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2024年3月10日 · 聯欣診所營養師李亮儀表示，其實想要補充能量、滿足每日蛋白質需求並不難，只要找對三大原則，就能夠輕鬆補充，不怕蛋白質不足。 蛋白質對人體有多重要，其實從肌肉的維持、頭髮養護...
2024年5月12日 · 穩定追蹤期：當情況較為穩定時，便要注意飲食的均衡，全榖雜糧、蔬菜、水果、豆蛋、乳品、油脂堅果等六大類飲食要均衡攝取，以保持足夠的營養素來對抗癌細胞。 侯沂錚提醒，乳癌病友唯一要注意的是，不可攝取高油及高熱量精緻食物、生食與酒精。 因為高油、高熱量的食物含有較多飽和脂肪，通常也會有較多膽固醇，膽固醇是合成雌激素上游的原料，攝取過多的飽和脂肪可能會使體內荷爾蒙紊亂，從而刺激乳癌細胞增生；此外，因免疫力較低，生食可能隱藏著許多細菌，故要避免生食；長期攝取過多精緻糖不僅容易肥胖，亦可能造成胰島素阻抗，可能促進癌細胞的增生；過量酒精攝取則會促進荷爾蒙分泌及活性進而增加乳癌發生及復發的機會。 照片來源：示意照／翻攝自Pexels. 《更多CNEWS匯流新聞網報導》 下肢無力！
2024年4月14日 · 選擇健康蛋白質來源：低脂肪蛋白質，如家禽、魚類、豆類，可以維持身體健康並降低乳癌風險。 蛋白質的多樣性也很重要，可嘗試不同類型的蛋白質食物，例如豆類、堅果和種子。 過量的紅肉和加工肉類攝取與乳癌風險上升有關。 3. 確保足夠的維生素攝取：維生素D和維生素E被認為可能較低乳癌風險。 維生素D可參與調節細胞生長和免疫功能。 維生素E則是一種抗氧化物，可以保護細胞減少氧化損傷。 含有維生素D的食物如鮭魚、蛋黃。
2023年2月5日 · 李旻憲建議，可優先選擇包括：雞蛋、豆腐在內的低脂蛋白質食物，有助身體保暖並增加熱量消耗。 此外，挑選橄欖油、苦茶油、酪梨油等富含Omega-9的好油品做為日常用油，不只產熱佳還能抗發炎，也有助於心血管健康。
2021年9月26日 · 營養師建議只要學會掌握 三大比例就能吃出標準的「防疫餐盤」，兼具美味及健康，秘訣在於善用圓形餐盤，4分之1放蛋白質食物，4分之1是全穀主食類，4分之1到2分之1是蔬果，吃對比例，保證免疫力一把罩。
2020年2月25日 · 掌握能幫助增肌的「超回復」機制，必須注意下列五點，包括訓練強度、輕度運動、補充高蛋白營養的食物、充足睡眠以及筋膜放鬆。健身專家表示，進入超回復機制的前提是「要運動」，想要有效率地達到健身目標，還必須維持運動習慣。
2024年4月4日 · 再來是維持免疫力和修復功能的蛋白質；首選豆乾、保久乳；其次是冷凍毛豆、調理包、鮪魚罐頭。 最後是能提供膳食纖維和維生素C的蔬果，首選小黃瓜、香蕉、蘋果、蔬果汁；次選蘑菇罐頭、番茄罐頭、鳳梨罐頭。 此外，高敏敏提醒，每人每日需保持充足的水分攝取，攝取至少3公升水，並根據體重計算最低水分攝取量。 她還建議，在隨身包裡放置巧克力、堅果條和小包裝的鹽或糖果，以便於緊急時刻迅速補充營養和能量。 針對家中有老人或小孩的家庭，也應考慮他們的咀嚼能力和飲食限制，以準備合適的防災食物。 照片來源：CNEWS匯流新聞網資料照. 《更多CNEWS匯流新聞網報導》 儲能系統及時救援 阻止地震後全台電網大跳電. 0403地震關懷暖 慈濟立即供應援助物資與安置設施. 【文章轉載請註明出處】 地震. 營養師高敏敏.
