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2024年4月9日 · 綜合當地媒體報道,台北市衛生局接獲通報,有6名市民到北投區公館路的連鎖鍋貼店「八方雲集」購買玉米濃湯和鍋貼,4人食用後陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀,隨即就醫並通報疑似食物中毒。 當局到場徹查後,發現店家的冷凍庫環境惡劣,該處的風扇和層架未有妥善清潔、牆面剝落、冷凍庫溫度高於-18度等多處問題。 當局勒令涉事店家於4月11日前進行改善措,同時採集工作人員手部、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體,若採驗出病菌或未能進行改善,可處6萬元到2億元新台幣罰緩。 涉事店家已即時進行改善措施. 八方雲集總公司針對事件進行回應,表示昨日(8日)下午接獲台北市衛生局查核,僅說明疑似食物中毒個案,並未針對受害者出現身體不適原因及當日用餐情形進行查問,公司第一時間提供協助,配合衛生局釐清餐點製作過程和相關採檢程序。
2024年3月5日 · 部分辣椒粉更被「津棧國際貿易有限公司」售出予連鎖餐廳業者「八方雲集」,而經高雄市衛生局查核「韓式粗辣椒粉(有效日期:2025.6.14、2025.6.22) 」供售4,104公斤到新北市的八方雲集公司。
2023年9月8日 · 日前,台灣一名女生在八方雲集外賣了一盒鍋貼,回家吃了幾個發現包裝盒上竟有N條蛆蟲爬行! 事後,店長主動登門道歉,卻否認責任,最終引起當地衛生部門注意及調查。
2024年6月14日 · 擁有24年歷史的魚米家,全盛時期曾有逾10家分店,當年憑魚腐魚湯米線起家,堅持每天熬製新鮮魚湯,而魚腐彈牙鮮美 主頁 趨勢
2024年6月22日 · 10種顧腸道「超級食物」. 程涵宇引述哈佛大學推薦的10種顧腸道「超級食物」,指出每種都是腸道好菌愛吃、幫助分解不小心吃進的潛在有毒物質,提升保護力的食物:. 她指出,這些食物含有非常豐富的益生元,也就是難以消化的碳水化合物和膳食纖維,例如 ...
2023年10月3日 · 菜式 煤氣 餐廳情報 中電 中菜 西餐 餐廳 中華煤氣. 無火電爐煮食成為餐廳大趨勢,中電早前首次舉辦全電煮食大賽,吸引了27位中、西餐的廚師參賽。 廚師學徒、初級廚師和專業廚師分同場較技,傳承中西廚藝,推廣電煮食的文化。 帝京酒店獅房菜助理主廚、中式烹調(專業.
5 天前 · TVB截圖. 超強颱風愛倫是繼1979年荷貝之後,吹襲香港最強颱風,共導致10人死亡,12人失蹤。 愛倫的移動路徑及速度緩慢,十號颶風信號共懸掛了八小時,期間長洲受颶風吹襲長達五小時,該區錄得的最高陣風達每小時237公里,是自1953年以來該站的最高記錄。 瑪麗重創長洲島,居民死傷枕藉,該島大部份漁艇被風所毀,少部份被吹至島上得以幸免。 網上圖片. 颱風瑪麗曾引致天文台要懸掛十號颶風信號,雖風力未及預期中強勁,但港內錄得的最高陣風仍達每小時191公里,仍造成本港45人死亡,127人受傷,11人失蹤。