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2024年5月28日 · 天上掉餡餅，最近，捷克一名婦女在散步時偶然發現了中世紀的寶藏，考古學家驚嘆這是過去十年來最大的考古發現之一。. 據捷克科學院考古研究所（Institute of Archaeology of the Czech Academy of Sciences，ARUP）5月16日發布的新聞稿，該寶藏是由一名在庫特納 ...
2020年2月13日 · 默認. 隨著社會開放，大家接觸西式大餐的機會增多，吃麵包的也越來越多，就慢慢知道 黃油 這種調味油了。 一般認為，黃油是西餐用到的油。 其實中國早就有黃油了，只是不叫黃油，而是叫酥油，中國西部北部牧區牧民的最愛。 到西北旅遊的人一定喝過酥油茶吧？ 不管是酥油還是黃油，生產的原理是相同的。 黃油的原料是牛奶。 不斷攪拌新鮮的牛奶，破壞牛奶中 蛋白質 和脂肪的結合，質量較輕的脂肪就會浮在上面，經過脫水調味擠壓成型就是我們熟悉的固體黃油了。 酥油比黃油含有更多的乳酪成分。 從營養成分看，正宗黃油的脂肪含量高達98%，還有一點點蛋白質。 因此，黃油的熱量非常高， 減肥 減脂的朋友要適可而止。 一般來說，黃油在西餐中用的多，既可以作為調味油，也可以作為烹調油。
2024年5月28日 · 天上掉餡餅，最近，捷克一名婦女在散步時偶然發現了中世紀的寶藏，考古學家驚嘆這是過去十年來最大的考古發現之一。 據捷克科學院考古研究所（Institute of Archa...
6 天前 · 從考古發現可以證明的是，中國最早的文明是商。 開始於公元前1500年左右，距今約有3500年的歷史。 標誌是 甲骨文 、青銅冶煉技術和國家形態。
2011年11月14日 · 義大利數學家傑羅姆·卡丹（Candano，Jerome，1501-1576）於1550年最早提出磁羅盤、印刷術和火藥是中國的三大發明，並認為它們是「整個古代沒有能與之相匹敵的發明」。 在此之後，簡·博定（JeanBodin）重申了同樣的論斷。 1620年，弗朗西斯·培根在《新工具》一書中，進一步指出：「我們應該注意各種發明的威力、效能和後果。 最顯著的例子便是印刷術、火藥和指南針。 ……這三種發明曾改變了整個世界事物的面貌和狀態，第一種在學術上，第二種在軍事上，第三種在航海上，由此又產生了無數的變化。 這種變化是如此之大，以致沒有一個帝國、沒有一個教派、沒有一個赫赫有名的人物，能比這三種機械發明在人類的事業中產生更大的力量和影響。
2009年11月15日 · 試卷的內容是一篇八股文章，題目是《舉直錯諸枉則民服》。 試卷打有紅色暗格，每行25字，每頁9行，除去題目一行，共約911字。 字跡比較工整，大多數字旁有圈點。 另外，卷子封面背面有一行批語:「有作意而篇幅太長刪之恰合詩可」，在「可」字下有一紅色印章，可見此卷還是得到了當時教學者的認可的。 廩貢是什麼功名呢？ 就是指府、州、縣的廩生被選拔為貢生。 亦用以稱呼以廩生的資格而被選拔為貢生者。 在明、清時期，舉人考試為三年一科，正式的名稱叫「鄉試」，雅稱為「乙科」，考上的即為舉人。 鄉試都是於每年秋八月在各省省會舉行。 鄉試的考場，稱為貢院。 府、州、縣生員 (秀才)中挑選出來的成績或資格優異者，升入京師的國子監讀書，稱為貢生。 意謂以人才貢獻給皇帝。
2024年5月15日 · 來自東日本國際大學、東北大學和埃及國家天文學和地球物理研究所的研究人員的研究成果於5月5日發表在最新一期的《考古展望》（Archaeological Prospection）上。
