋯20g. 朝天椒（切末）⋯⋯1條. 大辣椒（切圓片）⋯⋯1/3條. 九層塔或泰國打拋葉⋯⋯15~20片. 調味料. 魚露⋯⋯1小匙. 蠔油⋯⋯1/2小匙. 砂糖⋯⋯1/4小匙. 米酒⋯⋯2小匙. 老抽⋯⋯1/2小匙.
