搜尋結果
2021年2月5日 · 藝人鄭家純（雞排妹）日前在臉書 PO 文稱，主持尾牙時遭公司老闆及歌手翁立友性騷擾。此消息曝光後立刻遭到翁立友和所屬經紀公司嚴正否認，並支持雞排妹提告。 在此事件爆發後，有不少網友翻出雞排妹過去發言，直言「人帥真好，人醜性騷擾」是 ...
2017年11月16日 · 【為什麼挑選這篇文章】 雞肉是我們平常最常吃的肉之一，原來我們宵夜愛吃的雞排、雞胗的位置在這些地方！ 看了 10 秒鐘教室的圖解又長知識了。 （責任編輯：戴相文） 常見的雞肉種類： #雞心. 富含蛋白質，幫助維持鉀鈉平衡。 #雞肝. 含鐵豐富，是 補血 食品中最常見的。 #雞翅（二節翅/三節翅） 可 油炸、燒烤、香煎 ，是人們最常吃的部位之一。 #雞屁股（七里香） 「吃後走七里路，還能口齒流香」而得名。 #雞腸. 長用於做 滷味、雞腸旺鍋 等料理。 #雞腿. 是整隻雞最多肉的部位，肉質嫩滑，適合作多種料理。 棒棒腿是腿嗎？ 坊間像是小型雞腿的棒棒腿，其實是雞翅前端 A （如圖）。 但部份業者也會稱雞腿尾端B（如圖）為棒棒腿。 #雞爪. 含豐富膠質，常用於 煮湯、雞腳凍 。 #雞冠.
2017年9月18日 · 知名臺菜店「麟の手創」主廚陳冠宇以土雞示範傳統米糕麻油雞，利用雞腿肉前端較嫩的部位，燉煮兩小時以上，入口即化；西餐代表GEN CREATIVE主廚劉世揚，則將腿肉以65度高溫烹煮一小時後，再油炸6、7分鐘，同時低溫烘烤大腿雞皮，呈現出爽口酥脆的
2021年12月7日 · 週一晚間，有一位櫻花妹買了鹹酥雞，看到店員用紅白塑膠提袋裝著，很高興的說：「這紅白喜嘛喜嘛（條紋的日語發音），台味十足，我很喜歡台灣。
2020年11月23日 · 首先是，越南人普遍將雞胸肉視為較次等的部位；其次是，越南人在飲食上幾乎很少吃油炸食物。 家住越南廣寧省（Quang Ninh）的阮德良 12 年前赴台求學時，一開始也質疑雞排的魅力，但看身邊台灣朋友很愛吃，大家又常開玩笑對他說：「台灣的地理形狀長得像雞排」。 捱不住勸，他終於咬下人生中第一口雞排。 今年 30 歲的阮德良當時沒料到，這個「外國小吃」有朝一日竟成為他返鄉打拚的利器。 問他創業動機，阮德良給了中央社記者一個宿命的說法─「是雞排選擇了我」，並挑著眉毛補充：「我以前在台灣一星期平均吃 2 次」。 他說，自己在台念書、工作整整 10 年，曾擔任人力仲介翻譯、導遊。
2018年10月5日 · 生活報橘. 【雞家族陣容龐大】愛吃雞的你快來看！ 火雞、土雞、尖叫雞，你都吃什麼雞？ 10 秒鐘教室 2018-10-05. 圖片來源：10秒鐘教室. 【為什麼挑選這篇文章】 10秒鐘教室今天要帶大家來認識各種雞，原來雞的種類有這麼多啊！ （責任編輯：鄭閔文） 雞是家畜及家禽中數量最多，分布也最廣的，總數估計超過兩百億隻，比世界上的鳥還多。 因為雞肉與雞蛋是很好的蛋白質來源，被人類馴養已有數千年歷史。 不過古時不一定以吃為目的，也會用來賞玩與報時。 #家雞. 因不同的目的性又會分為肉雞、蛋雞等。 #鬥雞. 利用雞發情好鬥特點進行的比賽。 #四眼天雞. 圖片來源：《四眼天雞》劇照。 2005年上映的迪士尼經典動畫。 #尖叫雞. 又稱慘叫雞，四處可見的解壓玩具。 #落湯雞.
2017年4月27日 · 下次去野餐或是難得下廚想要炫耀食物的時候就來用這招吧！ （責任編輯：王愉賀） 出外野餐，把食物裝進野餐籃，再從野餐籃裡拿出食物，拿出食物時，想要跟隔壁棚的不一樣，可以從擺盤下手！ 野餐時，好的擺盤，可以讓心情更好、品質更高！ 完美擺盤沒有想像中困難，只要把握好三大原則，輕輕鬆鬆地賞心悅目： 1. 成套餐具. 完美擺盤第一步，也是最簡單的原則就是成套的餐具，成套的餐具不見得要花大錢買下一整套餐具，而是同一個或兩個色系即可，例如可以是紅白的餐具、純白的餐具、原木的餐具或者是透明的餐具，只要是顏色接近的，看起來都像是成套餐具。 至於，家裡餐具有花紋居多怎麼辦？ 一樣是出門野餐都帶同一類型的花紋，看看花紋餐具，可以都是有小花的、有格紋的或是有圓的，搭配一下，也能湊成一套。
