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2024年4月29日 · 字級. CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 注意！. 食藥署今（29）日公布最新藥品回收訊息，用於治療重鬱症的「忻樂膠囊30毫克」，被加拿大主管機關通報原廠驗出致癌的亞硝胺類不純物超出可接受限量值，共有一批號600瓶、6萬顆必須限期回收 ...
2017年5月9日 · 2017-05-09. 吳世豪. 美食 食評. 字級. 匯流新聞網 吳世豪/報導. 日本料理這幾年在世界各地掀起熱潮，2014年甚至還被聯合國文教組織認定為無形文化遺產，日本料理不只是烹飪技巧，更著重對應季節取用新鮮食材，從視覺裝飾、味覺精緻甚至對接待食客禮儀文化的細膩，成為最具有時代感的美食饗宴。 台灣人對日本料理的喜愛程度在世界上首屈一指，這當中和文化脈絡有著密不可分的關連性，台北市林森北路到中山北路一帶的「條通商圈」，在日據時代被規劃為日本人的住宅與生活區，一直到現在都是日本人匯聚的區域，也成為日本料理的一級戰區。 日本料理著重與食材、與季節的對話，依照傳統習俗，日本人會在炎炎夏日，也就是俗稱的「土用丑日」享用「鰻魚」，鰻魚富含蛋白質、維生素A、E等營養成分，據說可以去熱消暑舒解壓力。
2024年4月9日 · 台北市衛生局呼籲，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全。 民眾如發生疑似食品中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。 照片來源：台北市衛生局提供. 《更多CNEWS匯流新聞網報導》 市占75%第一線抗生素驚傳「品質異常」！ 全台3醫院通報、回收5.7萬瓶. 蘇丹紅又來了！ 近5千公斤中國「高辣粉」驗出蘇丹色素三號 海關全銷毀. 【文章轉載請註明出處】 初瓦. 嚮辣. 食安特別門診.
2020年5月7日 · 黃育文強調，健保署也會同時針對同功能類別的醫材，訂定「天花板價」，讓其在各醫療院所之間的收費差距規定在合理範圍內，民眾不必再比價，一家跑過一家。. 黃育文以治療退化性椎間盤等疾病的「人工頸椎椎間盤」為例，目前多數院所收費約25.5 ...
2022年5月10日 · 其中，館內的招牌菜㸆方，是江浙餐館菜單上常見的揚州傳統名菜，首先使用切成大方塊的五花肉，再加醬油、醬油膏、冰糖、八角燉煮直至滷汁濃稠，待瘦肉部分吸附了濃郁醬汁後，整塊大肉已經煨得透爛軟嫩、香味迷人，恰到好處鹹香早已讓人難以忘懷。 除了招牌菜以外，業者也推出不少菜品供民眾選擇，包含選用竹圍漁港當天新鮮食材的薑蔥焗龍蝦，以及欖菜蒸龍虎斑、蒜香骰子牛、涼拌手撕雞、摩卡排骨、小炒紅椒豆干肉絲、腐竹燒羊腩、白菜火腿燉雞盅等美味輪番登場，期以芳潤腴滑、香麻辣勁的豐富滋味擄獲老饕常客之心。 餐館老闆張振中常言，若想把菜燒得好，祕訣就是和食材發生感情。
2023年7月4日 · 2023 APP 移動創新賽從開賽至今除了各競賽隊伍努力奮鬥外，也特別感謝：中保無限家、敦煌書局集團、星享道酒店集團、屋馬餐飲集團、麻葉餐飲集團(飛花落院)等企業對於參賽隊伍的全力支持，提供資源和用心指導各隊伍。
2023年12月22日 · 日本東京都時隔24年來首度發布「A型鏈球菌咽喉炎」流行警報，由於正值國人赴日旅遊旺季，引發關注。. 疾管署發言人羅一鈞今（22）日強調，已掌握相關資訊，但A型鏈球菌咽喉炎通常都是輕症，以小朋友為主，且非法定傳染病，目前不會針對東京發出 ...
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